![\"Cela](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/1657099281_69_Vous-devez-absolument-essayer-ces-5-delices-a-Porvoo.jpg\")
<\/div>\nCela vaut la peine de faire un voyage gastronomique \u00e0 Porvoo. <\/span>Vent Lindgren<\/span><\/p>\n<\/div>\n La vieille ville de Porvoo attire beaucoup de touristes, surtout en \u00e9t\u00e9. En plus d’un beau milieu, la ville offre \u00e9galement une culture de la restauration de qualit\u00e9 in\u00e9gal\u00e9e pour la taille de la ville.<\/p>\n La ville d’environ 50 000 habitants regorge de restaurants et de caf\u00e9s qui valent le d\u00e9tour. Peut-\u00eatre que le meilleur petit-d\u00e9jeuner d’h\u00f4tel en Finlande se trouve \u00e9galement dans la ville.<\/p>\n Nous avons r\u00e9pertori\u00e9 cinq sp\u00e9cialit\u00e9s ou plats locaux que ceux qui voyagent \u00e0 Porvoo devraient absolument essayer.<\/p>\n Les pizzas de Nonna Sophia sont cuites dans un four \u00e0 pizza de marque Marana. <\/span>Vent Lindgren<\/span><\/p>\n<\/div>\n En juin, Porvoo s’est dot\u00e9 d’un nouveau restaurant italien lorsque Trattoria Nonna Sophia a ouvert ses portes sur Mannerheiminkatu.<\/p>\n Restaurateur Mika Geh\u00f6rin<\/strong> l’objectif est d’offrir la meilleure pizza de Finlande dans le restaurant, et les points de d\u00e9part de l’objectif ne semblent pas irr\u00e9alistes. Des pizzas avec des garnitures de haute qualit\u00e9 et des combinaisons de saveurs inventives sont cuites dans un four \u00e0 pizza rouge sur une grille en pierre.<\/p>\n Essayez au moins la pizza soleggiata, qui contient de la mozzarella, de la pur\u00e9e de citrouille, du jambon s\u00e9ch\u00e9 \u00e0 l’air, des tomates cerises r\u00f4ties et du pesto au basilic. Le pesto aux agrumes du restaurant est \u00e9galement excellent, donc si vous cherchez des garnitures de la carte des pizzas, vous devriez en profiter.<\/p>\n Attach\u00e9 au restaurant se trouve une \u00e9picerie fine o\u00f9 sont vendus des d\u00e9lices et des ingr\u00e9dients italiens, les m\u00eames qui sont \u00e9galement utilis\u00e9s dans la cuisine du restaurant.<\/p>\n Les glaces de Zum Beispiel sont fabriqu\u00e9es \u00e0 la main \u00e0 partir de vrais ingr\u00e9dients. <\/span>Vent Lindgren<\/span><\/p>\n<\/div>\n Les glaces fabriqu\u00e9es \u00e0 la main dans le vieux Porvoo sont fabriqu\u00e9es \u00e0 partir de vrais ingr\u00e9dients sans rien d’extra. Le go\u00fbt provient de mati\u00e8res premi\u00e8res, qui sont \u00e9galement produites \u00e0 proximit\u00e9 si possible, au lieu d’une quantit\u00e9 excessive de sucre. Par exemple, les bonbons \u00e0 la menthe pour glaces menthe-chocolat proviennent d’une ferme voisine.<\/p>\n Zum Beispiel a commenc\u00e9 \u00e0 fabriquer des glaces lorsque le restaurateur et chef Georg Simojoki<\/strong> a eu l’id\u00e9e de faire la meilleure glace \u00e0 la pistache du monde. Lors d’une tourn\u00e9e en Italie, il a remarqu\u00e9 qu’il n’\u00e9tait pas facile d’en trouver, m\u00eame dans un pays connu pour ses gelatos, car de nombreuses glaces \u00e9taient fabriqu\u00e9es \u00e0 partir de masse pr\u00eate \u00e0 l’emploi et la saveur de la pistache \u00e9tait \u00e9clips\u00e9e. J’ai donc d\u00fb apprendre \u00e0 faire mieux moi-m\u00eame.<\/p>\n – Nous devons comprendre ce que les mati\u00e8res premi\u00e8res exigent, dit Simojoki.<\/p>\n En plus de la pistache, la s\u00e9lection de glaces Zum comprend \u00e9galement une large gamme d’autres saveurs. Essayez, par exemple, du yogourt aux bleuets, du chocolat \u00e0 la menthe et du citron.<\/p>\n La s\u00e9lection de g\u00e2teaux vous fera saliver au Caf\u00e9 Gabriole sur Piispankatu. <\/span>Vent Lindgren<\/span><\/p>\n<\/div>\n La destination num\u00e9ro un pour les amateurs de g\u00e2teaux \u00e0 Porvoo est le Caf\u00e9 Gabriole, qui est situ\u00e9 dans un ancien b\u00e2timent de banque.