![\"\"\/](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1746524982_856_Cette-erreur-est-commise-par-un-Finn-lors-de-la.jpg\")
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Il n’est pas conseill\u00e9 d’exag\u00e9rer les coupes dans la coquille de saucisse. <\/span>Antti Mustonen<\/span><\/p>\n<\/div>\n La d\u00e9licatesse num\u00e9ro un dans la plus grande saison alimentaire de la Finlande est et reste. Ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e, la saucisse est le produit de barbecue le plus vendu de l’\u00e9t\u00e9.<\/p>\n L’\u00e9t\u00e9 est la plus grande saison alimentaire de l’ann\u00e9e, il se refl\u00e8te donc \u00e9galement dans la vente de maisons de viande.<\/p>\n Pendant la saison des barbecue, la nourriture grill\u00e9e est vendue pour environ 170 millions d’euros, selon la conf\u00e9rence de presse d’Atria.<\/p>\n Le temps de No\u00ebl est la deuxi\u00e8me plus grande saison de restauration de l’ann\u00e9e, mais dans ce cas, la nourriture est vendue par plus de la moiti\u00e9 de la m\u00e9thode correspondante pour 78 millions d’euros.<\/p>\n Le directeur de la recherche d’atria Jukka saarenp\u00e4\u00e4<\/strong> Je ne me demande pas la popularit\u00e9 in\u00e9branlable de la saucisse de barbecue. La saucisse facile \u00e0 cuire consid\u00e8re sa surface comme la nourriture la plus grill\u00e9e de Finlande. La facilit\u00e9 est une grande tendance de toute fa\u00e7on, alors pourquoi ne pas faire griller.<\/p>\n Il en va de m\u00eame pour le leader de l’entreprise de viande de HK Foods Mikko J\u00e4rvinen<\/strong>. Beaucoup de viande est consomm\u00e9e en \u00e9t\u00e9, mais de loin la plus grande croissance concerne les saucisses de barbecue. Plus de la moiti\u00e9 des ventes de saucisses de barbecue compl\u00e8tes ont lieu pendant quatre mois d’\u00e9t\u00e9. Plus de la moiti\u00e9 de l’ann\u00e9e compl\u00e8te des steaks de porc sont \u00e9galement vendues pendant l’\u00e9t\u00e9.<\/p>\n Les filets de poulet et les steaks sont en demande tout au long de l’ann\u00e9e, mais l’\u00e9t\u00e9 augmente \u00e9galement leur demande, ainsi que les steaks de b\u0153uf et le bacon. J\u00e4rvinen rit que les gens hach\u00e9s mangent de la viande hach\u00e9e en \u00e9t\u00e9, et sa demande reste stable toute l’ann\u00e9e.<\/p>\n Selon l’enqu\u00eate sur le barbecue d’Atria, environ 1,5 kilos de saucisse de barbecue sont consomm\u00e9s par Finn adulte. Pas \u00e9tonnant que le gril de saucisse devienne chaud plusieurs fois en \u00e9t\u00e9.<\/p>\n J\u00e4rvinen a remarqu\u00e9 que la saucisse de barbecue est une chose sacr\u00e9e pour les Finlandais. Rien ne devrait changer, la saucisse est grill\u00e9e de la m\u00eame mani\u00e8re ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e et elle est toujours consomm\u00e9e avec de la moutarde.<\/p>\n Un finn adulte mange 1,5 livres de saucisse de barbecue par an. <\/span>Tuuli Lindgren<\/span><\/p>\n<\/div>\n Selon une enqu\u00eate HKFoods, 74% combinent la saucisse et la moutarde. 68% font des coupes de saucisses avant de griller.<\/p>\n Pour cela, J\u00e4rvinen a ses paroles \u00e0 dire. Il nous rappelle que la coquille de saucisse est pour que la saucisse reste juteuse.