![\"La](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/1646920113_138_La-crepe-est-incomparable-la-pointe-de-cuisson-la.jpg\")
<\/div>\nLa cr\u00eape est un favori des enfants et des adultes. <\/span>Eeva Paljakka<\/span><\/p>\n<\/div>\n La recette d’une cr\u00eape est simple, mais il est \u00e9galement bon de rappeler quelques astuces.<\/p>\n Tout d’abord, la quantit\u00e9 de farine ne doit pas \u00eatre exag\u00e9r\u00e9e. Si la farine coule trop dans la p\u00e2te, la po\u00eale ne sera pas merveilleusement p\u00e9tillante (il est inutile de discuter du go\u00fbt, bien s\u00fbr, m\u00eame une cr\u00eape \u00e9paisse a un ami).<\/p>\n Les \u0153ufs, en revanche, ne valent pas la peine d’\u00eatre ramass\u00e9s, ils donnent \u00e0 la cr\u00eape un go\u00fbt et une texture d\u00e9licieux.<\/p>\n J’ai appris un peu de p\u00e2tisserie avec la m\u00e8re de mon ami d’enfance pour faire une cr\u00eape super d\u00e9licieuse.<\/p>\n Coupez le beurre en d\u00e9s (le beurre est du beurre et il a un go\u00fbt d\u00e9licieux dans une casserole) sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie et mettez-le dans un four chaud pour le faire fondre. Le jeu n’a pas de papier sulfuris\u00e9, mais la cr\u00eape est cuite directement sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie chaude. Une fois le beurre fondu, il est vers\u00e9 dans la p\u00e2te et la p\u00e2te directement sur la plaque de cuisson. Cela donne au fond de la cr\u00eape une merveilleuse surface de cuisson.<\/p>\n 5 oeufs<\/p>\n 1 litre de lait<\/p>\n 5 \u00bd dl de farine de bl\u00e9<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cardamome<\/p>\n 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sucre vanill\u00e9<\/p>\n \u00bd dl de sucre<\/p>\n 100 g de beurre<\/p>\n 1. Cassez les \u0153ufs dans un bol et battez leur structure bris\u00e9e. Ajouter le lait.<\/p>\n 2. Ajouter la farine et les \u00e9pices et remuer. Laisser gonfler la p\u00e2te environ 30 minutes.<\/p>\n 3. Mettez le beurre sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie et faites-le fondre dans un four chaud. Lorsque le beurre est fondu, versez-le dans la p\u00e2te. Ne placez pas de papier sulfuris\u00e9 sur la plaque \u00e0 p\u00e2tisserie, mais versez la p\u00e2te directement sur la plaque \u00e0 p\u00e2tisserie graiss\u00e9e.<\/p>\n 4. Faites cuire la cr\u00eape \u00e0 environ 220 degr\u00e9s au centre du four pendant environ 20 \u00e0 30 minutes jusqu’\u00e0 ce que la surface et le dessous de la cr\u00eape soient beaux.<\/p>\n L’histoire a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e pour la premi\u00e8re fois en mars 2021.<\/em><\/p>\nCr\u00eape<\/h3>\n