{"id":327641,"date":"2022-08-23T06:27:25","date_gmt":"2022-08-23T08:27:25","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/lingenieux-plat-en-etain-de-teresa-valimaki-est-le-plus-simple-qui-soit-je-mange-ca-plusieurs-jours-par-semaine\/"},"modified":"2022-08-23T06:27:26","modified_gmt":"2022-08-23T08:27:26","slug":"lingenieux-plat-en-etain-de-teresa-valimaki-est-le-plus-simple-qui-soit-je-mange-ca-plusieurs-jours-par-semaine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/lingenieux-plat-en-etain-de-teresa-valimaki-est-le-plus-simple-qui-soit-je-mange-ca-plusieurs-jours-par-semaine\/","title":{"rendered":"L&#8217;ing\u00e9nieux plat en \u00e9tain de Teresa V\u00e4lim\u00e4ki est le plus simple qui soit : &#8220;Je mange \u00e7a plusieurs jours par semaine&#8221;"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>Les plats \u00e0 la po\u00eale sont la bravoure de la chef Teresa V\u00e4lim\u00e4ki. <\/p>\n<div role=\"button\">\n<div class=\"article-image-container\" style=\"height:;padding-bottom:75%\"><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1661243245_295_Lingenieux-plat-en-etain-de-Teresa-Valimaki-est-le-plus.jpg\" alt=\"Les l\u00e9gumes et le bacon sont pr\u00e9par\u00e9s en m\u00eame temps.\" \/><\/div>\n<p><span class=\"caption-text\">Les l\u00e9gumes et le bacon sont pr\u00e9par\u00e9s en m\u00eame temps.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Teresa V\u00e4lim\u00e4ki<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p class=\"paragraph\">Chef et polyvalent dans l&#8217;industrie alimentaire <strong>Teresa V\u00e4lim\u00e4ki<\/strong> admet franchement que cuisiner \u00e0 la maison est ennuyeux.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Je ne supporte pas la chaleur et laver le po\u00eale m&#8217;\u00e9nerve.  Je cuisine beaucoup au four, dit V\u00e4lim\u00e4ki.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">La solution ing\u00e9nieuse de V\u00e4lim\u00e4ki est la nourriture sur plaque de four.  Tous les ingr\u00e9dients sur la m\u00eame plaque et au four environ 20 minutes.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">V\u00e4lim\u00e4ki a partag\u00e9 cette astuce de cuisine lors du printemps corona 2020.  C&#8217;est devenu un hit et on peut dire que la popularit\u00e9 a litt\u00e9ralement explos\u00e9.  Apr\u00e8s cela, tout le monde a fait des plats en \u00e9tain.  Cependant, le g\u00e9nie de la nourriture en \u00e9tain n&#8217;a disparu nulle part.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">V\u00e4lim\u00e4ki nous rappelle que de nombreux l\u00e9gumes deviennent vraiment bons lorsqu&#8217;ils sont r\u00f4tis au four ne serait-ce qu&#8217;un peu.  Le brocoli est l&#8217;un des favoris de V\u00e4lim\u00e4ki.  Il lave, s\u00e8che et hache le brocoli en temps r\u00e9el.  Il n&#8217;y aura pas de gaspillage et ce sera bon.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Le four de V\u00e4lim\u00e4ki cuit souvent des aliments en conserve, comme celui-ci aromatis\u00e9 au bacon.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Nous n&#8217;avions pas d&#8217;autre viande ou poisson dans le placard \u00e0 l&#8217;\u00e9poque, mais j&#8217;ai trouv\u00e9 du bacon.  Je les ai pli\u00e9s en cercles et j&#8217;ai cass\u00e9 les \u0153ufs au milieu.  J&#8217;ai \u00e9galement tranch\u00e9 du brocoli et de la feta \u00e9miett\u00e9e.  J&#8217;adore la feta grill\u00e9e.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Avec la m\u00eame id\u00e9e, V\u00e4lim\u00e4ki pourrait \u00e9galement fabriquer des m\u00e9daillons de saumon.  Ils sont accompagn\u00e9s de pommes de terre et de tomates cerises sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie.  Cependant, les pommes de terre doivent d&#8217;abord \u00eatre mises au four pendant environ 15 minutes pour cuire par elles-m\u00eames, puis le reste des ingr\u00e9dients.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">V\u00e4lim\u00e4ki peut faire tourner le brocoli dans de l&#8217;huile d&#8217;olive assaisonn\u00e9e de sel, de poivre et de zeste de citron.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Je peux en manger plusieurs jours par semaine.  La recette n&#8217;est vraiment pas difficile.  Enfin, je d\u00e9chire une salade fra\u00eeche ou de la roquette dans l&#8217;assiette et je mets les aliments cuits dessus.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">Le plat en \u00e9tain de Teresa<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">brocoli<\/p>\n<p class=\"paragraph\">petites carottes<\/p>\n<p class=\"paragraph\">un paquet de bacon<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3 oeufs<\/p>\n<p class=\"paragraph\">f\u00e9ta<\/p>\n<p class=\"paragraph\">huile d&#8217;olive<\/p>\n<p class=\"paragraph\">sel<\/p>\n<p class=\"paragraph\">poivre noir<\/p>\n<p class=\"paragraph\">herbe s\u00e9ch\u00e9e (ex. thym)<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Placer le brocoli en blocs et quelques mini-carottes sur un plateau.  Ajouter un paquet de bacon et casser quelques \u0153ufs entre les deux.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. \u00c9talez un peu d&#8217;huile d&#8217;olive sur le brocoli et les carottes et assaisonnez toute la feuille avec du sel, du poivre noir et un peu d&#8217;herbe s\u00e9ch\u00e9e.  Ensuite, \u00e9miettez la feta sur les l\u00e9gumes.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3. Cuire au four \u00e0 220 degr\u00e9s pendant 15-20 minutes.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><em>L&#8217;histoire a \u00e9t\u00e9 initialement publi\u00e9e en avril 2020.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/0d8efd5c-4ab3-46a0-ae23-56aa3f3243a2\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-fr-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les plats \u00e0 la po\u00eale sont la bravoure de la chef Teresa V\u00e4lim\u00e4ki. Les l\u00e9gumes et le bacon sont pr\u00e9par\u00e9s en m\u00eame temps. Teresa V\u00e4lim\u00e4ki Chef et polyvalent dans l&#8217;industrie alimentaire Teresa V\u00e4lim\u00e4ki admet franchement que cuisiner \u00e0 la maison est ennuyeux. &#8211; Je ne supporte pas la chaleur et laver le po\u00eale m&#8217;\u00e9nerve. 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