{"id":33288,"date":"2022-03-14T09:38:44","date_gmt":"2022-03-14T11:38:44","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/le-groupe-de-livraison-bresilien-ifood-corner-le-marche-des-repas\/"},"modified":"2022-03-14T09:38:49","modified_gmt":"2022-03-14T11:38:49","slug":"le-groupe-de-livraison-bresilien-ifood-corner-le-marche-des-repas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/le-groupe-de-livraison-bresilien-ifood-corner-le-marche-des-repas\/","title":{"rendered":"Le groupe de livraison br\u00e9silien iFood corner le march\u00e9 des repas"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div data-attribute=\"article-content-body\">\n<p>Si la d\u00e9cision d&#8217;Uber de supprimer les repas du menu a d\u00e9\u00e7u les convives au Br\u00e9sil, son principal rival l\u00e0-bas a d\u00fb se l\u00e9cher les l\u00e8vres.<\/p>\n<p>Le g\u00e9ant de la Silicon Valley s&#8217;est retir\u00e9 des livraisons de restaurants dans la plus grande \u00e9conomie d&#8217;Am\u00e9rique latine apr\u00e8s avoir lutt\u00e9 pour briser la domination d&#8217;iFood, une application locale et le leader national incontest\u00e9.<\/p>\n<p>A la pointe d&#8217;une explosion technologique dans la r\u00e9gion qui a drain\u00e9 des volumes record de capital-risque, les affaires ont explos\u00e9 pour la start-up br\u00e9silienne pendant la crise du Covid-19. <\/p>\n<p>Alors que les commandes ont doubl\u00e9, passant des niveaux pr\u00e9-pand\u00e9miques \u00e0 plus de 60 millions par mois, iFood s&#8217;est \u00e9tendu au-del\u00e0 de son activit\u00e9 principale dans l&#8217;\u00e9picerie, la logistique et m\u00eame le cr\u00e9dit pour les \u00e9tablissements de son syst\u00e8me. <\/p>\n<p>&#8220;Il ne s&#8217;agit pas seulement de livrer de la nourriture, c&#8217;est un \u00e9cosyst\u00e8me avec divers services qui atteignent tous les clients au Br\u00e9sil, et qui a pour but de faire mieux fonctionner le pays gr\u00e2ce \u00e0 la technologie&#8221;, a d\u00e9clar\u00e9 Fabricio Bloisi, directeur g\u00e9n\u00e9ral, dans une interview avec le Financial Times au si\u00e8ge de la soci\u00e9t\u00e9 dans la banlieue de S\u00e3o Paulo.  &#8220;Nous nous sommes d\u00e9j\u00e0 beaucoup d\u00e9velopp\u00e9s et nous nous d\u00e9velopperons davantage.&#8221;<\/p>\n<p>L&#8217;opportunit\u00e9 est \u00e9norme\u00a0: malgr\u00e9 un malaise \u00e9conomique plus large, le Br\u00e9sil compte une population importante de 214\u00a0millions d&#8217;habitants et il y a eu une augmentation de l&#8217;activit\u00e9 de commerce \u00e9lectronique depuis le d\u00e9but de Covid-19. <\/p>\n<p>Tout cela sera dans le discours de vente aux investisseurs potentiels, car une tranche de 33% du groupe priv\u00e9 est achet\u00e9e par l&#8217;actionnaire Just Eat Takeaway. <\/p>\n<p>Donnant une indication de la valorisation potentielle d&#8217;iFood, la plus grande soci\u00e9t\u00e9 de livraison de repas d&#8217;Europe a d\u00e9clar\u00e9 l&#8217;ann\u00e9e derni\u00e8re qu&#8217;elle avait rejet\u00e9 une offre de 2,3 milliards d&#8217;euros pour la participation, la qualifiant de &#8220;tout simplement trop faible&#8221;.<\/p>\n<p>Pourtant, bien qu&#8217;ils soient c\u00e9l\u00e9br\u00e9s comme un porte-drapeau de l&#8217;innovation technologique en Am\u00e9rique du Sud, les challengers ont accus\u00e9 iFood de comportement d\u00e9loyal pour consolider sa position. <\/p>\n<p>La critique porte sur ses accords d&#8217;exclusivit\u00e9, pas rares parmi les applications de livraison, qui emp\u00eachent les bars et restaurants de rejoindre d&#8217;autres plateformes.  