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Illustration Stella Smienk<\/span>\n<\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n Un parfum d’herbes surinamaises accueille les clients de Supertoko Nawied dans la Molukkenstraat \u00e0 Amsterdam. Derri\u00e8re le comptoir se trouve une grande casserole avec, entre autres, des pommes de terre, des haricots longs, du curry et du massala, pour le roti \u00e0 emporter que vend le propri\u00e9taire Mohammed Akram (59 ans). Vous pouvez vous rendre au magasin pour les produits surinamais, les cosm\u00e9tiques, les plantes, les l\u00e9gumes et les fruits. <\/p>\n “Tous mes co\u00fbts ont augment\u00e9”, d\u00e9clare Akram, se r\u00e9f\u00e9rant principalement \u00e0 ses prix d’achat. “Les produits surinamais en particulier deviennent plus chers.” Il montre la morue sal\u00e9e. \u00ab Il y a deux semaines, je l’ai achet\u00e9 pour 19 euros. Cela est maintenant devenu 24 euros par bo\u00eete. Les produits surinamais, estime-t-il, sont devenus en moyenne 40 % plus chers en un an. Il soup\u00e7onne que cela est d\u00fb \u00e0 l’augmentation des co\u00fbts de transport depuis le Suriname. “Et bien s\u00fbr, le grossiste doit aussi avoir quelque chose en plus.”<\/p>\n Presque tous les produits achet\u00e9s par le toko sont devenus plus chers, y compris les pommes de terre et la viande pour le roti, par exemple. Il y a aussi des co\u00fbts plus \u00e9lev\u00e9s. \u00ab L’\u00e9lectricit\u00e9 est devenue environ 200 euros de plus par mois \u00bb, dit Akram. Il n’a pas trop \u00e0 se soucier du prix de l’essence : le chauffage provient du climatiseur si n\u00e9cessaire. <\/p>\n