{"id":184773,"date":"2022-06-05T13:12:44","date_gmt":"2022-06-05T15:12:44","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/la-croute-de-pate-seffrite-au-four-pour-etre-divine-cest-ma-preferee-de-toutes-les-tartes-a-la-rhubarbe\/"},"modified":"2022-06-05T13:12:44","modified_gmt":"2022-06-05T15:12:44","slug":"la-croute-de-pate-seffrite-au-four-pour-etre-divine-cest-ma-preferee-de-toutes-les-tartes-a-la-rhubarbe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/la-croute-de-pate-seffrite-au-four-pour-etre-divine-cest-ma-preferee-de-toutes-les-tartes-a-la-rhubarbe\/","title":{"rendered":"La cro\u00fbte de p\u00e2te s&#8217;effrite au four pour \u00eatre divine : \u00ab C&#8217;est ma pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e de toutes les tartes \u00e0 la rhubarbe \u00bb"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>La haute saison des tartes \u00e0 la rhubarbe est de retour.<\/p>\n<div role=\"button\">\n<div class=\"article-image-container\" style=\"height:;padding-bottom:71.42857142857143%\"><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/1654441964_651_La-croute-de-pate-seffrite-au-four-pour-etre-divine.jpg\" alt=\"La rhubarbe lie le calcium, c'est pourquoi il est recommand\u00e9 de manger des produits laitiers avec des friandises \u00e0 la rhubarbe.  La cr\u00e8me glac\u00e9e ou la cr\u00e8me anglaise est une d\u00e9licieuse combinaison avec une tarte.\" \/><\/div>\n<p><span class=\"caption-text\">La rhubarbe lie le calcium, c&#8217;est pourquoi il est recommand\u00e9 de manger des produits laitiers avec des friandises \u00e0 la rhubarbe.  La cr\u00e8me glac\u00e9e ou la cr\u00e8me anglaise est une d\u00e9licieuse combinaison avec une tarte.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; La tarte \u00e0 la rhubarbe c&#8217;est \u00e7a aussi, m\u00eame si le fond est allum\u00e9 et que la rhubarbe est visiblement cach\u00e9e sous le caramel, coque d&#8217;avoine, rit<a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.jotainmaukasta.fi\/\" target=\"_blank\"> Quelque chose de savoureux<\/a> -blog <strong>Mari Moilanen<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Sous la coque, la rhubarbe est succulente.  Et oui, bien devin\u00e9 : la cro\u00fbte sucr\u00e9e du caramel s&#8217;effrite au four \u00e0 deviner.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Cette tarte \u00e0 la rhubarbe \u00e0 l&#8217;avoine est ma pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e de toutes les tartes \u00e0 la rhubarbe, car elle fonctionne bien m\u00eame avec de la rhubarbe congel\u00e9e, car l&#8217;apparence de la rhubarbe n&#8217;a pas d&#8217;importance.<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" role=\"button\">\n<p><span class=\"caption-text\">Si vous utilisez du colza congel\u00e9, ajoutez un peu de f\u00e9cule de ma\u00efs.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n<h3 class=\"subheadline\">Tarte \u00e0 la rhubarbe aux flocons d&#8217;avoine<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">(Pour 6 personnes)<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><strong>Kauratosca\u00a0:<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph\">150 g de beurre<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 dl de sucre de canne<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u00bd dl de sirop l\u00e9ger<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u00bd dl de cr\u00e8me<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3 dl de flocons d&#8217;avoine<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 1\/2 dl de farine d&#8217;\u00e9peautre<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><strong>Remplissage:<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph\">500 g de rhubarbe<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1\/2 dl de sucre de canne<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de f\u00e9cule de ma\u00efs<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vraie vanille<\/p>\n<p class=\"paragraph\">pour servir une sauce \u00e9paisse \u00e0 la vanille ou une glace<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Graisser le moule \u00e0 tarte (diam\u00e8tre 24 cm).  Coupez la rhubarbe en d\u00e9s et \u00e9talez-les dans une casserole.  M\u00e9langer le sucre, la f\u00e9cule de ma\u00efs et la poudre de vanille ensemble.  Saupoudrer uniform\u00e9ment le m\u00e9lange sur la surface de la rhubarbe.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. Faites fondre le beurre dans une casserole.  Ajouter le sucre, le sirop et la cr\u00e8me.  Retirer la casserole du feu et m\u00e9langer les ingr\u00e9dients restants.  R\u00e9partir le gla\u00e7age sur la rhubarbe.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3. Cuire au four \u00e0 200 degr\u00e9s au milieu du four pendant 25-30 minutes.  Servir une tarte avec de la cr\u00e8me anglaise.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">Souvenez-vous de cette rhubarbe !<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">1. La rhubarbe n&#8217;est mang\u00e9e que par les tiges.  Les feuilles sont toxiques et ne doivent pas \u00eatre utilis\u00e9es pour la cuisine ou comme plateaux de nourriture sur la table.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. La rhubarbe lie le calcium, il est donc recommand\u00e9 de manger des produits laitiers avec des friandises \u00e0 la rhubarbe.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3. La rhubarbe ne convient pas aux patients souffrant de goutte ni aux personnes souffrant de maladies articulaires ou \u00e2g\u00e9es de moins d&#8217;un an.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">La source: <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.jotainmaukasta.fi\/\" target=\"_blank\">Quelque chose de savoureux<\/a><\/p>\n<p class=\"paragraph\"><em>L&#8217;histoire a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e pour la premi\u00e8re fois le 19 mai 2021.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/89d48850-0e60-460b-aa0d-d1728bed19e9\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-fr-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La haute saison des tartes \u00e0 la rhubarbe est de retour. La rhubarbe lie le calcium, c&#8217;est pourquoi il est recommand\u00e9 de manger des produits laitiers avec des friandises \u00e0 la rhubarbe. La cr\u00e8me glac\u00e9e ou la cr\u00e8me anglaise est une d\u00e9licieuse combinaison avec une tarte. 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