{"id":1750696,"date":"2026-03-09T15:53:07","date_gmt":"2026-03-09T12:53:07","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/les-amandiers-de-toute-lespagne-sont-deja-en-fleurs-et-cest-une-nouvelle-fantastique-pour-le-secteur-ou-aussi-un-desastre\/"},"modified":"2026-03-09T15:53:11","modified_gmt":"2026-03-09T12:53:11","slug":"les-amandiers-de-toute-lespagne-sont-deja-en-fleurs-et-cest-une-nouvelle-fantastique-pour-le-secteur-ou-aussi-un-desastre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/les-amandiers-de-toute-lespagne-sont-deja-en-fleurs-et-cest-une-nouvelle-fantastique-pour-le-secteur-ou-aussi-un-desastre\/","title":{"rendered":"Les amandiers de toute l’Espagne sont d\u00e9j\u00e0 en fleurs et c’est une nouvelle fantastique pour le secteur. Ou aussi un d\u00e9sastre."},"content":{"rendered":"\n
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Les arbres \u00e0 amandes de toute l’Espagne sont en fleurs : entre opportunit\u00e9s et risques<\/h2>\n

Il y a 40 ans, le 10 janvier, un expert en agriculture avait pr\u00e9dit que l’ann\u00e9e serait mauvaise pour la production d’amandes. En effet, une floraison pr\u00e9coce rend les embryons d’amandes vuln\u00e9rables aux gel\u00e9es tardives, ce qui peut d\u00e9truire des r\u00e9coltes enti\u00e8res. \u00c0 l’\u00e9poque, le moment id\u00e9al pour la floraison \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9 comme \u00e9tant en mars.<\/p>\n

Un changement observ\u00e9 au fil des d\u00e9cennies<\/h3>\n

Selon un article de l’AEMET, la floraison des amandiers a \u00e9t\u00e9 syst\u00e9matiquement avanc\u00e9e depuis 1981. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne s’est intensifi\u00e9 au cours des derni\u00e8res d\u00e9cennies, rendant la situation de plus en plus complexe \u00e0 \u00e9valuer.<\/p>\n

Pour la premi\u00e8re fois depuis longtemps, certaines r\u00e9gions semblent conna\u00eetre un retour \u00e0 des dates de floraison plus tardives, ce qui pourrait \u00eatre une nouvelle encourageante.<\/p>\n

Quand fleurissent les amandiers ?<\/h3>\n

Des recherches men\u00e9es par l’Universit\u00e9 autonome de Madrid et d’autres institutions montrent que la date m\u00e9diane de floraison au centre de la p\u00e9ninsule espagnole est pass\u00e9e du 12 f\u00e9vrier au 7 f\u00e9vrier depuis 40 ans. Ce changement n’a pas \u00e9t\u00e9 lin\u00e9aire, mais s’est acc\u00e9l\u00e9r\u00e9 r\u00e9cemment.<\/p>\n

Historiquement, la floraison la plus pr\u00e9coce a eu lieu en 1993, autour du 8 janvier.<\/p>\n

L’importance \u00e9conomique de l’amandier en Espagne<\/h3>\n

Pourquoi ce changement devrait-il nous pr\u00e9occuper ? L’amandier est le principal arbre fruitier en Espagne, avec une superficie cultiv\u00e9e en constante augmentation de 34 % au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie. Actuellement, l’Espagne poss\u00e8de 765 000 hectares de terres consacr\u00e9es \u00e0 la culture d’amandes, ce qui en fait un acteur incontournable du secteur.<\/p>\n

Des bonnes nouvelles, mais avec un revers<\/h3>\n

Nous pourrions \u00eatre tent\u00e9s de dire qu’il s’agit de bonnes nouvelles. Cependant, cela d\u00e9pendra de la m\u00e9t\u00e9o \u00e0 venir. Comme dans beaucoup d’autres domaines de l’agriculture, une bonne r\u00e9colte pourrait signifier \u00e0 la fois des b\u00e9n\u00e9fices et des complications.<\/p>\n

Un bon rendement pourrait att\u00e9nuer la volatilit\u00e9 des prix des amandes et stimuler l’emploi rural dans une ann\u00e9e d\u00e9j\u00e0 difficile, marqu\u00e9e par des inondations. Cependant, un exc\u00e9dent pourrait aussi prolonger le d\u00e9bat sur l’utilisation de vari\u00e9t\u00e9s tardives, essentielles pour s’adapter aux changements climatiques.<\/p>\n

Le besoin d’adapter les cultures<\/h2>\n

La seule mani\u00e8re pour le secteur de s’ajuster aux al\u00e9as climatiques est d’adopter des vari\u00e9t\u00e9s qui fleurissent plus tard. Bien que cela ne soit pas une solution miracle, c’est une voie \u00e0 explorer.<\/p>\n

Reste \u00e0 savoir si le g\u00e9ant mondial de l’amande, lourdement endett\u00e9, prendra les mesures n\u00e9cessaires pour garantir une production p\u00e9renne.<\/p>\n

Dans un contexte o\u00f9 les \u00e9v\u00e9nements climatiques deviennent de plus en plus impr\u00e9visibles, il est crucial d\u2019adopter des approches strat\u00e9giques pour s\u2019assurer que l\u2019industrie de l\u2019amande puisse prosp\u00e9rer face aux d\u00e9fis futurs. Les fleurs des amandiers, bien qu’elles soient actuellement symboles d\u2019espoir, doivent \u00e9galement nous rappeler la pr\u00e9carit\u00e9 de leur existence.<\/p>\n

Image | Tim Mossholder<\/a><\/p>\n<\/div>\n


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