Le vin mousseux fait partie de la c\u00e9l\u00e9bration, donc la remise des dipl\u00f4mes avec des bulles est \u00e9galement f\u00e9licit\u00e9e. Bien s\u00fbr, les bulles peuvent \u00eatre utilis\u00e9es pour c\u00e9l\u00e9brer d’autres bons moments de la vie – ou simplement une belle journ\u00e9e d’\u00e9t\u00e9.<\/p>\n
Si vous vous demandez lequel des innombrables vins mousseux d’Alko choisir, vous le saurez apr\u00e8s avoir lu cette histoire.<\/p>\n
C’est comme \u00e7a que le test a \u00e9t\u00e9 fait<\/h3>\n
Iltalehti a demand\u00e9 \u00e0 trois professionnels du vin de lister leurs propres vins mousseux pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s dans deux cat\u00e9gories diff\u00e9rentes : 10-15 euros, 15-25 euros.<\/p>\n
![\"Le](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Les-meilleurs-vins-mousseux-ont-ete-degustes-lors-du-test.jpg\")
<\/div>\nLe jury des vins mousseux d’Iltalehti comprenait le bar \u00e0 vin Juhan Patjas, un bar \u00e0 vin, et les experts en vin Sanna P\u00f6yry et Essi Avella. <\/span>Inka Soveri<\/span><\/p>\n<\/div>\n Pour chaque cat\u00e9gorie de jur\u00e9s, un \u0153nologue, Master of Wine Essi Avellan<\/strong>\u0153nologue Sanna P\u00f6yry<\/strong> et le bar \u00e0 vin Vin-Vin vigneron Juhana Patjas<\/strong>, ont donn\u00e9 trois de leurs propres favoris, ignorant les choix de chacun. En effet, quelques vins ont \u00e9t\u00e9 propos\u00e9s par deux conseillers, et un autre a \u00e9t\u00e9 sollicit\u00e9 pour une nouvelle proposition.<\/p>\n Wine Bar La d\u00e9gustation \u00e0 l’aveugle chez Vin-Vin s’est sold\u00e9e par 7 effervescents moins chers et 9 effervescents plus chers.<\/p>\n Les vins ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9gust\u00e9s \u00e0 l’aveugle les vins ont \u00e9t\u00e9 not\u00e9s d’une \u00e0 cinq \u00e9toiles.<\/p>\n \u00c9tant donn\u00e9 que tous les vins effervescents d\u00e9gust\u00e9s sont les favoris des testeurs, les vins sont bons, m\u00eame s’il n’y a pas de vins gagnants dans ce test.<\/p>\n La d\u00e9gustation s’est faite \u00e0 l’aveugle. <\/span>Inka Soveri<\/span><\/p>\n<\/div>\n Les \u00e9toiles re\u00e7ues par les vins ont \u00e9t\u00e9 mises \u00e0 l’\u00e9chelle pour s’adapter aux deux cat\u00e9gories de prix. On en demandait plus pour des vins plus chers.<\/p>\n Le sud-africain Pongr\u00e1cz M\u00e9thode Cap Classique Brut a remport\u00e9 la s\u00e9rie des vins abordables. Cependant, il a d\u00e9pass\u00e9 la limite de 15 euros de 98 cents.<\/p>\n Le deuxi\u00e8me plus grand nombre d’\u00e9toiles (* * * \u00bd) a \u00e9t\u00e9 attribu\u00e9 \u00e0 deux vins, les autres recevant trois \u00e9toiles. La gamme de vins plus abordables \u00e9tait tr\u00e8s homog\u00e8ne.<\/p>\n Les experts en vin ont attribu\u00e9 1 \u00e0 5 \u00e9toiles \u00e0 16 vins mousseux. <\/span>Inka Soveri<\/span><\/p>\n<\/div>\n Dans les vins effervescents les plus chers, la vraie surprise a \u00e9t\u00e9 le Sauska hongrois. La qualit\u00e9 du vin est sous la responsabilit\u00e9 d’un ma\u00eetre de cave champenois respect\u00e9 Vieux Camus<\/strong>.<\/p>\n Il a remport\u00e9 une nette victoire avec cinq \u00e9toiles. Le vin est dans la s\u00e9lection de commande d’Alko, il doit donc \u00eatre command\u00e9 s\u00e9par\u00e9ment.<\/p>\n Quatre \u00e9toiles ont re\u00e7u la rose italienne Rotari Gran Ros\u00e9 Brut et le fran\u00e7ais Andr\u00e9 Delorme Cr\u00e9mant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut.