La d\u00e9couverte r\u00e9cente de restes de riz vieux de 3 500 ans<\/strong> \u00e0 Guam a passionn\u00e9 la communaut\u00e9 arch\u00e9ologique. Cette premi\u00e8re preuve connue de riz dans l’\u00eele et, plus largement, dans l’Oc\u00e9anie \u00e9loign\u00e9e, a \u00e9t\u00e9 r\u00e9v\u00e9l\u00e9e lors d’excavations men\u00e9es au complexe du site de Ritidian<\/strong>, situ\u00e9 \u00e0 l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 nord de Guam.<\/p>\n Michael T. Carson, professeur d’arch\u00e9ologie \u00e0 l’Universit\u00e9 de Guam \u00e0 Mangilao, a publi\u00e9 ses r\u00e9sultats dans la revue Science Advances<\/strong>. Il explique que les \u00e9chantillons de riz ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9couverts sous forme de phytolithes<\/strong>, des structures silicifi\u00e9es qui se forment dans les plantes et qui peuvent servir de fossiles. Carson pr\u00e9cise que ces phytolithes incluaient plusieurs instances de mottes de riz<\/strong> et de feuilles<\/strong>.<\/p>\n Les restes de riz ont \u00e9t\u00e9 retrouv\u00e9s exclusivement sur des poteries en terre cuite. Carson souligne que cette association directe renforce la certitude que le riz \u00e9tait li\u00e9 \u00e0 des pratiques culturelles. En effet, les phytolithes \u00e9taient absents d’autres artefacts<\/strong>, tels que des outils en pierre ou en coquillage, ainsi que dans la matrice s\u00e9dimentaire environnante. <\/p>\n \u00ab Les experts pensent que le riz a jou\u00e9 un r\u00f4le important dans des rituels<\/strong> effectu\u00e9s dans la grotte \u00bb, affirme Carson. La d\u00e9couvertes d’ornements en coquillage et d’art mobilier rare montre que ce site avait une fonction culture \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n Les arch\u00e9ologues croient que les premi\u00e8res colons de Guam ont d\u00fb transporter le riz<\/strong> sur une distance de 2 300 km \u00e0 travers l’oc\u00e9an. Carson explique : \u00ab Ces personnes ont \u00e9tabli un record du monde pourune migration oc\u00e9anique longue distance \u00e0 cette \u00e9poque<\/strong> \u00bb. Cela soul\u00e8ve la question de savoir comment ce riz a pu \u00eatre cultiv\u00e9 et conserv\u00e9.<\/p>\n Il est probable que le riz ait \u00e9t\u00e9 pr\u00e9par\u00e9 ailleurs<\/strong>, loin de la grotte. Hsiao-chun Hung, chercheuse \u00e0 l’Universit\u00e9 nationale australienne, affirme : \u00ab Les gens ont probablement cuisin\u00e9 le riz \u00e0 proximit\u00e9, car le traitement et la cuisson des c\u00e9r\u00e9ales auraient laiss\u00e9 d’autres traces. \u00bb Cela montre que ces premiers habitants de Guam avaient des m\u00e9thodes sophistiqu\u00e9es pour la pr\u00e9paration des aliments.<\/p>\n Cette d\u00e9couverte est d’autant plus fascinante qu\u2019aucune autre grotte dans la r\u00e9gion ne pr\u00e9sente d’indices similaires de riz. Cela renforce l’id\u00e9e que la grotte de Ritidian avait un r\u00f4le culturel tr\u00e8s sp\u00e9cialis\u00e9<\/strong>. La pr\u00e9sence de riz en tant qu’\u00e9l\u00e9ment rituel souligne l’importance de ce produit dans la vie quotidienne des premiers habitants.<\/p>\n Les restes de riz conserv\u00e9s sur les poteries laissent supposer qu’ils n’\u00e9taient pas stock\u00e9s \u00e0 des fins ordinaires. Hung pr\u00e9cise que \u00ab les restes anciens ont \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9s uniquement sur les surfaces de la poterie<\/strong>, \u00e9cartant ainsi des usages de stockage classique. \u00bb<\/p>\n La r\u00e9cente d\u00e9couverte de riz n’est pas une premi\u00e8re dans le domaine de l’arch\u00e9ologie, mais elle est d’une grande importance. D’autres d\u00e9couvertes, comme un pain ancien datant de 5 000 ans, montrent comment les restes alimentaires peuvent offrir un aper\u00e7u invaluable sur les pratiques culturelles des soci\u00e9t\u00e9s disparues<\/strong>.<\/p>\n Ainsi, en \u00e9tudiant des sites comme celui de Ritidian, les chercheurs peuvent reconstituer non seulement les pratiques alimentaires, mais aussi les structures sociales et les croyances des anciens habitants de Guam. <\/p>\n Cette d\u00e9couverte incite \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir sur les dynamiques sociales et culturelles des communaut\u00e9s pr\u00e9historiques dans le Pacifique. \u00c0 mesure que de nouvelles analyses et fouilles sont r\u00e9alis\u00e9es, il est probable que d’autres secrets de cette r\u00e9gion magnifique et riche en histoire commencent \u00e0 voir le jour.<\/p>\nUne D\u00e9couverte Significative<\/h2>\n
Contexte Culturel et Rituel<\/h2>\n
Hypoth\u00e8ses sur la Pr\u00e9paration et le Transport du Riz<\/h2>\n
Une Raret\u00e9 Arch\u00e9ologique<\/h2>\n
Une Fen\u00eatre sur le Pass\u00e9<\/h2>\n