<\/p>\n La vitrine du caf\u00e9 regorge des g\u00e2teaux les plus d\u00e9licieux. Les g\u00e2teaux sont confectionn\u00e9s sur place et quatre p\u00e2tissiers travaillent en permanence au caf\u00e9.<\/p>\n – Nos ventes de g\u00e2teaux sont une partie importante de notre activit\u00e9 et nous r\u00e9alisons beaucoup de g\u00e2teaux sur mesure, g\u00e9rant de restaurant Irmeli Veitkoski<\/strong> raconte.<\/p>\n La s\u00e9lection de g\u00e2teaux du caf\u00e9 varie g\u00e9n\u00e9ralement selon les saisons, mais la liste comprend \u00e9galement des favoris \u00e9ternels qui sont rest\u00e9s au menu pendant 25 ans. Ceux-ci incluent la tarte aux baies, le kinuski aux pommes et le g\u00e2teau princesse au chocolat, que les clients veulent conserver ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e.<\/p>\n Le petit-d\u00e9jeuner de Runo a investi dans des offres de haute qualit\u00e9. <\/span>Vent Lindgren<\/span><\/p>\n<\/div>\n Il y a un an, Runo Hotel a ouvert ses portes \u00e0 Porvoo et son petit-d\u00e9jeuner a acquis une renomm\u00e9e, pas seulement une renomm\u00e9e. Le petit-d\u00e9jeuner de l’h\u00f4tel s’av\u00e8re \u00eatre peut-\u00eatre m\u00eame le meilleur de Finlande avec sa s\u00e9lection de haute qualit\u00e9.<\/p>\n Les matins de la semaine, d’authentiques tartes car\u00e9liennes sont propos\u00e9es pour le petit-d\u00e9jeuner, entre autres – oui, authentiques, pas celles qui sont g\u00e9n\u00e9ralement propos\u00e9es aux tables de petit-d\u00e9jeuner des h\u00f4tels. De plus, les tables ont, par exemple, du pain des \u00eeles, des sauces au raifort, des concombres, des tomates marin\u00e9es et de la feta, des shots d’argousier, du pain de betterave aigre, de d\u00e9licieuses salades et des fruits frais.<\/p>\n Les \u0153ufs b\u00e9n\u00e9dictine de la maison sont servis \u00e0 table, qui s’av\u00e8rent d\u00e9licieux et pleins de saveurs.<\/p>\n Il y a une d\u00e9licieuse cr\u00eape sur la table des desserts.<\/p>\n Le brunch est disponible le week-end.<\/p>\n Les habitants de Porvoo aiment g\u00e9n\u00e9ralement la soupe au saumon traditionnelle et les plats de poisson. <\/span>Vent Lindgren<\/span><\/p>\n<\/div>\n Hanna-Maria est un restaurant traditionnel pour le d\u00e9jeuner au c\u0153ur du vieux Porvoo. Si vous avez envie d’un d\u00e9jeuner fait maison, rendez-vous ici pour la populaire soupe au saumon servie tous les jours.<\/p>\n – Le secret de la soupe au saumon est le secret de ma m\u00e8re, je ne le connais pas non plus, dit-il Heidi H\u00e4nninen<\/strong>qui tient le restaurant avec sa m\u00e8re Monica H\u00e4nninen<\/strong> et sa soeur Entrez Juustovaara<\/strong> avec. En plus de la soupe au saumon, les favoris des clients sont les boulettes de viande et la sauce l\u00e4ske. Il est \u00e9galement possible de commander des sacs d’\u00e9picerie \u00e0 emporter du restaurant.<\/p>\n Le restaurant traditionnel f\u00eate ses 36 ans cette ann\u00e9e.<\/p>\n Les amateurs de glaces devraient \u00e9galement d\u00e9couvrir Glassikko \u00e0 Vanhan Porvoo, qui est un v\u00e9ritable bar \u00e0 cr\u00e8me glac\u00e9e de r\u00eave. Ici, vous pouvez obtenir presque tout ce que vous voulez sur votre cr\u00e8me glac\u00e9e, comme du pop-corn, des fraises, des cerises, des croustilles, des p\u00e9pites, des guimauves et divers biscuits.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n1. Pizzas, Trattoria Nonna Sophia<\/h3>\n
2. Glace Zum, Zum Beispiel<\/h3>\n
3. G\u00e2teaux, Caf\u00e9 Gabriole<\/h3>\n
4. Petit-d\u00e9jeuner ou brunch, Runo Hotel Porvoo<\/h3>\n
5. Soupe de saumon, Hanna-Maria<\/h3>\n
RAPPELLES TOI<\/h3>\n