{"id":387688,"date":"2022-09-28T18:17:35","date_gmt":"2022-09-28T20:17:35","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/la-beaute-dautunni-pret-a-partir-a-la-decouverte-des-saveurs-typiques-et-traditionnelles-des-territoires-de-la-belle-italie\/"},"modified":"2022-09-28T18:17:37","modified_gmt":"2022-09-28T20:17:37","slug":"la-beaute-dautunni-pret-a-partir-a-la-decouverte-des-saveurs-typiques-et-traditionnelles-des-territoires-de-la-belle-italie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/la-beaute-dautunni-pret-a-partir-a-la-decouverte-des-saveurs-typiques-et-traditionnelles-des-territoires-de-la-belle-italie\/","title":{"rendered":"La beaut\u00e9 d’Autunni. Pr\u00eat \u00e0 partir \u00e0 la d\u00e9couverte des saveurs typiques et traditionnelles des territoires de la belle Italie ?"},"content":{"rendered":"


\n<\/p>\n

\n

C<\/span>astagne, truffes, vins et fromages. Avec l’arriv\u00e9e de l’automne, ses couleurs et ses senteurs, les week-ends s’animent avec des festivals et des foires dans toute l’Italie, <\/strong>une fa\u00e7on gourmande et ludique de d\u00e9couvrir saveurs typiques et traditionnelles<\/strong> de territoires peut-\u00eatre inconnus.<\/p>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n \"Destinations \n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

Les f\u00eates d’automne sont de retour<\/h2>\n

Et, en plus, les Italiens aiment beaucoup les f\u00eates de village : sept Italiens sur dix (70%)<\/strong>d’apr\u00e8s ce qui ressort d’une analyse de Coldiretti\/Ix\u00e9, ils aiment les f\u00eates de village<\/strong> qui se concentrent au d\u00e9but de l’automne.<\/p>\n

\n

Le probl\u00e8me est qu’il y en a tellement et qu’il est pratiquement impossible d’en faire une liste compl\u00e8te. Il y en a cependant quelques-uns, \u00e0 ne pas manquer. <\/span><\/strong><\/p>\n

\n

Parmi les festivals les plus importants et les plus visit\u00e9s, il y a sans aucun doute la Foire de la Truffe d’Alba<\/p>\n<\/div>\n

Au go\u00fbt de truffe<\/h2>\n

Parmi les festivals les plus c\u00e9l\u00e8bres, il y a sans aucun doute le Foire internationale de la truffe d’Alba<\/a><\/strong>, dans le Pi\u00e9mont. Il commence le 8 octobre et se poursuit jusqu’au 4 d\u00e9cembre 2022.<\/p>\n

La ville s’anime avec banquets o\u00f9 vous pourrez d\u00e9guster et acheter ce merveilleux tubercule<\/strong>mais propose \u00e9galement aux visiteurs des ateliers et une analyse sensorielle de la truffe.<\/p>\n

Protagoniste de la truffe \u00e9galement dans le Marches<\/strong> les trois premiers dimanches d’octobre avec le Foire nationale de la pr\u00e9cieuse truffe blanche de Pergola.<\/strong><\/p>\n

Entre fromage et nougat<\/h2>\n

L\u00e0 Lombardie<\/strong>propose plut\u00f4t une fromage typique, Bitto<\/strong>. L’\u00e9v\u00e9nement qui lui est d\u00e9di\u00e9 se d\u00e9roule les 15 et 16 octobre, \u00e0 Morbegno, entre d\u00e9gustations, march\u00e9s et show cooking.<\/p>\n

Dans la m\u00eame Municipalit\u00e9, les 1-2 et 8-9 octobre, vous pouvez \u00e9galement participer \u00e0 “Go\u00fbt Morbegno<\/strong>\u201d, Entre balades, d\u00e9gustations et visites des domaines viticoles de la r\u00e9gion.<\/p>\n

Mais parmi les revues lombardes les plus appr\u00e9ci\u00e9es de l’ann\u00e9e, il y a certainement la Festival de Torrone \u00e0 Cr\u00e9mone<\/strong> pr\u00e9vu du 12 au 20 novembre, o\u00f9 se produisent des ma\u00eetres et des producteurs de toute l’Italie.<\/p>\n