<\/p>\n Il est \u00e0 noter que la ros\u00e9e \u00e9tait le seul vin italien du test. Il n’y avait pas de prosecco sur la liste qui \u00e9tait devenu un favori des Finlandais, mais \u00e0 la place, les experts en vin avaient s\u00e9lectionn\u00e9 un grand nombre de cavos pour le test.<\/p>\n Il n’y avait qu’un seul vin mousseux italien dans le test, et le Prosecco non plus. <\/span>Inka Soveri<\/span><\/p>\n<\/div>\n Il n’y avait pas de mauvais vins dans tout le test. Un seul cava s’est av\u00e9r\u00e9 avoir le d\u00e9faut occasionnel dans les vins indig\u00e8nes (auxquels aucun sulfite n’a \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9), c’est-\u00e0-dire une sensation de souris qui ressemble \u00e0 un arri\u00e8re-go\u00fbt rassis d\u00e9sagr\u00e9able, il a donc obtenu le pire score pour cette raison.<\/p>\n 10-15 euros vins mousseux dans un ordre al\u00e9atoire. <\/span>Inka Soveri<\/span><\/p>\n<\/div>\n Pongr\u00e1cz M\u00e9thode Cap Classique Brut, Afrique du Sud<\/strong><\/p>\n Prix \u200b\u200b: 15,98 \u20ac<\/p>\n \u00c9toiles: * * * *<\/p>\n \u00c9valuations\u00a0:<\/p>\n – Go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement \u00e9tag\u00e9, nuances de levure, \u00e9pices et pain grill\u00e9.<\/p>\n – L’odeur est propre et fra\u00eeche. Vin mousseux \u00e9l\u00e9gant.<\/p>\n – Go\u00fbt l\u00e9ger. Assez court, mais agr\u00e9able, onctuosit\u00e9.<\/p>\n – Mako\u00efsa. Acides perky. Arri\u00e8re-go\u00fbt agr\u00e9ablement acidul\u00e9.<\/p>\n Sumarroca Gran Reserva Cava Brut Nature 2018, Espagne<\/strong><\/p>\n Prix \u200b\u200b: 14,49 \u20ac<\/p>\n \u00c9toiles : * * * \u00bd<\/p>\n \u00c9valuations\u00a0:<\/p>\n – Parfum \u00e9pic\u00e9 et terreux semblable \u00e0 celui de Cavine.<\/p>\n – Parfum agr\u00e9able avec un peu de profondeur.<\/p>\n – Essence lumineuse. Bonne petite bouch\u00e9e \u00e9pic\u00e9e. Bons fruits<\/p>\n – Beaucoup de fruits sucr\u00e9s. Go\u00fbt riche, doux et rond.<\/p>\n – Parfum propre et frais. Pommes et agrumes.<\/p>\n Albet i Noya Can Vendrell Estate Brut Reserva Organic 2019, Espagne<\/strong><\/p>\n Prix \u200b\u200b: 14,70 \u20ac<\/p>\n \u00c9toiles : * * * \u00bd<\/p>\n \u00c9valuations\u00a0:<\/p>\n – Odeur agr\u00e9able et neutre. Dans l’\u00e9quilibre.<\/p>\n – Parfum pur. Pommes et citron. Pain grill\u00e9 mince. \u00c9quilibr\u00e9.<\/p>\n – L’odeur est douce et assez sophistiqu\u00e9e. Il y a plus de puissance dans le go\u00fbt. Bonne tenue et acidit\u00e9.<\/p>\n – Mousse vive, belle agitation et fra\u00eecheur.<\/p>\n Vilarnau Bio Cava Brut Nature, Espagne<\/strong><\/p>\n Prix \u200b\u200b: 11,99 \u20ac<\/p>\n \u00c9toiles: * * *<\/p>\n \u00c9valuations\u00a0:<\/p>\n – Un parfum de poire jeune avec des \u00e9pices terreuses. Acides entiers l\u00e9gers et doux.<\/p>\n – Propre, facile \u00e0 boire.<\/p>\n – Ensemble simple et confortable. Ok nouvelle fin.<\/p>\n – Tr\u00e8s sec, simple, bien fait, propre.<\/p>\n Par\u00e9s Balt\u00e0 ‘b’ Cava Brut, Espagne<\/strong><\/p>\n Prix \u200b\u200b: 13,49 \u20ac<\/p>\n \u00c9toiles: * * *<\/p>\n \u00c9valuations\u00a0:<\/p>\n – Il y a un toast timide dans le parfum. Une saveur \u00e9nergique qui pourrait avoir un peu plus de profondeur dans le fruit.<\/p>\n – Parfum riche mais frais. Poire. pomme, agrumes l\u00e9gers. Beaux acides avec assez de longueur.