{"id":33870,"date":"2022-03-14T16:20:47","date_gmt":"2022-03-14T18:20:47","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/vallee-de-venosta-toutes-les-horloges-au-soleil\/"},"modified":"2022-03-14T16:20:56","modified_gmt":"2022-03-14T18:20:56","slug":"vallee-de-venosta-toutes-les-horloges-au-soleil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/vallee-de-venosta-toutes-les-horloges-au-soleil\/","title":{"rendered":"Vall\u00e9e de Venosta : Toutes les horloges au soleil !"},"content":{"rendered":"


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\n 14 mars 2022 18h52<\/span>
\n Mis \u00e0 jour 19:05
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La r\u00e9gion du Vinschgau, g\u00e2t\u00e9e par le climat, dans l’ouest du Tyrol du Sud, peut \u00eatre alpine et \u00e9tonnamment m\u00e9diterran\u00e9enne – il y a rarement des nuages \u200b\u200bici.\n <\/p>\n

Une pomme par jour … \u00e9loigne non seulement le m\u00e9decin, mais aussi les Berlinois inaptes.<\/p>\n

C’est du moins ce qu’a d\u00fb penser mon guide de haute montagne Ernst Reinstadler (75 ans) alors que moi (une bonne quarantaine d’ann\u00e9es plus jeune) haletais derri\u00e8re lui sur mes raquettes, la respiration haletante. Nous sommes dans Val Venoste<\/a> sur le chemin, cette r\u00e9gion Tyrol du Sud<\/a>qui poss\u00e8de non seulement les plus hautes montagnes, mais aussi les meilleures pommes.<\/p>\n

Chaque fois que je n’en peux plus, je fais semblant de prendre une photo. “Oh, de si beaux paysages, on n’a pas \u00e7a dans la grande ville !” Son chien Dori, qui a autant d’\u00e9nergie que les enfants de garderie apr\u00e8s trois bouteilles de coca, voit imm\u00e9diatement \u00e0 travers ma strat\u00e9gie et se retourne juste agac\u00e9. Selon la description, la randonn\u00e9e jusqu’\u00e0 la cabane devrait prendre 1,5 heure. Nous, ou moi, avons besoin de presque trois.<\/p>\n

La journaliste Inna Hemme lors d’une randonn\u00e9e en raquettes avec le guide de montagne Ernst Reinstadler et son chien (Photo: Hemme)<\/figcaption><\/figure>\n

Je suis un peu surpris par la neige profonde et l’environnement alpin ici dans le parc national du Stelvio. Des contes d’hiver \u00e0 perte de vue ! Avec plus de 134 000 hectares, c’est le plus grand parc naturel de toute la r\u00e9gion alpine. Lorsque j’ai voyag\u00e9 dans le Vinschgau hier, \u00e0 travers les vall\u00e9es ensoleill\u00e9es, la r\u00e9gion semblait si m\u00e9diterran\u00e9enne, si belle.<\/strong><\/p>\n

Des arbres fruitiers partout, je me suis arr\u00eat\u00e9 chez des agriculteurs qui m’ont patiemment expliqu\u00e9 une quinzaine de vari\u00e9t\u00e9s de pommes comme si je cueillais des diamants. Je les ai achet\u00e9s presque tous pour essayer, trois euros quelque chose. Je ne l’ai pas eu aussi croustillant depuis longtemps. Les gens heureux ici, pensai-je, quiconque craque au moins une pomme par jour doit simplement \u00eatre beaucoup plus en forme que nous, les Berlinois.<\/p>\n

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Mais maintenant, nous nous promenons dans les environs sauvages et romantiques du parc national, compl\u00e8tement entour\u00e9s par les Alpes. Les pistes des cerfs, des lapins et du chien Dori brillent dans la neige. Nous ne rencontrons personne ici. Au milieu du parcours, Ernst ouvre son sac \u00e0 dos – le temps d’une collation. Au lieu de pommes, il sort du Kaminwurzen, puis un gros morceau de fromage de contrebande (ainsi appel\u00e9 parce qu’il \u00e9tait pass\u00e9 en contrebande \u00e0 travers la fronti\u00e8re suisse) et du vin.<\/p>\n

Notre destination est la Furkelh\u00fctte. A 2153 m\u00e8tres, vous avez une vue imprenable sur la plus haute montagne du Tyrol du Sud, l’Ortler (3905 m\u00e8tres). Mes jambes br\u00fblent et s’enfoncent dans la neige profonde, mais le soleil continue de me pousser. Parce que c’est en forme de boulette, que je vais manger tout de suite \u00e0 la cabane. Continue!<\/p>\n

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C’est fait\u00a0! Notre journaliste Inna Hemme avec du goulasch et des boulettes \u00e0 la Furkelh\u00fctte. Derri\u00e8re : l’Ortler, la plus haute montagne du Tyrol du Sud (Photo : Hemme)<\/figcaption><\/figure>\n

Et le soleil est tr\u00e8s important pour le Vinschgau, ici il brille plus de 300 jours par an. La r\u00e9gion se trouve \u00e0 un point central des Alpes, les hautes cr\u00eates montagneuses (dont beaucoup d\u00e9passent 3000 m\u00e8tres) prennent la vall\u00e9e fertile en plein milieu. Ces conditions climatiques particuli\u00e8res assurent une v\u00e9g\u00e9tation unique, les pr\u00e9cipitations \u00e0 certains endroits ne d\u00e9passant pas celles de la Sicile. <\/strong><\/p>\n