<\/p>\n Au lieu de cela, de nombreux barbecues impatients sont coup\u00e9s \u00e0 travers la saucisse tout au long et enfin les griller afin que la coquille de saucisse \u00e9clate s\u00fbrement. La mani\u00e8re finlandaise est de faire des saucisses sur un gril vraiment chaud ou sur un feu de camp directement en flammes. Ensuite, vous ne pouvez pas \u00e9viter les pops et les explosions.<\/p>\n \u00c0 ce moment-l\u00e0, vous pouvez oublier la justice. Bien s\u00fbr, J\u00e4rvinen admet avoir fait quelques incisions dans la saucisse car il aime un peu de croquant sur la surface de la saucisse.<\/p>\n J\u00e4rvinen sait \u00e9galement que beaucoup peuvent devenir nerveux si leur fa\u00e7on de griller la saucisse est en aucune fa\u00e7on.<\/p>\n – J’ai \u00e9t\u00e9 surpris par le nombre de Finlandais effectuent les coupes de saucisse. Bien s\u00fbr, ce sont les diff\u00e9rences de go\u00fbt. Mais il n’y a pas toujours un besoin de saucisse sur le gril, apr\u00e8s tout, il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 avec l’id\u00e9e que la coquille maintient la saucisse juteuse. Parfois, vous devriez essayer un autre type de grillade, encourage J\u00e4rvinen.<\/p>\n Selon J\u00e4rvinen, faire griller la saucisse sans \u00e9clater n\u00e9cessite des comp\u00e9tences. D’abord, la couleur de la saucisse est prise sur le gril chaud et enfin elle m\u00fbrit \u00e0 une chaleur douce.<\/p>\n Une autre proposition radicale pour J\u00e4rvinen est de manger des saucisses sans moutarde. La moutarde ne correspond tout simplement pas au go\u00fbt de toutes les saveurs.<\/p>\n Il est certain que les Finlandais sont un barbecue. 74% des r\u00e9pondants \u00e0 l’enqu\u00eate sur l’\u00e9tude des Atria eux-m\u00eames se font griller eux-m\u00eames.<\/p>\n Un barbecue typique est un homme vivant dans une maison d\u00e9tach\u00e9e avec 2 \u00e0 3 personnes dans la maison. Selon Saarenp\u00e4\u00e4, responsable de la recherche chez Atria, Grilling est le seul des grands ph\u00e9nom\u00e8nes alimentaires o\u00f9 les hommes ont une plus grande responsabilit\u00e9 pour la cuisine que les femmes.<\/p>\n Le feu de camp et la cuisson de la saucisse sont ensemble. <\/span>Antti Mustonen<\/span><\/p>\n<\/div>\n La grande diff\u00e9rence pour la nourriture quotidienne des recherches d’atria montre que les grillades sont quelque chose \u00e0 faire ensemble. L\u00e0 o\u00f9 la nourriture de tous les jours est fabriqu\u00e9e par une seule personne, les grillades se font ensemble ou du moins pr\u00e9sents au moment de la cuisson.<\/p>\n En effet, les \u00e9l\u00e9ments mentaux importants des grillades sont la recherche et la communaut\u00e9 de la relaxation. Les grillades ne doivent pas \u00eatre super-rapides, mais est d\u00e9termin\u00e9 par une sorte de r\u00e9pit au milieu de la h\u00e2te, en profitant de l’\u00e9t\u00e9 et en \u00e9tant ensemble.<\/p>\n Le HK Foods Grill Survey confirme \u00e9galement que les grillades sont un favori des Finlandais.<\/p>\n De nouvelles saucisses sont \u00e9galement attendues. Plus de la moiti\u00e9 de ceux qui ont r\u00e9pondu \u00e0 l’enqu\u00eate HK Foods veulent essayer de nouvelles saveurs de saucisse chaque \u00e9t\u00e9, en particulier le go\u00fbt du fromage int\u00e9resse les Finlandais.<\/p>\n