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U<\/span>La bonne nourriture est essentielle pour le choix d’un restaurant; Mais si un environnement agr\u00e9able est ajout\u00e9 \u00e0 la bonne nourriture, un panorama passionnant, l’exp\u00e9rience devient encore meilleure.<\/p>\n Voici 10 restaurants avec une vue fabuleuse, o\u00f9 le panorama ajoute de la saveur aux plats et \u00e0 la joie \u00e0 l’esprit.<\/p>\n Il serait suffisant de dire que vous d\u00eener dans un jardin suspendu entre le Janiculum et le Trastevere, entour\u00e9 d’un couvent du XVIIe si\u00e8cle, con\u00e7u par Borromini, pour justifier une visite \u00e0 ce lieu d’enchantement.<\/p>\n Le fer et le feu sont le restaurant de l’h\u00f4tel Donna Camilla Savelli et combine la beaut\u00e9 et le sens de la “noble histoire” de l’endroit, une excellente cuisine qui r\u00e9int\u00e9gre l’histoire dans laquelle elle fait partie. Parmi les propositions: Triglia di Scoglio sur la cr\u00e8me de carottes et la provola fum\u00e9e restreinte; Raviolis avec une garniture d’agneau, une sauce aux poivrons r\u00f4ties et une cr\u00e8me de buffle; Proix avec de la sauce blanche. Excellente cave et service.<\/p>\n Prix \u200b\u200bautour de 80 \u20ac.<\/p>\n Fer et feu<\/strong> Le Grill – Hotel de Paris, Montecarlo<\/p>\n Voler sur Montecarlo, “se sentir” et “l’appr\u00e9cier”, c’est ce qui peut \u00eatre fait du huiti\u00e8me \u00e9tage de l’h\u00f4tel de Paris, au Grill: un panorama unique dans un restaurant l\u00e9gendaire \u00e0 Munich. Aux belles tables de cette terrasse enchant\u00e9e qui, le fait, le fait, a un toit ouvert, vous appr\u00e9ciez une cuisine entre la tradition et la modernit\u00e9. Une cuisine “embrass\u00e9e par le soleil” qui am\u00e9liore les produits locaux et saisonniers, entre la broche grill\u00e9e et les fruits de mer.<\/p>\n Parmi les plats: les crevettes du golfe de G\u00eanes; Le poulet poulet \u00e0 l’abat-pied d’herbes; Risotto de la citrouille rouge; Saint Jaques en artichauts; Saint Pierre sur le gril avec les fruits de mer et le caviar. Et une cave exceptionnelle connue comme l’une des plus belles du monde. Atmosph\u00e8re raffin\u00e9e mais d\u00e9tendue. Service parfait.<\/p>\n Prix \u200b\u200bautour de 120 \u20ac<\/p>\n Le Grill – H\u00f4tel de Paris <\/strong> \u00c9t\u00e9, Como<\/p>\n De Sub -Sfoce, le beau restaurant au c\u0153ur de COMO, avec une vue magnifique, “D’Abro” sur le lac, nous avons d\u00e9j\u00e0 parl\u00e9. Mais maintenant, le restaurant de l’Attique de l’h\u00f4tel Vista a totalement chang\u00e9 la cuisine. Il s’agit d’une autre proposition gastronomique, une autre cuisine merveilleusement simple dans son raffinement. C’est la cuisine classique italienne, celle de la grand-m\u00e8re, retravaill\u00e9e par un grand chef. Alessandro Rinaldi, un jeune chef campanien, propose une cuisine propre, claire et d\u00e9cisive; Une bonne cuisine devant Bella, qui raconte toute l’Italie du nord au sud avec une mati\u00e8re premi\u00e8re “\u00e0 caresser”.<\/p>\n L’artichaut r\u00f4ti avec du persil et de l’ail, aux palourdes; Scampi au c\u00e9leri, au chou romain, \u00e0 Bagna Cauda et \u00e0 la mayonnaise scampi, t\u00e9moins. Parmi les premiers excellents, la grotte du sarrasin, du chou, du bitto et du mandarin; Parmi les secondes, l’agneau avec des champignons et des navets verts. La carte des vins et le “guide” d’un tr\u00e8s bon sommelier sont remarquables.<\/p>\n Prix \u200b\u200bautour de 120 \u20ac \u00e0 l’exclusion des boissons<\/p>\n Sous-support<\/strong> Amandus, Mandello del Lario (LC)<\/p>\n Un enchantement, un coin magique sur la branche LECCO du lac Como, o\u00f9 la tradition et la cr\u00e9ativit\u00e9 se r\u00e9unissent pour donner des go\u00fbts surprenants et raffin\u00e9s, \u00e0 aimer. Et en outre, Amandus est le toponyme latin \u00e0 partir duquel le nom de la r\u00e9gion de Landello del Lario est originaire et le sens peut \u00eatre traduit en “amabile”, “\u00eatre aim\u00e9” ou “digne d’\u00eatre aim\u00e9”.<\/p>\n Vous d\u00eener sur une terrasse surplombant le lac et en dessous, il y a un jardin magique sur l’eau. Amandus fait partie de la Villa Lario Resort, un petit h\u00f4tel d\u00e9licieux, obtenu d’une villa tr\u00e8s bien restaur\u00e9e \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle.