Moyen<\/a> de partager qu’elle va rarement faire les courses \u00e0 moins qu’elle ait vraiment besoin de quelque chose.<\/p>\n“Chaque fois que je suis \u00e0 Anchorage, la grande ville de l’Alaska et \u00e0 cinq heures de route de chez moi, je m’approvisionne autant que possible chez Costco”, explique Mercedes. “Je cong\u00e8le du pain, du lait et de la charcuterie. Je verse 25 livres de farine dans des seaux.”<\/p>\n
Mercedes exhorte \u00e9galement ses enfants \u00e0 s’abstenir de manger des “collations sp\u00e9ciales” trop rapidement, car elle ne se rend chez Costco que tous les quelques mois.<\/p>\n
“Je ne vais pas \u00e0 l’\u00e9picerie tant que je n’y suis pas oblig\u00e9e”, ajoute-t-elle.<\/p>\n
“J’essaie de manger ce que nous avons et de reporter l’\u00e9picerie jusqu’\u00e0 ce que nous ayons besoin de quelque chose d’important, comme de la cr\u00e8me \u00e0 caf\u00e9, du papier toilette ou de la laitue”, explique Mercedes. “Tout le reste peut g\u00e9n\u00e9ralement attendre.”<\/p>\n
Et pour ces moments o\u00f9 Mercedes fait le long trajet jusqu’\u00e0 Cosco, elle d\u00e9pense au moins 200 $.<\/p>\n
Dans les jours qui ont pr\u00e9c\u00e9d\u00e9 le shopping, Mercedes dit qu’elle cherche ce qui n’a pas \u00e9t\u00e9 mang\u00e9.<\/p>\n
“Je trouve un sac de brocolis surgel\u00e9s au fond du cong\u00e9lateur que j’associe au poisson frais que nous avons p\u00each\u00e9. Je prends les restes de brocolis, je les coupe finement et je les mets dans du couscous le lendemain soir”, raconte la maman.<\/p>\n
“Je r\u00e9imagine constamment le d\u00eener d’hier soir dans le d\u00eener de ce soir. Ou je fais simplement passer les restes au micro-ondes.”<\/p>\n
Aux yeux de Mercedes, lorsque sa famille ne mange pas ses restes, elle gaspille son argent et les ressources de la terre.<\/p>\n
“Nous perdons aussi MON TEMPS”, conclut-elle.<\/p>\n
Une autre fa\u00e7on pour elle d’\u00e9conomiser de l’argent est de p\u00eacher pour se nourrir. Plus t\u00f4t cet \u00e9t\u00e9, Mercedes est all\u00e9e p\u00eacher le saumon et a ensuite nettoy\u00e9 le poisson elle-m\u00eame.<\/p>\n
Elle \u00e9crit : \u00ab Mon mari a \u00e9visc\u00e9r\u00e9 et filet\u00e9, j’ai enlev\u00e9 les colliers de poisson des t\u00eates pour faire un barbecue pour le d\u00eener ce soir-l\u00e0, et ma fille a\u00een\u00e9e a utilis\u00e9 une cuill\u00e8re pour gratter la viande restante des c\u00f4tes pour en faire des hamburgers au saumon.<\/p>\n
“(Ma plus jeune fille s’est occup\u00e9e de nourrir les mouettes avec les restes quand personne ne regardait.)<\/p>\n
“Nous essayons de ne rien gaspiller du poisson.”<\/p>\n
Mercedes et sa famille mangent du saumon tout l’hiver jusqu’\u00e0 ce qu’ils en aient assez de le manger et apprennent de nouvelles fa\u00e7ons de le pr\u00e9parer, comme dans la tourte au pot, les enchiladas ou la chaudr\u00e9e.<\/p>\n
Pendant ce temps, une boisson populaire vendue chez Costco est rappel\u00e9e de toute urgence par crainte qu’elle ne vous rende malade.<\/p>\n
Et un expert de Costco a partag\u00e9 des offres sur des aliments sains qui sont beaucoup moins chers qu’\u00e0 l’\u00e9picerie.<\/p>\n<\/div>\n
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