Combin\u00e9 avec la position dominante d&#8217;iFood, les d\u00e9tracteurs soutiennent que la pratique est abusive et \u00e9touffe une concurrence effective.<\/p>\n<p>Bien que les calculs de parts de march\u00e9 varient, on estime que 80 % des restaurants qui proposent la livraison sont sur iFood, selon l&#8217;Association br\u00e9silienne des bars et restaurants (Abrasel).<\/p>\n<p>Suite \u00e0 une plainte officielle du concurrent colombien Rappi qui a \u00e9t\u00e9 appuy\u00e9e par Abrasel, l&#8217;organisme de surveillance antitrust du pays a provisoirement interdit \u00e0 iFood de signer de nouveaux accords d&#8217;exclusivit\u00e9 il y a pr\u00e8s d&#8217;un an alors qu&#8217;une enqu\u00eate se poursuivait. <\/p>\n<p>Uber Eats, qui avait pr\u00e9c\u00e9demment quitt\u00e9 plusieurs autres march\u00e9s \u00e0 travers le monde, a d\u00e9clar\u00e9 dans une lettre aux r\u00e9gulateurs plus t\u00f4t ce mois-ci que &#8220;les barri\u00e8res artificielles impos\u00e9es par iFood&#8221; et les &#8220;conduites d&#8217;exclusion&#8221; avaient contribu\u00e9 \u00e0 son repli au Br\u00e9sil. <\/p>\n<div class=\"n-content-layout\">\n<figure class=\"n-content-picture n-content-layout__container\"><figcaption class=\"n-content-picture__caption\" data-has-caption=\"true\">Fabricio Bloisi, chef d&#8217;iFood\u00a0: &#8220;Nous sommes tr\u00e8s convaincus que ce que nous faisons est totalement l\u00e9gal, il n&#8217;y a rien d&#8217;anticoncurrentiel&#8221; \u00a9 Yuriko Nakao\/Bloomberg<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Les deux adversaires d&#8217;iFood ont insist\u00e9 sur le fait qu&#8217;ils ne sont pas contre les contrats de cette nature en soi, et ont m\u00eame les leurs.  Mais Rappi, qui est soutenu par l&#8217;investisseur technologique japonais SoftBank, a r\u00e9cemment demand\u00e9 la fin de tous les accords d&#8217;exclusivit\u00e9 existants d&#8217;iFood.<\/p>\n<p>&#8220;Le d\u00e9part d&#8217;Uber Eats montre clairement qu&#8217;il ne s&#8217;agit pas d&#8217;un march\u00e9 sain et qu&#8217;une intervention plus drastique sera n\u00e9cessaire&#8221;, a d\u00e9clar\u00e9 Victor Santos Rufino, du cabinet d&#8217;avocats Mudrovitsch qui repr\u00e9sente Rappi.<\/p>\n<p>Aucune date n&#8217;a \u00e9t\u00e9 fix\u00e9e pour une d\u00e9cision finale des r\u00e9gulateurs. <\/p>\n<p>Sans entrer dans les d\u00e9tails, Bloisi a rejet\u00e9 les accusations et a affirm\u00e9 que le plus grand canal unique pour les commandes de repas au Br\u00e9sil aujourd&#8217;hui \u00e9tait WhatsApp, suivi du t\u00e9l\u00e9phone. <\/p>\n<p>&#8220;Nous sommes tr\u00e8s convaincus que ce que nous faisons est totalement l\u00e9gal, qu&#8217;il n&#8217;y a rien d&#8217;anticoncurrentiel, et que ce qui nous fait grandir, c&#8217;est 5 000 personnes [employees] ax\u00e9 sur le tr\u00e8s bon service de l&#8217;\u00e9cosyst\u00e8me [and] innover avec un but \u00bb, a-t-il d\u00e9clar\u00e9.  &#8220;En g\u00e9n\u00e9ral, le produit est meilleur, les clients l&#8217;aiment plus, les livreurs l&#8217;aiment plus.&#8221;<\/p>\n<p>Bien qu&#8217;iFood ait refus\u00e9 de fournir des d\u00e9tails sur ses performances financi\u00e8res, les r\u00e9v\u00e9lations d&#8217;un autre bailleur de fonds donnent une id\u00e9e de sa trajectoire de croissance.