{"id":175,"date":"2022-02-21T15:05:06","date_gmt":"2022-02-21T15:05:06","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/index.php\/creme-fouettee-moelleuse-et-veloutee-ne-vous-precipitez-pas-a-un-point-critique\/"},"modified":"2022-02-21T15:05:19","modified_gmt":"2022-02-21T15:05:19","slug":"creme-fouettee-moelleuse-et-veloutee-ne-vous-precipitez-pas-a-un-point-critique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/creme-fouettee-moelleuse-et-veloutee-ne-vous-precipitez-pas-a-un-point-critique\/","title":{"rendered":"Cr\u00e8me fouett\u00e9e moelleuse et velout\u00e9e &#8211; ne vous pr\u00e9cipitez pas \u00e0 un point critique"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>Y a-t-il d&#8217;autres canneberges dans le cong\u00e9lateur\u00a0?  Faites tourner la traditionnelle bouillie fouett\u00e9e. <\/p>\n<div itemprop=\"image\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\" role=\"button\" tabindex=\"0\">\n<div class=\"article-image-container\" style=\"height:;padding-bottom:63.9%\"><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/1645455906_851_Creme-fouettee-moelleuse-et-veloutee-ne-vous-precipitez-pas.jpg\"  alt=\"La bouillie fouett\u00e9e est battue au mieux pour obtenir une finition tr\u00e8s moelleuse.  Les baies autres que les airelles sont \u00e9galement bonnes pour la bouillie. \"\/><\/div>\n<p><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/1645455906_851_Creme-fouettee-moelleuse-et-veloutee-ne-vous-precipitez-pas.jpg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"3000\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"1917\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Vispipuuro on parhaimmillaan eritt\u00e4in kuohkeaksi vatkattuna. Puuroon k\u00e4yv\u00e4t hyvin my\u00f6s muut marjat kuin puolukat. \"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">La bouillie fouett\u00e9e est battue au mieux pour obtenir une finition tr\u00e8s moelleuse.  Les baies autres que les airelles sont \u00e9galement bonnes pour la bouillie. <!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Adobe Stock \/ AOP<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div itemprop=\"articleBody\">\n<p class=\"paragraph\">La bouillie fouett\u00e9e moelleuse a un go\u00fbt frais lorsqu&#8217;elle est fouett\u00e9e et r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Traditionnellement, la bouillie de whisky est fabriqu\u00e9e \u00e0 partir d&#8217;airelles, mais en plus des airelles, les baies rouges ou noires, les fraises ou les framboises sont \u00e9galement excellentes pour la bouillie.  Les diff\u00e9rents m\u00e9langes de ceux-ci fonctionnent \u00e9galement bien dans la bouillie fouett\u00e9e.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Le secret de la bouillie particuli\u00e8rement velout\u00e9e et moelleuse est un bon fouettage.  Plus vous parvenez \u00e0 battre le porridge longtemps, plus le r\u00e9sultat final peut \u00eatre velout\u00e9.  Donc mod\u00e9r\u00e9 au stade de battement!<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">Piment fouett\u00e9<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">7 dl d&#8217;eau<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 1\/4 dl de semoule<\/p>\n<p class=\"paragraph\">4 dl de lentilles<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 dl de sucre<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Mettez l&#8217;eau et les baies dans une casserole et laissez mijoter environ 10 minutes.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. Ajouter le sucre et filtrer les peaux de baies si d\u00e9sir\u00e9.  Ils peuvent tr\u00e8s bien \u00eatre laiss\u00e9s dans la bouillie.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3. Fouettez la semoule dans le jus bouillant et laissez cuire doucement pendant 5 \u00e0 10 minutes en remuant de temps en temps.  Laissez refroidir la bouillie.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">4. Fouetter la bouillie refroidie en peluche avec un batteur \u00e9lectrique ou un robot culinaire.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/c1310d21-af26-4415-ab65-993758fa1ca7\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-fr-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Y a-t-il d&#8217;autres canneberges dans le cong\u00e9lateur\u00a0? Faites tourner la traditionnelle bouillie fouett\u00e9e. La bouillie fouett\u00e9e est battue au mieux pour obtenir une finition tr\u00e8s moelleuse. Les baies autres que les airelles sont \u00e9galement bonnes pour la bouillie. Adobe Stock \/ AOP La bouillie fouett\u00e9e moelleuse a un go\u00fbt frais lorsqu&#8217;elle est fouett\u00e9e et r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e. 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