{"id":314144,"date":"2022-08-15T09:45:24","date_gmt":"2022-08-15T11:45:24","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/une-meilleure-version-des-galettes-de-legumes-seulement-3-ingredients\/"},"modified":"2022-08-15T09:45:25","modified_gmt":"2022-08-15T11:45:25","slug":"une-meilleure-version-des-galettes-de-legumes-seulement-3-ingredients","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/une-meilleure-version-des-galettes-de-legumes-seulement-3-ingredients\/","title":{"rendered":"Une meilleure version des galettes de l\u00e9gumes – seulement 3 ingr\u00e9dients"},"content":{"rendered":"


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Les beignets sont une version am\u00e9lior\u00e9e des traditionnelles galettes de l\u00e9gumes po\u00eal\u00e9es. <\/p>\n

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\"Bien<\/div>\n

Bien que l’halloumi \u00e9pice les steaks, vous pouvez moudre un peu de poivre noir dans la p\u00e2te. <\/span>Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Ces soupes de l\u00e9gumes super savoureuses sont compos\u00e9es de seulement trois ingr\u00e9dients. Fournisseur alimentaire Mari Moilanen<\/strong> \u00c9tats Quelque chose de savoureux<\/a> – dans son blog, qu’il n’y a pas beaucoup plus facile de manger au quotidien.<\/p>\n

– Dans une telle recette avec peu d’ingr\u00e9dients, l’halloumi fonctionne bien comme mati\u00e8re premi\u00e8re qui lie la p\u00e2te sans \u00eatre trop l\u00e2che, dit Moilanen.<\/p>\n

Beignets de courgettes halloumi<\/h3>\n

(pour 4 personnes)<\/p>\n

1 courgette fine<\/p>\n

1 paquet halloumi<\/p>\n

2 oeufs<\/p>\n

huile de cuisson pour la friture<\/p>\n

1. R\u00e2pez les courgettes. Pressez le liquide hors de la r\u00e2pe \u00e0 la main. R\u00e2pez l’halloumi. Ajouter le halloumi et les \u0153ufs aux courgettes r\u00e2p\u00e9es.<\/p>\n

2. Versez environ un centim\u00e8tre d’huile de cuisson dans la po\u00eale et faites frire de petites galettes de p\u00e2te dans l’huile chaude. Laissez les beignets frire suffisamment longtemps, environ 3-4 minutes avant de les retourner. De cette fa\u00e7on, la surface devient croustillante et le beignet ne s’effondre pas lorsqu’il est retourn\u00e9. Servir les beignets avec une salade fra\u00eeche, du quinoa cuit et une sauce aux herbes m\u00e9lang\u00e9e \u00e0 du fromage \u00e0 la cr\u00e8me.<\/p>\n

Quel beignet ?<\/strong><\/p>\n

Le mot anglais beignets vient du mot “deep fried”.<\/p>\n

Les beignets diff\u00e8rent des galettes de l\u00e9gumes ordinaires en ce sens qu’ils sont frits dans une plus grande quantit\u00e9 d’huile que d’habitude, mais pas compl\u00e8tement dans la graisse.<\/p>\n

De cette fa\u00e7on, la surface devient croustillante et le fromage \u00e0 l’int\u00e9rieur fond.<\/p>\n

La courgette \u00e9cras\u00e9e est un d\u00e9licieux plat d’accompagnement :<\/h3>\n
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Vous pouvez \u00e9galement faire des mini pizzas \u00e0 partir de courgettes. <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n


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