<\/p>\n<p>Les revenus du groupe ont tripl\u00e9 en monnaie locale au cours de l&#8217;exercice clos le 31 mars 2021, selon Prosus, la division des actifs Internet de la multinationale sud-africaine Naspers.  M\u00eame si les restrictions sur les restaurants ont \u00e9t\u00e9 lev\u00e9es, son chiffre d&#8217;affaires a augment\u00e9 des deux cinqui\u00e8mes au cours des six mois se terminant en septembre.<\/p>\n<div class=\"n-content-layout\">\n<figure class=\"n-content-picture n-content-layout__container\">\n<div id=\"8864636\" class=\"flourish-disclaimer o-message o-message--alert o-message--neutral\" data-o-component=\"o-message\">\n<div class=\"o-message__container\">\n<div class=\"o-message__content\">\n<p class=\"o-message__content-main\">\n<p>\t\t\t\t\tVous voyez un instantan\u00e9 d&#8217;un graphique interactif.  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D\u00e9tenu \u00e0 son tour majoritairement par Prosus, le portefeuille de Movile comprend des entreprises dans les domaines de la billetterie, des jeux, de la logistique et de la technologie financi\u00e8re.<\/p>\n<p>Depuis sa cr\u00e9ation, iFood a lev\u00e9 environ 700 millions de dollars de financement et r\u00e9alis\u00e9 neuf acquisitions.  Il a commenc\u00e9 les livraisons en 2018;  auparavant, les restaurants \u00e9taient responsables. <\/p>\n<p>Aujourd&#8217;hui, il a une port\u00e9e in\u00e9gal\u00e9e \u00e0 travers le pays de la taille d&#8217;un continent avec une pr\u00e9sence dans 1 500 villes et une arm\u00e9e de 200 000 coursiers exp\u00e9di\u00e9s depuis 300 000 restaurants.<\/p>\n<div class=\"n-content-layout\">\n<figure class=\"n-content-picture n-content-layout__container\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/1647257924_98_Le-groupe-de-livraison-bresilien-iFood-corner-le-marche-des.jpg\" data-id=\"https:\/\/api.ft.com\/content\/c37fa97b-efcf-48ba-80ea-87c8f74a87c6\" data-image-type=\"image\" data-original-image-width=\"2182\" data-original-image-height=\"1454\" alt=\"Un coursier CornerShop \u00e0 v\u00e9lo \u00e0 Mexico, Mexique\" \/><figcaption class=\"n-content-picture__caption\" data-has-caption=\"true\">Uber Eats a mis\u00e9 gros sur les livraisons d&#8217;\u00e9picerie en rachetant CornerShop, une start-up chilienne, pour 1,4 milliard de dollars en 2021 \u00a9 Alejandro Cegarra\/Bloomberg<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>La soci\u00e9t\u00e9 a d\u00e9clar\u00e9 que ses innovations ont am\u00e9lior\u00e9 l&#8217;efficacit\u00e9 et r\u00e9duit les co\u00fbts, l&#8217;intelligence artificielle aidant \u00e0 r\u00e9duire les d\u00e9lais de livraison, \u00e0 tracer des itin\u00e9raires optimaux et \u00e0 pr\u00e9voir les commandes en fonction des mod\u00e8les de donn\u00e9es des clients.<\/p>\n<p>Cependant, Fernando Lunarini, directeur g\u00e9n\u00e9ral du Boston Consulting Group, a d\u00e9clar\u00e9 qu&#8217;avec le d\u00e9clin de la pand\u00e9mie, il pensait que le march\u00e9 br\u00e9silien des commandes de repas pourrait atteindre un &#8220;plateau&#8221;. <\/p>\n<p>&#8220;C&#8217;est tr\u00e8s cher pour le restaurant&#8221;, a-t-il ajout\u00e9.  \u00ab Les marges se resserrent, il faut augmenter les prix, les commandes diminuent.  Le bilan n&#8217;est pas favorable.  Il a averti qu&#8217;iFood pourrait devoir r\u00e9duire ce qu&#8217;il facture aux restaurants.<\/p>\n<p>Cela aide peut-\u00eatre \u00e0 expliquer la pouss\u00e9e vers d&#8217;autres domaines, tels que la livraison d&#8217;\u00e9picerie.  