Un refuge, un menu<\/h2>\n

\u00ab Saus dl Altonn \u00bb, \u00ab Saveurs d’automne \u00bb, est le nom de l’initiative en Tyrol du Sud<\/strong> se terminant le 2 octobre 2022.<\/p>\n

Il s’agit d’atteindre 6 refuges \u00e0 Alta Badia, \u00e0 pied, \u00e0 v\u00e9lo ou gr\u00e2ce aux remont\u00e9es m\u00e9caniques, qui ils sont jumel\u00e9s \u00e0 un producteur et au produit d’excellence relatif du territoire<\/strong>. Chaque refuge a un menu d\u00e9di\u00e9 au produit star.<\/p>\n

Olioliva, la Ligurie en bouteille<\/h2>\n

Olioliva, retourne dans la ville de Imp\u00e9ria<\/strong>en Ligurie, du 4 au 6 novembre 2022. Le grand \u00e9v\u00e9nement d\u00e9di\u00e9 \u00e0 un des produits typiques de cette terre<\/strong>offre le meilleur de la gastronomie locale.<\/p>\n

Mais aussi divers moments d\u00e9di\u00e9s au divertissement et \u00e0 la culture. Et les jours de l’\u00e9v\u00e9nement, le centre historique d’Oneglia<\/strong> se transforme en une vitrine de l’excellence agroalimentaire ligurienne.<\/p>\n

Le roi des fromages : Parmigiano Reggiano<\/h2>\n

Samedi 1 et dimanche 2 octobre, le rendez-vous est avec Festival des laiteries ouvertes en \u00c9milie-Romagne<\/strong>, o\u00f9 il sera possible de voir la naissance de Parmigiano Reggiano. Des visites guid\u00e9es de la fromagerie et de l’entrep\u00f4t d’assaisonnement sont pr\u00e9vues. Il y aura des points de vente ouverts et des d\u00e9gustations.<\/p>\n

Sanglier, ch\u00e2taignes, amandes et vin<\/h2>\n

F\u00eate du sanglier \u00e0 Dugenta, en Campanie<\/strong>, avec de nombreuses sp\u00e9cialit\u00e9s \u00e0 base de sanglier et avec de la musique et du vin de B\u00e9n\u00e9vent. Tous les week-ends, tous les vendredis, samedis et dimanches jusqu’au 30 octobre 2022. <\/span><\/p>\n

Dans le Latium, \u00e0 Vallerano, dans la province de Viterbe, du 8 octobre au 1er novembre, tous les samedis et dimanches, la traditionnelle F\u00eate de la Ch\u00e2taigne<\/strong> avec caves ouvertes, produits typiques, artisanat, excursions et culture. <\/span>\n<\/p>\n

\n <\/p>\n

\n Recevez des nouvelles et des mises \u00e0 jour<\/span>
\n au dernier<\/span>
\n tendances beaut\u00e9<\/span>
\n directement dans votre courrier<\/span>\n <\/p>\n<\/div>\n

La ch\u00e2taigne \u00e9galement protagoniste de Calabre<\/strong>le deuxi\u00e8me week-end de novembre, avec le F\u00eate de la ch\u00e2taigne \u00e0 Sant’Agata di Esaro dans la province de Cosenza<\/strong><\/p>\n

F\u00eate du Vin d’Amande et de Nero d’Avola<\/strong>les 24 et 25 septembre, \u00e0 Avola, en Sicile<\/strong>.<\/p>\n

iO Donna \u00a9 REPRODUCTION R\u00c9SERV\u00c9E<\/p>\n<\/p><\/div>\n


\n
ttn-fr-13<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Castagne, truffes, vins et fromages. Avec l’arriv\u00e9e de l’automne, ses couleurs et ses senteurs, les week-ends s’animent avec des festivals et des foires dans toute l’Italie, une fa\u00e7on gourmande et ludique de d\u00e9couvrir saveurs typiques et traditionnelles de territoires peut-\u00eatre inconnus. Les f\u00eates d’automne sont de retour Et, en plus, les Italiens aiment beaucoup les […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":387689,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[1316,2750,112663,8816,133,360,2115,638,37265,1515,44344,83756],"class_list":["post-387688","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magazine","tag-beaute","tag-belle","tag-dautunni","tag-decouverte","tag-des","tag-italie","tag-partir","tag-pret","tag-saveurs","tag-territoires","tag-traditionnelles","tag-typiques"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/387688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=387688"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/387688\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/387689"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=387688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=387688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=387688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}