{"id":1759261,"date":"2026-04-15T12:56:03","date_gmt":"2026-04-15T09:56:03","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/126-000-hectares-damandiers-sont-sur-le-point-dinonder-un-marche-qui-nen-a-pas-besoin\/"},"modified":"2026-04-15T12:56:08","modified_gmt":"2026-04-15T09:56:08","slug":"126-000-hectares-damandiers-sont-sur-le-point-dinonder-un-marche-qui-nen-a-pas-besoin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/126-000-hectares-damandiers-sont-sur-le-point-dinonder-un-marche-qui-nen-a-pas-besoin\/","title":{"rendered":"126 000 hectares d’amandiers sont sur le point d’inonder un march\u00e9 qui n’en a pas besoin"},"content":{"rendered":"\n
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## La mont\u00e9e des almendros en Espagne : une crise imminente<\/p>\n

Tic tac. Si l\u2019on se prom\u00e8ne dans les campagnes espagnoles et qu\u2019on \u00e9coute attentivement, on peut percevoir un v\u00e9ritable compte \u00e0 rebours. Ce bruit des aiguilles qui tournent est le signe d\u2019une crise qui se profile \u00e0 l\u2019horizon de l\u2019agro-industrie, avec 126 000 hectares de plantations d\u2019amandiers qui sont sur le point d\u2019entrer en production. <\/p>\n

### L\u2019essor de l\u2019amande : promesse ou illusion ?<\/p>\n

L’amande, ce fruit devenu \u00e0 la mode, a captiv\u00e9 l\u2019attention des agriculteurs espagnols au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie. Comme l\u2019a soulign\u00e9 Javier L\u00f3pez-Bellido, professeur \u00e0 l’Universit\u00e9 de Castilla-La Mancha, ce virage est alarmant. Dans ses mots, “il n’y a pas eu de conversation avec des agriculteurs qui n’inclue la parole ‘almendro’.” Une seule raison explique cet engouement : la rentabilit\u00e9. Une hectare d\u2019amandiers peut rapporter deux fois plus qu\u2019une hectare d\u2019orangers.<\/p>\n

### Un march\u00e9 en plein essor, mais\u2026<\/p>\n

Les experts s\u2019accordent \u00e0 dire que la demande d\u2019amandes est en forte hausse \u00e0 l’\u00e9chelle mondiale. Des pr\u00e9visions optimistes annoncent qu\u2019au cours de la prochaine d\u00e9cennie, le march\u00e9 de l\u2019amande, notamment \u00e0 l\u2019international, sera florissant. Cependant, cette euphorie pose question. L\u00f3pez-Bellido avertit que cette tendance pourrait entra\u00eener un endettement massif pour de nombreux agriculteurs, dont le r\u00eave de profits rapides pourrait s\u2019effondrer face \u00e0 un march\u00e9 satur\u00e9.<\/p>\n

### Une croissance pr\u00e9occupante<\/p>\n

Les chiffres parlent d\u2019eux-m\u00eames : aujourd\u2019hui, l\u2019Espagne est le deuxi\u00e8me producteur mondial d’amandes, avec une augmentation de 34 % des superficies cultiv\u00e9es au cours des dix derni\u00e8res ann\u00e9es. Cependant, ce boom cache un danger. Actuellement, 126 000 hectares d\u2019amandiers, encore immatures, vont bient\u00f4t entrer en production. Ce nouvel afflux d\u2019amandes pourrait inonder un march\u00e9 d\u00e9j\u00e0 largement satur\u00e9.<\/p>\n

### L’ombre d’une r\u00e9p\u00e9tition historique<\/p>\n

Le m\u00e9canisme qui se met en place rappelle malheureusement les crises pr\u00e9c\u00e9dentes, notamment celle du citron : tout commence par un effet d’appel gr\u00e2ce \u00e0 des prix \u00e9lev\u00e9s, suivi d’une expansion anarchique, puis vient la p\u00e9riode de calme avant la temp\u00eate. Une fois ce surplus d’amandes sur le march\u00e9, les prix s’effondreront, laissant de nombreux agriculteurs dans une situation d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n

### Un avenir incertain<\/p>\n

Nous savons ce qui est probable, mais les solutions restent floues. Le grand drame de l’agriculture espagnole r\u00e9side dans la difficult\u00e9 \u00e0 anticiper et \u00e0 freiner ce cycle destructeur. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne n’est pas isol\u00e9, mais il est d’autant plus poignant car il exploite la vuln\u00e9rabilit\u00e9 des agriculteurs, les menant vers la faillite.<\/p>\n

### Conclusion<\/p>\n

La situation des amandiers en Espagne est un parfait exemple de la mani\u00e8re dont une opportunit\u00e9 apparente peut se transformer en catastrophe. Les agriculteurs doivent faire preuve de prudence pour \u00e9viter de r\u00e9p\u00e9ter les erreurs pass\u00e9es et trouver un \u00e9quilibre durable dans un march\u00e9 volatile. L’ann\u00e9e \u00e0 venir pourrait bien \u00eatre d\u00e9terminante pour l’avenir de l’amande en Espagne.<\/p>\n<\/div>\n


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