iFood construit des soi-disant \u00ab\u00a0magasins sombres\u00a0\u00bb pour fournir des marchandises directement aux clients de ce march\u00e9 naissant. <\/p>\n<p>Cependant, les sp\u00e9cialistes du secteur mettent en garde contre des conditions plus difficiles dans ce segment, compte tenu du pouvoir de n\u00e9gociation plus fort des cha\u00eenes de supermarch\u00e9s et d&#8217;un \u00e9ventail d&#8217;applications concurrentes.<\/p>\n<p>Malgr\u00e9 l&#8217;abandon des repas au Br\u00e9sil, Uber Eats parie gros sur ce march\u00e9 dans le pays via CornerShop, une start-up chilienne dans laquelle il a rachet\u00e9 la participation restante qu&#8217;il ne poss\u00e9dait pas d\u00e9j\u00e0 l&#8217;an dernier.<\/p>\n<aside class=\"n-content-recommended--single-story\">\n<h2 class=\"n-content-recommended__title\">conseill\u00e9<\/h2>\n<div class=\"o-teaser o-teaser--article o-teaser--small o-teaser--stacked o-teaser--has-image js-teaser\" data-id=\"87cd997e-534a-4b9c-94ce-8ee419efe184\">\n<div class=\"o-teaser__image-container js-teaser-image-container\">\n<div class=\"o-teaser__image-placeholder\" style=\"padding-bottom:56.2201%\"><img decoding=\"async\" class=\"o-teaser__image\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/1647257924_868_Le-groupe-de-livraison-bresilien-iFood-corner-le-marche-des.jpg\" alt=\"\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<p>&#8220;C&#8217;est une entreprise avec des \u00e9conomies potentiellement meilleures en raison de billets plus \u00e9lev\u00e9s et d&#8217;achats plus r\u00e9guliers&#8221;, a d\u00e9clar\u00e9 Cristina Alvarenga, responsable de l&#8217;op\u00e9ration l\u00e0-bas. <\/p>\n<p>Avant les \u00e9lections pr\u00e9sidentielles dans la nation sud-am\u00e9ricaine cette ann\u00e9e, le favori pour gagner, l&#8217;ancien pr\u00e9sident de gauche Luiz In\u00e1cio Lula da Silva, s&#8217;est engag\u00e9 \u00e0 renforcer les droits des travailleurs de l&#8217;\u00e9conomie num\u00e9rique des concerts.<\/p>\n<p>iFood a insist\u00e9 sur le fait qu&#8217;il \u00e9tait en avance sur la courbe.  Il offre d\u00e9j\u00e0 une assurance aux livreurs, a cr\u00e9\u00e9 une indemnit\u00e9 de maladie et de quarantaine de 28 jours pendant la pand\u00e9mie et a une valeur d&#8217;itin\u00e9raire minimale pour les chauffeurs.<\/p>\n<p>Bloisi a appel\u00e9 \u00e0 une nouvelle l\u00e9gislation &#8220;souple et pr\u00eate pour l&#8217;avenir&#8221; pour consacrer ces protections.  Apr\u00e8s avoir re\u00e7u l&#8217;approbation r\u00e9glementaire pour commencer les envois de drones, il a d\u00e9clar\u00e9 que l&#8217;investissement dans l&#8217;IA \u00e9tait une autre priorit\u00e9.<\/p>\n<p>&#8220;C&#8217;est notre grand r\u00eave : pouvoir pr\u00e9dire ce que le client veut avant lui, plus rapidement, moins cher et avec une meilleure qualit\u00e9.&#8221;<\/p>\n<p><em>Reportage suppl\u00e9mentaire de Carolina Ingizza <\/em><\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.ft.com\/content\/39f004b7-cda8-4f63-bc95-d6958dbbbf45\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-fr-56<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si la d\u00e9cision d&#8217;Uber de supprimer les repas du menu a d\u00e9\u00e7u les convives au Br\u00e9sil, son principal rival l\u00e0-bas a d\u00fb se l\u00e9cher les l\u00e8vres. 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