<\/p>\n – Bien de base. Le piquant prend le dessus.<\/p>\n – Des toasts simples et l\u00e9gers.<\/p>\n Prix \u200b\u200b: 14,98 \u20ac<\/p>\n \u00c9toiles: * * *<\/p>\n \u00c9valuations\u00a0:<\/p>\n – Couleur tr\u00e8s claire. Parfum doux mais frais. Belle nuance de sucre br\u00fbl\u00e9.<\/p>\n – L’odeur est l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e.<\/p>\n – Le go\u00fbt est sec, poire, l\u00e9g\u00e8rement bonbon.<\/p>\n – Effervescence l\u00e9g\u00e8rement agressive et go\u00fbt plus prononc\u00e9. Fin s\u00e8che.<\/p>\n Prix \u200b\u200b: 14,98 \u20ac (s\u00e9lection de la commande)<\/p>\n \u00c9toiles: * * *<\/p>\n \u00c9valuations\u00a0:<\/p>\n – Ar\u00f4me expressif avec des pommes d’automne et de la vanille et de l’hydromel. Cela manque d’\u00e9nergie.<\/p>\n – Parfum frais et propre.<\/p>\n – Odeur d\u00e9licieuse. Les acides sont en place. Entendu un arri\u00e8re-go\u00fbt qui attire.<\/p>\n – Un vrai r\u00e9gal.<\/p>\n 15-25 euros vins mousseux dans un ordre al\u00e9atoire. <\/span>Inka Soveri<\/span><\/p>\n<\/div>\n Prix \u200b\u200b: 19,95 \u20ac (s\u00e9lection de la commande)<\/p>\n \u00c9toiles: * * * * *<\/p>\n \u00c9valuations\u00a0:<\/p>\n – Emballage \u00e9nerg\u00e9tique. Vin bien fait. Fruits d\u00e9licieux.<\/p>\n – Fruits, pain grill\u00e9 tendre. Vin mousseux \u00e9l\u00e9gant<\/p>\n – Super odeur. Grande personnalit\u00e9 \u00e9l\u00e9gante. Go\u00fbt doux et ferme.<\/p>\n Prix \u200b\u200b: 15,98 \u20ac<\/p>\n \u00c9toiles: * * * *<\/p>\n \u00c9valuations\u00a0:<\/p>\n – Bon go\u00fbt, fruit super d\u00e9licieux. Vin tr\u00e8s bien fait.<\/p>\n – Doux parfum de fraise. Acides Napakat, vin vif.<\/p>\n – Tr\u00e8s frais et assez neutre.<\/p>\n Prix \u200b\u200b: 19,99 \u20ac<\/p>\n \u00c9toiles: * * * *<\/p>\n \u00c9valuations\u00a0:<\/p>\n – Parfum propre et \u00e9l\u00e9gant. Il a des fleurs blanches et des agrumes.<\/p>\n – L’ar\u00f4me est de fruits tropicaux. Frais et bon.<\/p>\n – \u00c9quilibr\u00e9. Acides vifs.<\/p>\n – Succulente. Go\u00fbts de fruits fins et m\u00fbrs.<\/p>\n Prix \u200b\u200b: 21,99 \u20ac (s\u00e9lection de la commande)<\/p>\n \u00c9toiles : * * * \u00bd<\/p>\n \u00c9valuations\u00a0:<\/p>\n – Ar\u00f4me agr\u00e9able, sensibilit\u00e9 sophistiqu\u00e9e.<\/p>\n – \u00c9l\u00e9gant et tr\u00e8s \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>\n – Forte odeur de sucre br\u00fbl\u00e9. Go\u00fbt tr\u00e8s acidul\u00e9.<\/p>\n – Le go\u00fbt est pomme, agrumes et un peu d’amande.<\/p>\n Prix \u200b\u200b: 19,91 \u20ac<\/p>\n \u00c9toiles: * * *<\/p>\n \u00c9valuations\u00a0:<\/p>\n – Parfum lumineux et \u00e9l\u00e9gant. Fleurs, poire et pomme jaune.<\/p>\n – Le go\u00fbt est l\u00e9g\u00e8rement piquant, de levure et tr\u00e8s sec.<\/p>\n – Le go\u00fbt a de bons fruits jaunes et de la puret\u00e9. Petit. Me gagne \u00e0 ses c\u00f4t\u00e9s.<\/p>\n – Le go\u00fbt est sec. L’ar\u00f4me est d’agrumes et d’amande d\u00e9licate.<\/p>\n Prix \u200b\u200b: 20,90 \u20ac (s\u00e9lection de la commande)<\/p>\n \u00c9toiles: * * *<\/p>\n \u00c9valuations\u00a0:<\/p>\n – Un parfum tr\u00e8s personnel. Mousse et sensation en bouche amusantes. Bon vin.<\/p>\n – Nettoyer.<\/p>\n – Un parfum \u00e9volutif avec une essence de noisette et de levure.<\/p>\n – Acide et naturel. Go\u00fbt ultra sec.<\/p>\n Prix \u200b\u200b: 20,98 \u20ac<\/p>\n \u00c9toiles : * * \u00bd<\/p>\n \u00c9valuations\u00a0:<\/p>\n – Propre, bon go\u00fbt de maturation des fruits m\u00fbrs.