{"id":17900,"date":"2022-03-05T10:15:03","date_gmt":"2022-03-05T12:15:03","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/casse-noisette-classique-avec-creme-fouettee-delicieuse-divine-eleve-le-plaisir-du-gateau-au-sommet\/"},"modified":"2022-03-05T10:15:29","modified_gmt":"2022-03-05T12:15:29","slug":"casse-noisette-classique-avec-creme-fouettee-delicieuse-divine-eleve-le-plaisir-du-gateau-au-sommet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/casse-noisette-classique-avec-creme-fouettee-delicieuse-divine-eleve-le-plaisir-du-gateau-au-sommet\/","title":{"rendered":"Casse-Noisette Classique avec Cr\u00e8me Fouett\u00e9e D\u00e9licieuse Divine\u00a0: “\u00c9l\u00e8ve le Plaisir du G\u00e2teau au Sommet”"},"content":{"rendered":"


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Le toscake est un classique des classiques.<\/p>\n

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\"Le<\/div>\n

Le toscake est un excellent endroit pour servir. <\/span>Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Fournisseur alimentaire Mari Moilanen<\/strong> a fait un g\u00e2teau il y a quelque temps, et elle s’est demand\u00e9 pourquoi elle ne cuisinait pas ce mets aux noisettes le plus souvent.<\/p>\n

C’\u00e9tait, bien s\u00fbr, un g\u00e2teau toscan classique.<\/p>\n

Quelque chose de savoureux<\/a> Dans son blog, Moilanen admire la d\u00e9licatesse du tuscake.<\/p>\n

– Comme Internet regorge de recettes de tuscake traditionnel, j’ai l\u00e9g\u00e8rement modifi\u00e9 la recette originale et la surface du g\u00e2teau est d\u00e9cor\u00e9e d’un casse-noix, \u00e9crit Moilanen.<\/p>\n

Selon lui, c’est l’id\u00e9e du g\u00e2teau entier, puisque le g\u00e2teau toscan se d\u00e9guste avec une divine chantilly au cognac.<\/p>\n

– Il am\u00e8ne le plaisir du g\u00e2teau \u00e0 son apog\u00e9e et le g\u00e2teau toscan sera un invit\u00e9 du week-end.<\/p>\n

Toscakakku<\/h3>\n

2 oeufs<\/p>\n

2 dl de sucre de canne<\/p>\n

3 dl de farine d’\u00e9peautre<\/p>\n

2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de levure<\/p>\n

1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vraie vanille<\/p>\n

75 g de beurre fondu<\/p>\n

1 dl de lait<\/p>\n

une pinc\u00e9e de sel<\/p>\n

Verser le beurre et la chapelure<\/p>\n

gla\u00e7age<\/strong><\/p>\n

1 \u00bd dl d’amandes d\u00e9cortiqu\u00e9es<\/p>\n

\u00be dl de noisettes d\u00e9cortiqu\u00e9es<\/p>\n

\u00be dl de noix de p\u00e9can<\/p>\n

75 g de beurre<\/p>\n

\u00bd dl de sirop l\u00e9ger<\/p>\n

1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de farine d’\u00e9peautre<\/p>\n

1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de cr\u00e8me<\/p>\n

une pinc\u00e9e de sel<\/p>\n

Cr\u00e8me fouett\u00e9e<\/strong><\/p>\n

2 dl de chantilly<\/p>\n

2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre glace<\/p>\n

1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cognac<\/p>\n

1. M\u00e9langer les ingr\u00e9dients secs ensemble. Fouetter les oeufs et le sucre en mousse. Inversez le sucre glace par petites quantit\u00e9s en alternant ingr\u00e9dients secs, beurre fondu et lait.<\/p>\n

2. Graisser et \u00e9mietter le moule \u00e0 fond amovible de 18-20 cm. Cuire le g\u00e2teau \u00e0 175 degr\u00e9s pendant environ 25-30 minutes. Laissez le g\u00e2teau refroidir.<\/p>\n

3. Broyez un peu de noix pour le gla\u00e7age. Faire fondre le beurre glace dans une casserole, ajouter le sirop l\u00e9ger, la cr\u00e8me, la farine et le sel. Porter le gla\u00e7age \u00e0 \u00e9bullition et remuer jusqu’\u00e0 ce que le gla\u00e7age \u00e9paississe. Ajouter les noix concass\u00e9es et glacer le g\u00e2teau refroidi. Laisser le gla\u00e7age se solidifier. Servir avec de la chantilly parfum\u00e9e au cognac.<\/p>\n<\/div>\n


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Le toscake est un classique des classiques. Le toscake est un excellent endroit pour servir. Mari Moilanen Fournisseur alimentaire Mari Moilanen a fait un g\u00e2teau il y a quelque temps, et elle s’est demand\u00e9 pourquoi elle ne cuisinait pas ce mets aux noisettes le plus souvent. C’\u00e9tait, bien s\u00fbr, un g\u00e2teau toscan classique. Quelque chose […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17901,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[210,84,18234,1253,557,18235,18236,8268,558,6221,18233,553,211,665,18098,6946,556],"class_list":["post-17900","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aliments","tag-aliments","tag-avec","tag-cassenoisette","tag-classique","tag-creme","tag-delicieuse","tag-divine","tag-eleve","tag-fouettee","tag-gateau","tag-mari-moilanen","tag-mois","tag-nourriture-et-boisson","tag-patisserie","tag-plaisir","tag-sommet","tag-ustensiles-de-cuisine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17900"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17900\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}