Non seulement les pommes, les abricots, les fraises et le vin poussent ici, mais aussi des plantes plus tropicales comme les melons, les kiwis et le gingembre. Le jeune chef de 27 ans Thomas Ortler peut facilement servir une cuisine asiatique-alpine dans son restaurant “Flurin”, en utilisant uniquement les jardins locaux.<\/p>\n

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Cool design, cool food : une jeune \u00e9quipe travaille au restaurant Flurin \u00e0 Glorenza (Photo : Hemme)<\/figcaption><\/figure>\n

Des h\u00f4tels comme “L’orge”<\/a> approvisionnent la plupart de leurs produits d’\u00e9picerie dans un rayon de 30 kilom\u00e8tres et travaillent en \u00e9troite collaboration avec les agriculteurs. Aussi avec des produits pour l’immense espace bien-\u00eatre. En tant qu’invit\u00e9, vous ne le remarquez pas, les 30 kilom\u00e8tres peuvent \u00eatre si exotiques dans le Vinschgau.<\/p>\n

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Point fort de l’h\u00f4tel Das Gerstl : la piscine \u00e0 d\u00e9bordement de 17 m\u00e8tres de long avec vue sur les montagnes (Photo : Hemme)<\/figcaption><\/figure>\n

Pendant longtemps, la r\u00e9gion a \u00e9t\u00e9 un endroit pauvre et le d\u00e9veloppement du tourisme y a commenc\u00e9 tardivement. C’est pourquoi le Vinschgau a toujours l’air si merveilleusement intact, les petites villes comme Glurns semblent avoir \u00e9t\u00e9 peintes \u00e0 partir d’un livre m\u00e9di\u00e9val.<\/p>\n

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La ville m\u00e9di\u00e9vale de Glurns est entour\u00e9e de courtines et de trois tours-portes pittoresques (Photo : Hemme)<\/figcaption><\/figure>\n

La plupart des gens connaissent l’embl\u00e8me du Vinschgau au moins \u00e0 partir d’images : un clocher d’\u00e9glise en contrebas avec une horloge fan\u00e9e s’\u00e9l\u00e8ve seul du Reschensee clair de six kilom\u00e8tres de long (non loin du Reschenpass). Et projette une longue ombre de pointeur en fonction de la quantit\u00e9 de lumi\u00e8re solaire.<\/strong><\/p>\n

Mais l’histoire derri\u00e8re le c\u00e9l\u00e8bre motif de carte postale est moins idyllique : l’\u00e9glise romane du XIVe si\u00e8cle est un vestige d’un barrage irresponsable du lac peu apr\u00e8s la fin de la Seconde Guerre mondiale, et de nombreuses familles ont perdu leur maison \u00e0 l’\u00e9poque. . Leurs maisons sont enterr\u00e9es dans le lac pour toujours.<\/p>\n

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Motif de carte postale avec une histoire triste : le clocher englouti du lac Reschen (Photo : Hemme)<\/figcaption><\/figure>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 son emplacement dans une soufflerie naturelle, le lac Reschen est un point chaud pour les kitesurfeurs en \u00e9t\u00e9 et pour les patineurs sur glace, les snowkiters et les skieurs de fond en hiver – apr\u00e8s tout, il g\u00e8le de mani\u00e8re fiable \u00e0 une altitude de 1500 m\u00e8tres.<\/p>\n

Je marche p\u00e9niblement sur la glace comme un pingouin, voulant m’approcher tr\u00e8s pr\u00e8s de la tour. Soudain, la glace craque sous mes pieds. \u00c9tait-ce trop de boulettes? Les habitants autour de moi semblent d\u00e9tendus : la couche fait au moins 20 centim\u00e8tres d’\u00e9paisseur. N\u00e9anmoins : Plus de huttes pour moi. Sur le chemin du retour \u00e0 Berlin, je pr\u00e9f\u00e8re attraper quelques pommes de plus.<\/p>\n

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La meilleure chose \u00e0 propos des randonn\u00e9es en montagne dans le Tyrol du Sud\u00a0: \u00e0 la fin, il y a toujours une boulette qui attend… ou trois. Ici sur le Rescher Alm (Photo: Hemme)<\/figcaption><\/figure>\n

Et c’est ainsi que vous arrivez \u00e0 Vinschgau<\/strong><\/h3>\n

S’y rendre\u00a0:<\/strong> De BER soit \u00e0 Bolzano avec Alpes du ciel (www.skyalps.com<\/em>)<\/a> vol \u00e0 partir de 165 euros\/trajet ou vers Innsbruck Easy jet (easyjet.com<\/em>)<\/a> \u00e0 partir de 25 euros\/aller. Continuez en voiture de location pendant environ 1h30 jusqu’\u00e0 Vinschgau.<\/p>\n

Toutes les informations:<\/strong> <\/strong>suedtirol.info\/de<\/a>, vinschgau.net\/de<\/a><\/em><\/p>\n

Rester:<\/strong> dans le “Alpine & Relax H\u00f4tel Das Gerstl”<\/a> \u00e0 partir de 145 euros\/pp en chambre double, incluant pension gourmande, bien-\u00eatre, programme sportif et de nombreuses activit\u00e9s (dasgerstl.com<\/em><\/a>).<\/p>\n

Manger: <\/strong>rustique le soir “Anigglhof” (anigglhof.it<\/em>)<\/a> ou envoyez moi “Flurine” (flurin.it<\/em>)<\/a>. A midi apr\u00e8s une randonn\u00e9e dans la Furkelh\u00fctte ou sur le Rescher Alm (rescheralm.it<\/em>)<\/a> arr\u00eater<\/p>\n<\/p><\/div>\n


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