{"id":1746032,"date":"2026-02-02T03:51:56","date_gmt":"2026-02-02T00:51:56","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/la-question-nest-pas-si-tu-excretes-du-glyphosate-mais-combien-de-glyphosate-tu-excretes-nous-avons-passe-toute-notre-vie-a-mal-mesurer-cet-herbicide-populaire\/"},"modified":"2026-02-02T03:52:00","modified_gmt":"2026-02-02T00:52:00","slug":"la-question-nest-pas-si-tu-excretes-du-glyphosate-mais-combien-de-glyphosate-tu-excretes-nous-avons-passe-toute-notre-vie-a-mal-mesurer-cet-herbicide-populaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/la-question-nest-pas-si-tu-excretes-du-glyphosate-mais-combien-de-glyphosate-tu-excretes-nous-avons-passe-toute-notre-vie-a-mal-mesurer-cet-herbicide-populaire\/","title":{"rendered":"La question n’est pas si tu excr\u00e8tes du glyphosate, mais combien de glyphosate tu excr\u00e8tes. Nous avons pass\u00e9 toute notre vie \u00e0 mal mesurer cet herbicide populaire."},"content":{"rendered":"\n
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Le Glyphosate : Un Herbicide Omnipr\u00e9sent<\/h2>\n

Dans des aliments courants tels que les p\u00e2tes de bl\u00e9, les lentilles, ou m\u00eame la bi\u00e8re, des r\u00e9sidus de glyphosate, l’herbicide le plus utilis\u00e9 au monde, peuvent se retrouver. L’utilisation de ce produit chimique en agriculture est r\u00e9pandue, mais il est possible de r\u00e9duire sa pr\u00e9sence en \u00e9vitant les c\u00e9r\u00e9ales ultra-transform\u00e9es, en privil\u00e9giant les produits locaux de l’UE ou encore en choisissant des options bio.<\/p>\n

Une Nouvelle M\u00e9thode de Mesure<\/h2>\n

Un changement de perspective<\/strong>. Alors que le glyphosate est pr\u00e9sent dans notre environnement et que l’Union Europ\u00e9enne r\u00e9gule<\/a> les limites de r\u00e9sidus, les m\u00e9thodes de mesure ont souvent \u00e9t\u00e9 inexactes. Les \u00e9tudes pr\u00e9c\u00e9dentes se concentraient sur l’analyse des urines. Cependant, une nouvelle \u00e9tude publi\u00e9e dans Science Direct<\/a> met en lumi\u00e8re la pertinence d’analyser les selles.<\/p>\n

Les Selles : Une Source d’Information Pr\u00e9cise<\/h2>\n

Une “bo\u00eete noire” pour le glyphosate<\/strong>. Les recherches montrent que les selles offrent des analyses beaucoup plus pr\u00e9cises que les urines concernant l’absorption du glyphosate. En effet, ces recherches r\u00e9v\u00e8lent que l’exposition au glyphosate est en r\u00e9alit\u00e9 bien sup\u00e9rieure aux statistiques officielles.<\/p>\n

Pourquoi Les Selles ?<\/h3>\n

Le glyphosate a une faible capacit\u00e9 d’absorption par l’intestin. Il ne peut pas traverser la barri\u00e8re intestinale vers le sang, ce qui signifie que 90 % de ce qu’un individu ing\u00e8re est excr\u00e9t\u00e9 par les selles en 24 heures, tandis qu’une petite fraction, entre 0,5 % et 6 %, se retrouve dans l’urine.<\/p>\n

Pourquoi Cette D\u00e9couverte Est Importante<\/h2>\n

La norme internationale pour le suivi du glyphosate repose sur les mesures urinaires, entra\u00eenant une sous-estimation du risque. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne concerne non seulement les travailleurs agricoles, mais aussi tout consommateur de produits alimentaires. De plus, il a \u00e9t\u00e9 constat\u00e9 que ces r\u00e9sidus affectent \u00e9galement les animaux domestiques et les cr\u00e9atures de notre \u00e9cosyst\u00e8me, montrant ainsi un impact \u00e9tendu \u00e0 toute la cha\u00eene alimentaire.<\/p>\n

Une \u00c9tude \u00e0 Grande \u00c9chelle<\/h2>\n

Modus operandi<\/strong>. L’\u00e9tude a recueilli 716 \u00e9chantillons de selles humaines et 249 d’animaux en 2021, provenant de 11 pays. Les chercheurs ont utilis\u00e9 une technique avanc\u00e9e de chimie analytique, la chromatographie de interaction hydrophile coupl\u00e9e \u00e0 la spectrom\u00e9trie de masse en tandem<\/a> (HILIC-MS\/MS).<\/p>\n

Taux de D\u00e9tection du Glyphosate<\/h3>\n

Les r\u00e9sultats sont inqui\u00e9tants : le glyphosate a \u00e9t\u00e9 d\u00e9tect\u00e9 dans 71 % des \u00e9chantillons europ\u00e9ens et dans 100 % des \u00e9chantillons argentins, des taux consid\u00e9rablement plus \u00e9lev\u00e9s que ceux trouv\u00e9s dans les \u00e9chantillons urinaires.<\/p>\n

Conclusions et Implications<\/h2>\n

Une r\u00e9alit\u00e9 alarmante<\/strong>. Si le glyphosate est majoritairement excr\u00e9t\u00e9 par les selles, cela signifie qu’il a un contact prolong\u00e9 avec notre syst\u00e8me digestif. Les limites de s\u00e9curit\u00e9 actuelles pourraient donc \u00eatre fond\u00e9es sur des donn\u00e9es incompl\u00e8tes, rendant le risque pour la sant\u00e9 publique sous-estim\u00e9.<\/p>\n

Effets Long Terme<\/h3>\n

Outre ses toxicit\u00e9s potentielles, le glyphosate a des effets cumul\u00e9s sur la microbiote intestinale, modifiant l’\u00e9quilibre des bact\u00e9ries b\u00e9n\u00e9fiques et favorisant celles pathog\u00e8nes. De plus, il est class\u00e9 comme probablement canc\u00e9rig\u00e8ne, peut agir comme perturbateur endocrinien, et induire un stress oxydatif.<\/p>\n<\/div>\n


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