Le secteur du \u00a0tomate\u00a0 en Espagne, particuli\u00e8rement en \u00a0Extremadura\u00a0, est confront\u00e9 \u00e0 d’\u00e9normes d\u00e9fis dans un contexte \u00e9conomique de plus en plus difficile. Le \u00a0tomate\u00a0, symbole de l’agriculture espagnole, voit sa position menac\u00e9e par la \u00a0concurrence chinoise\u00a0. Cette situation est pr\u00e9occupante pour les agriculteurs, qui peinent \u00e0 maintenir des prix comp\u00e9titifs face \u00e0 des co\u00fbts de production en constante augmentation et \u00e0 des fluctuations de march\u00e9 inqui\u00e9tantes. La question se pose alors : que peut-on attendre de cette situation \u00e0 l’avenir?<\/p>\n
Si l\u2019on \u00e9voque la culture du \u00a0tomate en Espagne\u00a0, \u00a0Extremadura\u00a0 est sans conteste la r\u00e9f\u00e9rence, produisant pr\u00e8s de \u00a075 %\u00a0 du volume national. En 2021, la surface cultiv\u00e9e atteignait d\u00e9j\u00e0 \u00a023 000 hectares\u00a0, une superficie qui se distingue nettement des autres r\u00e9gions telles qu’\u00a0Andalousie\u00a0 et \u00a0Navarre\u00a0. L’engouement pour le \u00a0tomate\u00a0 dans cette r\u00e9gion s’explique par sa qualit\u00e9 et son orientation vers l’industrie, servant \u00e0 la fabrication de sauces et autres produits transform\u00e9s.<\/p>\n
Cependant, la situation n\u2019est pas rose. En janvier dernier, les agriculteurs d’\u00a0Extremadura\u00a0 ont exprim\u00e9 leur d\u00e9sespoir face \u00e0 une cotation du \u00a0tomate\u00a0 qui ne couvrait m\u00eame pas les co\u00fbts de production, qui s’\u00e9levaient \u00e0 \u00a0115 euros\u00a0 par tonne. La vente se situait alors autour de \u00a0107 euros\u00a0 dans l’industrie, bien en dessous des \u00a0140 euros\u00a0 de 2024. Cette d\u00e9t\u00e9rioration des prix est alarmante, car elle pourrait entra\u00eener un abandon progressif du secteur par de nombreux agriculteurs, mettant ainsi en p\u00e9ril la durabilit\u00e9 de la production locale.<\/p>\n
Mais le probl\u00e8me ne s\u2019arr\u00eate pas l\u00e0. La comp\u00e9tition venue de \u00a0Chine\u00a0 est sans doute le facteur le plus mena\u00e7ant pour le secteur. Le pays a vu sa production de \u00a0tomate\u00a0 d\u00e9passer les \u00a068 millions de tonnes\u00a0 en 2022, pla\u00e7ant la \u00a0Chine\u00a0 parmi les leaders mondiaux, aux c\u00f4t\u00e9s des \u00a0\u00c9tats-Unis\u00a0, de l’\u00a0Inde\u00a0 et de \u00a0la Turquie\u00a0. Ce qui inqui\u00e8te particuli\u00e8rement les agriculteurs espagnols, c\u2019est non seulement la quantit\u00e9 produite, mais surtout les \u00a0prix extr\u00eamement bas\u00a0 sugg\u00e9r\u00e9s par ces tomates asiatiques.<\/p>\n
Des figures importantes du secteur, comme \u00a0Francesco Mutti\u00a0, PDG d’une entreprise de sauce bien connue, ont exprim\u00e9 des inqui\u00e9tudes similaires. Mutti souligne que le co\u00fbt de production des tomates en Chine est largement inf\u00e9rieur, notamment gr\u00e2ce \u00e0 des \u00a0co\u00fbts de main-d’\u0153uvre tr\u00e8s bas\u00a0. De plus, la tension entre les normes de qualit\u00e9 appliqu\u00e9es en Europe et celles largement moins strictes en Chine cr\u00e9e une \u00a0comp\u00e9tition d\u00e9loyale\u00a0.<\/p>\n
Face \u00e0 cette situation alarmante, certaines voix s’\u00e9l\u00e8vent pour appeler \u00e0 une \u00a0interdiction des importations\u00a0 de p\u00e2te de tomate en provenance de \u00a0Chine\u00a0 ou \u00e0 l’instauration d’un \u00a0tarif douanier\u00a0. Mutti a propos\u00e9 une taxe de \u00a060 %\u00a0 sur ces produits pour r\u00e9tablir une certaine \u00e9quit\u00e9 avec les tomates italiennes. Des mesures similaires sont envisag\u00e9es pour aider les agriculteurs \u00e0 mieux se prot\u00e9ger contre la concurrence asiatique.<\/p>\n
Les solutions ne sont pas uniquement li\u00e9es \u00e0 des restrictions commerciales, mais \u00e9galement \u00e0 un renforcement des capacit\u00e9s de production locales. Le d\u00e9bat est ouvert sur comment former les agriculteurs pour qu’ils am\u00e9liorent la qualit\u00e9 de leur production tout en restant comp\u00e9titifs sur le march\u00e9 international.<\/p>\n
Alors que le secteur du \u00a0tomate\u00a0 en \u00a0Extremadura\u00a0 se trouve \u00e0 un tournant d\u00e9cisif, il est urgent d’agir pour pr\u00e9server cette culture embl\u00e9matique face aux d\u00e9fis impos\u00e9s par la \u00a0concurrence internationale\u00a0. La situation profite \u00e0 une r\u00e9flexion plus large sur la durabilit\u00e9 des modes de production et sur la n\u00e9cessit\u00e9 d’\u00e9tablir des normes plus \u00e9quitables \u00e0 l’\u00e9chelle mondiale. La survie du secteur ne d\u00e9pendra pas uniquement de la qualit\u00e9 des produits locaux, mais aussi de la capacit\u00e9 des acteurs du march\u00e9 \u00e0 naviguer dans un environnement de plus en plus comp\u00e9titif et souvent in\u00e9gal. Le Tomate en Danger : La Comp\u00e9tition Asiatique et ses Cons\u00e9quences pour les Agriculteurs Espagnols Le secteur du \u00a0tomate\u00a0 en Espagne, particuli\u00e8rement en \u00a0Extremadura\u00a0, est confront\u00e9 \u00e0 d’\u00e9normes d\u00e9fis dans un contexte \u00e9conomique de plus en plus difficile. Le \u00a0tomate\u00a0, symbole de l’agriculture espagnole, voit sa position menac\u00e9e par la \u00a0concurrence chinoise\u00a0. Cette situation est […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1706491,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[109,9827,2245,9533,828,4619,315434,168274,133346,24372,35018],"class_list":["post-1706490","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-technologie","tag-chine","tag-espagnole","tag-grace","tag-industrie","tag-jusqua","tag-larrivee","tag-lextremeandalousie","tag-promettait","tag-prosperer","tag-puissante","tag-tomate"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1706490","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1706490"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1706490\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1706491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1706490"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1706490"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1706490"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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