![\"La](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/1654433226_872_La-salade-la-plus-allechante-de-lete-parfaite-avec.jpg\")
<\/div>\nLa salade de concombre aux fraises est un merveilleux plat d’\u00e9t\u00e9. <\/span>Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n Le freesein d’\u00e9t\u00e9 et la salade la plus agr\u00e9able sont cr\u00e9\u00e9s \u00e0 partir d’une d\u00e9licieuse combinaison de fraises, de concombres ouverts et de tomates. Le tout est couronn\u00e9 par des pignons de pin grill\u00e9s et une riche brume de persil feuille.<\/p>\n Cette salade convient le midi les jours d’\u00e9t\u00e9 car elle se d\u00e9guste avec un verre de rose ou en accompagnement de grillades. Tout \u00e0 fait juste c’est la couronne du buffet.<\/p>\n (Pour 6 personnes)<\/p>\n 1 kg de fraises fra\u00eeches<\/p>\n 250 g de tomates cerises<\/p>\n 5 concombres ouverts<\/p>\n 1 oignon rouge<\/p>\n 1 pot de persil hach\u00e9<\/p>\n 100 g de pignons de pin<\/p>\n sel de doigt<\/p>\n 1\/2 pot de menthe<\/p>\n Vinaigrette:<\/strong><\/p>\n 1\/2 dl d’huile d’olive<\/p>\n 1\/4 dl de jus de citron vert<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de moutarde de Dijon<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de miel<\/p>\n 1 gousse d’ail<\/p>\n une pinc\u00e9e de sel<\/p>\n 1. Coupez les fraises et les tomates cerises en deux. \u00c9pluchez les concombres ouverts et coupez-les. Trancher tr\u00e8s finement l’oignon rouge. Hacher le persil feuille. Faire griller les pignons de pin dans une po\u00eale \u00e0 sec.<\/p>\n 2. Pr\u00e9parez la vinaigrette. R\u00e2pez la gousse d’ail et m\u00e9langez les ingr\u00e9dients de la sauce ensemble.<\/p>\n 3. Assemblez les ingr\u00e9dients de la salade dans un bol plat. Verser la vinaigrette sur la salade et saupoudrer de sel. Garnir de feuilles de menthe.<\/p>\n Du vin ros\u00e9 l\u00e9ger et l\u00e9g\u00e8rement color\u00e9 est vers\u00e9 dans un verre de salade fra\u00eeche d’\u00e9t\u00e9. L’Italien Tais Bio Pinot Noir Ros\u00e9 issu du c\u00e9page Pinot Noir, 13,99 \u20ac, se d\u00e9guste bien frais.<\/p>\n La fra\u00eecheur l\u00e9g\u00e8re du vin et la baie rouge du freesia – le go\u00fbt de la groseille rouge et de la framboise acidul\u00e9e – sont parfaites avec les salades d’\u00e9t\u00e9. Le vin est \u00e9galement excellent pour \u00eatre appr\u00e9ci\u00e9 tel quel.<\/p>\n<\/div>\nSalade fraise-concombre<\/h3>\n
Recommandation de vin<\/h3>\n