<\/p>\n – Essence riche et fruit\u00e9e douce.<\/p>\n – Fruits ressemblant \u00e0 du cidre. D\u00e9licieux.<\/p>\n – Acides harmonieux et agr\u00e9ables.<\/p>\n Prix \u200b\u200b: 24,98 \u20ac<\/p>\n \u00c9toiles : * * \u00bd<\/p>\n \u00c9valuations\u00a0:<\/p>\n – Un parfum sp\u00e9cial. Un go\u00fbt succulent bien meilleur que le parfum.<\/p>\n – Un parfum tr\u00e8s riche et l\u00e9g\u00e8rement courtisant avec du caramel \u00e9galement. Go\u00fbt dans la m\u00eame lign\u00e9e.<\/p>\n – Arri\u00e8re-go\u00fbt d\u00e9licieusement frais.<\/p>\n – L’ar\u00f4me est fruit\u00e9 ouvert et m\u00fbr. Go\u00fbt un peu sucr\u00e9, pas en \u00e9quilibre.<\/p>\n Prix \u200b\u200b: 25,99 \u20ac (s\u00e9lection de la commande)<\/p>\n \u00c9toiles : * \u00bd<\/p>\n \u00c9valuations\u00a0:<\/p>\n – Il y a de la profondeur dans la couleur. L’arri\u00e8re-go\u00fbt est horrible. Le vin est g\u00e2t\u00e9.<\/p>\n – Stagnation, pas d’\u00e9quilibre. Ne marche pas.<\/p>\n – L’arri\u00e8re-go\u00fbt est rugueux : comme un chatouillement de jute.<\/p>\n – Odeur \u00e9trange rappelant le savon de pin.<\/p>\n Si vous aimez vraiment les vins p\u00e9tillants acides, vous devriez essayer les anglais. Ils sont encore plus acides que les champagnes, explique un sp\u00e9cialiste du champagne sp\u00e9cialis\u00e9 dans les vins effervescents anglais Sanna P\u00f6yry<\/strong>.<\/p>\n Peu de gens connaissent ces d\u00e9lices anglais, m\u00eame si P\u00f6yry les vante comme des vins tr\u00e8s bons et vari\u00e9s.<\/p>\n Les vins gastronomiques accompagnent de nombreuses gourmandises estivales. Par exemple, le poisson, les fruits de mer et les l\u00e9gumes fonctionnent tr\u00e8s bien. Une bonne combinaison est le fish and chips, car les acides coupent le gras de la po\u00eale.<\/p>\n Cependant, les vins mousseux de l’\u00c9tat insulaire sont assez chers.<\/p>\n P\u00f6yry attribue les co\u00fbts de production \u00e9lev\u00e9s \u00e0 la raison.<\/p>\n – Je comprends parfaitement que si vous ne connaissez pas le vin, il y a un gros seuil pour acheter 40-50 euros de mousseux.<\/p>\n P\u00f6yry recommande de d\u00e9guster ces trois vins effervescents anglais :<\/p>\n Nyetimber Classic Cuv\u00e9e Brut (44,89 \u20ac). S\u00e9lection de la commande. Un demi-format de 0,375 l est \u00e9galement disponible dans ce vin mousseux, qui est standard.<\/p>\n Ridgeview Bloomsbury Brut (38,86 \u20ac) S\u00e9lection<\/p>\n Gusbourne Blanc de Blancs Brut 2014 (55,99 \u20ac) S\u00e9lection de commande<\/p>\nVoici les gagnants<\/h3>\n
Vins mousseux 10\u201315 euros<\/h3>\n
Bernard-Massard Cuv\u00e9e de l’Ecusson Brut, Luxembourg<\/h3>\n
Bestheim Cr\u00e9mant Extra Brut, France<\/h3>\n
15-25 euros pour les vins effervescents<\/h3>\n
Sauska Brut, Hongrie<\/h3>\n
Rotari Gran Ros\u00e9 Brut 2016, Italie<\/h3>\n
Andr\u00e9 Delorme Cr\u00e9mant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut, France<\/h3>\n
Raventos i Blanc Blanc de Blancs Brut 2019, Espagne<\/h3>\n
Explorer Gran Reserva Cava Brut Nature 2017, Espagne<\/h3>\n
Filipa Pato 3b Blanc de Blancs Brut Nature, Portugal<\/h3>\n
Bestheim Grand Prestige Cr\u00e9mant d’Alsace Brut 2014, France<\/h3>\n
Yarrabank Late Disgorged Brut Nature 2010, Australie<\/h3>\n
Els Vinyerons Pregadeu Cava Brut Nature 2019, Espagne<\/h3>\n
Avez-vous entendu parler des vins effervescents anglais ?<\/h3>\n