{"id":262196,"date":"2022-07-17T07:40:24","date_gmt":"2022-07-17T09:40:24","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/marks-and-spencer-supprime-les-dates-de-peremption-sur-300-produits-a-base-de-fruits-et-legumes\/"},"modified":"2022-07-17T07:40:25","modified_gmt":"2022-07-17T09:40:25","slug":"marks-and-spencer-supprime-les-dates-de-peremption-sur-300-produits-a-base-de-fruits-et-legumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/marks-and-spencer-supprime-les-dates-de-peremption-sur-300-produits-a-base-de-fruits-et-legumes\/","title":{"rendered":"Marks and Spencer supprime les dates de p\u00e9remption sur 300 produits \u00e0 base de fruits et l\u00e9gumes"},"content":{"rendered":"


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MARKS and Spencer’s supprime les dates de p\u00e9remption pour aider \u00e0 r\u00e9duire le gaspillage alimentaire en magasin et dans les m\u00e9nages.<\/p>\n

Les dattes seront retir\u00e9es de plus de 300 produits de fruits et l\u00e9gumes \u2013 85 % de l’offre de produits de M&S \u2013 y compris les pommes, les pommes de terre et le brocoli couramment gaspill\u00e9s. <\/p>\n

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Les dates de p\u00e9remption seront supprim\u00e9es de plus de 300 gammes de fruits et l\u00e9gumes<\/span><\/figcaption><\/figure>\n

Au lieu de cela, le g\u00e9ant des supermarch\u00e9s utilisera un nouveau code que les coll\u00e8gues des magasins M&S utiliseront pour garantir le maintien de la fra\u00eecheur et de la qualit\u00e9.<\/p>\n

Le changement, qui est d\u00e9ploy\u00e9 dans tous les magasins M&S UK \u00e0 partir de cette semaine, est con\u00e7u pour encourager les clients \u00e0 jeter moins d’aliments comestibles \u00e0 la maison en utilisant leur jugement.<\/p>\n

Les recherches du WRAP montrent qu’environ 6,6 millions de tonnes de nourriture sont jet\u00e9es par les m\u00e9nages britanniques chaque ann\u00e9e.<\/p>\n

Dans le cadre de sa feuille de route de d\u00e9veloppement durable Plan A, M&S s’est engag\u00e9 \u00e0 r\u00e9duire de moiti\u00e9 le gaspillage alimentaire d’ici 2030, avec 100 % des exc\u00e9dents comestibles devant \u00eatre redistribu\u00e9s d’ici 2025.<\/p>\n

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En plus de r\u00e9duire le nombre de dates de p\u00e9remption, le d\u00e9taillant prend plusieurs mesures pour r\u00e9duire le gaspillage alimentaire et aide ses 30 millions de clients et 70 000 coll\u00e8gues \u00e0 faire de m\u00eame.<\/p>\n

Andrew Clappen, directeur de la technologie alimentaire, a d\u00e9clar\u00e9 : \u00ab Nous sommes d\u00e9termin\u00e9s \u00e0 lutter contre le gaspillage alimentaire – nos \u00e9quipes et nos fournisseurs travaillent dur pour fournir des produits frais, d\u00e9licieux et d’origine responsable \u00e0 un excellent rapport qualit\u00e9-prix et nous devons faire tout notre possible pour nous assurer qu’aucun de celui-ci est jet\u00e9. <\/p>\n

“Pour ce faire, nous devons \u00eatre innovants et ambitieux – supprimer les dates de p\u00e9remption lorsque cela est s\u00fbr, tester de nouvelles fa\u00e7ons de vendre nos produits et galvaniser nos clients pour qu’ils fassent preuve de cr\u00e9ativit\u00e9 avec les restes et adoptent le changement.<\/p>\n

\u00ab L’autre c\u00f4t\u00e9 du d\u00e9fi est de s’assurer que tout ce que nous ne vendons pas parvient \u00e0 ceux qui en ont le plus besoin. <\/p>\n

“En nous associant \u00e0 Neighborly depuis 2015, nous avons assur\u00e9 la redistribution de plus de 44 millions de repas aux communaut\u00e9s locales.”<\/p>\n

Catherine David, directrice de la collaboration et du changement chez WRAP, a d\u00e9clar\u00e9 : \u00ab Nous sommes ravis de voir cette d\u00e9cision de M&S, qui r\u00e9duira le gaspillage alimentaire et contribuera \u00e0 lutter contre la crise climatique. <\/p>\n

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“La suppression des dattes sur les fruits et l\u00e9gumes frais peut \u00e9conomiser l’\u00e9quivalent de 7 millions de paniers de nourriture mis \u00e0 la poubelle dans nos maisons.<\/p>\n

“Nous exhortons davantage de supermarch\u00e9s \u00e0 prendre de l’avance sur le gaspillage alimentaire en supprimant les \u00e9tiquettes de date des produits frais, permettant aux gens d’utiliser leur propre jugement.”<\/p>\n<\/div>\n


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