Le Minist\u00e8re de la Sant\u00e9<\/strong> de Panama (MINSA) est en train de mettre en \u0153uvre une nouvelle r\u00e9glementation<\/strong> exigeant l’enregistrement sanitaire num\u00e9rique et des contr\u00f4les plus stricts pour les aliments et les compl\u00e9ments alimentaires. Cette initiative vise \u00e0 avoir un impact significatif sur l’industrie locale ainsi que sur les importateurs.<\/p>\n L’objectif principal de cette r\u00e9glementation est de renforcer la s\u00e9curit\u00e9 et la surveillance<\/strong> de la cha\u00eene alimentaire \u00e0 l’\u00e9chelle nationale. En r\u00e9ponse \u00e0 l’augmentation des temp\u00e9ratures et \u00e0 l’instabilit\u00e9 climatique, qui peuvent affecter la disponibilit\u00e9 des aliments, cette mesure s’inscrit dans un effort pour prot\u00e9ger les consommateurs contre les pertes de cultures et la hausse des prix.<\/p>\n La mise \u00e0 jour du cadre r\u00e9glementaire introduit \u00e9galement des processus digitalis\u00e9s<\/strong> pour le contr\u00f4le et la surveillance des aliments, tant au niveau national qu’import\u00e9. Cela inclut :<\/p>\n Les autorit\u00e9s s’engagent \u00e0 r\u00e9viser r\u00e9guli\u00e8rement<\/strong> cette r\u00e9glementation pour l’adapter aux changements du secteur et \u00e0 l’\u00e9volution des risques sanitaires.<\/p>\n Le ministre de la Sant\u00e9, Fernando Boyd Galindo<\/strong>, souligne l’importance de garantir que la population dispose d’informations claires sur les aliments qu’elle consomme. Selon Magally Bullen, chef du d\u00e9partement de contr\u00f4le des aliments, les denr\u00e9es doivent \u00eatre :<\/p>\n Les fabricants, importateurs, distributeurs et op\u00e9rateurs panam\u00e9ens doivent se conformer \u00e0 de nouveaux crit\u00e8res<\/strong> documentaires et \u00e0 leurs responsabilit\u00e9s, incluant tous les produits industrialis\u00e9s et suppl\u00e9ments alimentaires. Le syst\u00e8me d’enregistrement sanitaire est maintenant obligatoire<\/strong> et est g\u00e9r\u00e9 via une plateforme num\u00e9rique administrative.<\/p>\n Le document d’enregistrement sanitaire a une validit\u00e9 de cinq ans<\/strong> et doit \u00eatre renouvel\u00e9 deux mois avant la date d’expiration. De plus, toute modification doit \u00eatre demand\u00e9e \u00e0 l’avance, et les importations n\u00e9cessitent des notifications formelles au moins 48 heures avant l’arriv\u00e9e du produit.<\/p>\n Un des points saillants de cette r\u00e9glementation est l’adoption de nouveaux standards d’\u00e9tiquetage<\/strong>, incluant la divulgation obligatoire des allerg\u00e8nes, conform\u00e9ment aux directives du Codex Alimentarius<\/strong>.<\/p>\n Ces nouvelles r\u00e9gulations visent \u00e0 garantir que les consommateurs panam\u00e9ens<\/strong> re\u00e7oivent des informations pr\u00e9cises, transparentes et fiables sur les produits alimentaires. En mettant en place un syst\u00e8me de surveillance rigoureux et un cadre r\u00e9glementaire clair, Panama esp\u00e8re non seulement prot\u00e9ger la sant\u00e9 des consommateurs mais aussi am\u00e9liorer la qualit\u00e9 globale de la cha\u00eene alimentaire.<\/p>\nObjectifs de la R\u00e9glementation<\/h3>\n
Surveillance et S\u00e9curit\u00e9 des Aliments<\/h3>\n
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Importance de l’Information Claire<\/h3>\n
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R\u00f4le et Responsabilit\u00e9s des Acteurs du Secteur<\/h3>\n
Renouvellement et Importations<\/h3>\n
Nouveaux Standards d’\u00c9tiquetage<\/h3>\n
Conclusion<\/h3>\n