{"id":309630,"date":"2022-08-12T11:56:26","date_gmt":"2022-08-12T13:56:26","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/une-baie-de-jardin-reduite-vous-surprendra-faites-en-le-dessert-le-plus-facile-au-monde\/"},"modified":"2022-08-12T11:56:27","modified_gmt":"2022-08-12T13:56:27","slug":"une-baie-de-jardin-reduite-vous-surprendra-faites-en-le-dessert-le-plus-facile-au-monde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/une-baie-de-jardin-reduite-vous-surprendra-faites-en-le-dessert-le-plus-facile-au-monde\/","title":{"rendered":"Une baie de jardin r\u00e9duite vous surprendra – faites-en le dessert le plus facile au monde"},"content":{"rendered":"


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Les groseilles conviennent aussi bien aux plats sucr\u00e9s que sal\u00e9s.<\/p>\n

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\"Les<\/div>\n

Les groseilles font \u00e0 la fois des friandises sucr\u00e9es et sal\u00e9es. <\/span>Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Apport\u00e9e en Finlande au 17e si\u00e8cle, la groseille s’est r\u00e9pandue dans les jardins familiaux jusqu’au d\u00e9but du 20e si\u00e8cle. Puis H\u00e4rm\u00e4 a frapp\u00e9 les buissons et ils ont disparu. Depuis lors, une nouvelle souche saine de groseille \u00e0 maquereau a \u00e9t\u00e9 introduite en Finlande, mais selon les femmes de l’agriculture et de l’\u00e9conomie domestique, elle a \u00e9t\u00e9 \u00e9clips\u00e9e par d’autres baies du jardin.<\/p>\n

– En termes de go\u00fbt, la groseille est dans une classe \u00e0 part, d\u00e9clare l’expert alimentaire de MKN Etel\u00e4-Savo Katja Rissanen<\/strong> dans le bulletin.<\/p>\n

En raison de leur acidit\u00e9, les groseilles se marient \u00e9galement bien avec les plats sal\u00e9s. Le chutney de groseilles, par exemple, est excellent en accompagnement de plats grill\u00e9s.<\/p>\n

Congelez les baies enti\u00e8res ou r\u00e9duites en pur\u00e9e sans cuisson, faites-les cuire pour en faire du jus ou de la confiture. Mettre une brioche ou une tourte en guise de garniture, cuisiner de la bouillie fouett\u00e9e, les femmes d’agriculture et de m\u00e9nage conseillent. Vous pouvez utiliser la groseille dans les m\u00eames plats que vous utiliseriez la rhubarbe.<\/p>\n

Karviainen est un fournisseur alimentaire Mari Moilanen<\/strong> baie pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n

– Le fou de groseille est le dessert le plus facile du monde. Et oh, tout va bien, \u00e9crit Moilanen Quelque chose de savoureux<\/a> dans son blog.<\/p>\n

Le nom de J\u00e4lk\u00e4ri a ses racines en France et le mot fouler, qui signifie \u00e9craser. Pour pr\u00e9parer ce dessert, les baies sont l\u00e9g\u00e8rement \u00e9cras\u00e9es pendant qu’elles sont chauff\u00e9es avec du sucre.<\/p>\n

– Moi-m\u00eame, je pense toujours que le nom du dessert est idiot, car il est tellement bon, d\u00e9clare Moilanen.<\/p>\n

Lorsque la derni\u00e8re dent vous fait mal, pr\u00e9parez cette friandise rapide.<\/p>\n

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Le fou de groseille est une aide rapide lorsque vous avez mal aux dents. <\/span>Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n

Feuille de groseille<\/h3>\n

(pour 4 personnes)<\/p>\n

Compote:<\/strong><\/p>\n

4 dl de groseilles rouges<\/p>\n

1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vraie vanille<\/p>\n

1\/2 dl de sucre de canne<\/p>\n

M\u00e9lange de cr\u00e8me\u00a0:<\/strong><\/p>\n

2 dl de chantilly<\/p>\n

1 1\/2 dl de yaourt grec<\/p>\n

2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre en poudre<\/p>\n

1. Rincez et nettoyez les groseilles, c’est-\u00e0-dire retirez la tige et la barbe \u00e0 une extr\u00e9mit\u00e9. Mettez les groseilles et le sucre de canne dans une casserole et faites cuire 6 \u00e0 8 minutes jusqu’\u00e0 ce que la peau des groseilles se brise. Refroidir le m\u00e9lange pour refroidir.<\/p>\n

2. Battre la cr\u00e8me jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit bien mousseuse, assaisonner de sucre en poudre. Ajouter le yaourt. R\u00e9partir la moiti\u00e9 du m\u00e9lange cr\u00e8me-yaourt dans le fond de quatre verres. R\u00e9partir la confiture de groseilles dans des verres sur le dessus du m\u00e9lange de cr\u00e8me. Versez le reste de la cr\u00e8me sur le dessus des verres. Garnir de groseilles, de fleurs comestibles et d’une feuille de menthe.<\/p>\n<\/div>\n


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Les groseilles conviennent aussi bien aux plats sucr\u00e9s que sal\u00e9s. Les groseilles font \u00e0 la fois des friandises sucr\u00e9es et sal\u00e9es. Mari Moilanen Apport\u00e9e en Finlande au 17e si\u00e8cle, la groseille s’est r\u00e9pandue dans les jardins familiaux jusqu’au d\u00e9but du 20e si\u00e8cle. Puis H\u00e4rm\u00e4 a frapp\u00e9 les buissons et ils ont disparu. Depuis lors, une […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":309631,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[12884,210,99309,213,554,44238,212,1875,99311,5763,1056,211,36477,99310,196,188],"class_list":["post-309630","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aliments","tag-24-heures","tag-aliments","tag-baie","tag-cuisine","tag-des-legumes","tag-dessert","tag-epices-et-melanges-depices","tag-facile","tag-faitesen","tag-jardin","tag-monde","tag-nourriture-et-boisson","tag-reduite","tag-surprendra","tag-une","tag-vous"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/309630","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=309630"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/309630\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/309631"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=309630"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=309630"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=309630"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}