<\/p>\n La cuisine propos\u00e9e par le chef Luca Mozzanica est cr\u00e9ative, de grande qualit\u00e9, o\u00f9 l’exaltation de la mati\u00e8re premi\u00e8re a une partie fondamentale. Entre la vaisselle: crevettes crues, p\u00e9toncles, noix de coco au safran et Boilebaisse; Cr\u00e8me de tomates r\u00f4ties, cr\u00eapes de pois et mozzarella de buffle; Gnocchis de morue, fruits de mer, crabe, palourdes et \u00e9pinards; rhombus n joue; Piovra et Caciuco; veau avec cr\u00e8me aubergine frite.<\/p>\n Une discussion distincte m\u00e9rite le service: vraiment excellent, le style de “Claridge”, mais en m\u00eame temps souriant.<\/p>\n Excellente carte des vins. Prix \u200b\u200bautour de 100 \u20ac \u00e0 l’exclusion des boissons.<\/p>\n Amandus<\/strong> Les banquiers de locanda dei, Fosdinovo<\/p>\n Vous devez faire quelques virages en \u00e9pingle \u00e0 cheveux entre Caniparola et Fosdovovo, pour se rendre dans cette ancienne villa et profiter, peut-\u00eatre, le plus beau panorama de Luniniana. Nous y \u00e9tions en novembre et c’\u00e9tait merveilleux, en \u00e9t\u00e9, ce doit \u00eatre un paradis. Ici, devant le panorama, vous pouvez profiter d’une cuisine de tr\u00e8s haut niveau, du chef Giacomo DeVoto, jeune, mais avec une exp\u00e9rience d\u00e9j\u00e0 longue, parmi laquelle une formation d’Angelo Paracucchi brille.<\/p>\n Luniniana domine l’environnement mais a \u00e9galement son influence sur les plats, avec des saveurs qui combinent la terre et la mer et reprennent les saveurs anciennes, avec des produits de la tradition locale, presque oubli\u00e9s et font la base de plats raffin\u00e9s et riches.<\/p>\n Prix \u200b\u200bautour de 85 \u20ac.<\/p>\n Les banquiers de locanda dei<\/strong> \u00c0 Spursun, Savona<\/p>\n Sur la belle plage longue de Savona, un restaurant qui peut d\u00e9sormais compter environ 100 ans d’histoire glorieuse. La belle salle de verre et les tables sur les terrasses, \u00e0 quelques m\u00e8tres de la mer, sont d\u00e9j\u00e0, en soi, un cadre tr\u00e8s accueillant. La cuisine maritime ajoute alors du plaisir au plaisir. Les ingr\u00e9dients locaux, la fra\u00eecheur et la saisonnalit\u00e9: les mati\u00e8res premi\u00e8res et le territoire ont toujours \u00e9t\u00e9 au centre de la proposition gastronomique du chef Simone Perata. D\u00e9termin\u00e9, avec des saveurs claires et bien d\u00e9finies, personnelles: d\u00e9crit ainsi sa cuisine le chef, qui cr\u00e9e du main libre mais avec l’ingr\u00e9dient toujours le protagoniste. Parmi ses signatures, la millefeuille de foie gras, le thon rouge, les algues nori, le daikon marin\u00e9 et le sumiso; ou un cappon mince sp\u00e9cial; ou la spaghettone avec Murici (escargots de mer).<\/p>\n Le service est excellent et attentif. Prix \u200b\u200bautour de 100 \u20ac \u00e0 l’exclusion des boissons.<\/p>\n \u00c0 Spursun<\/strong> La Marinella, San Terenzo – Lerici<\/p>\n Dans une petite baie secr\u00e8te, sous le ch\u00e2teau de San Terenzo et surplombant Lerici et le ch\u00e2teau imposant, un lieu d’enchantement. Sur une s\u00e9rie de terrasses, creus\u00e9es dans le rocher, \u00e0 l’ombre de Holm Oaks de si\u00e8cles, une cuisine fra\u00eeche et inventive et d’excellents vins locaux tels que ceux de l’\u00e9glise Pian della.<\/p>\n \u00c0 la Marinella, vous allez d\u00eener, mais aussi, beaucoup, pour l’atmosph\u00e8re fantastique. Vous ressentez la \u00absaveur de la mer\u00bb mais aussi de la nature et de l’histoire: un cocktail in\u00e9gal\u00e9.<\/p>\n La cuisine est vari\u00e9e, avec un plat traditionnel et un “inventif”: excellent, par exemple, le ceviche du poisson avec du gel de citron ou le gazpacho de tomate et les poivrons jaunes avec du caponata; Parmi les plats les plus traditionnels: Excellente pieuvre laqu\u00e9e sur la cr\u00e8me de pommes de terre et les olives de taggiasca ou le filet de bar avec des oignons caram\u00e9lis\u00e9s. Cr\u00e8me glac\u00e9es exquises. Notez la grande attention \u00e0 l’utilisation de mat\u00e9riaux “\u00e9cologiques”, avec un impact environnemental minimal. Excellent service organis\u00e9 par le patron Giovanni Braga Dettoni.<\/p>\n Prix \u200b\u200bautour de 60 \u20ac.<\/p>\n Marinel<\/strong> Vue du port, La Spezia<\/p>\n L’endroit est fabuleux, la cuisine aussi. Il est n\u00e9cessaire d’imaginer, mais ce n’est pas facile, des tables sur une terrasse, sur les bords d’une piscine tactile, entour\u00e9e de “Panfiles” de 30 \u00e0 40 m\u00e8tres avec, en arri\u00e8re-plan, le golfe des po\u00e8tes. Dans ce sc\u00e9nario, vous pouvez go\u00fbter une cuisine cr\u00e9ative mais sans vols pindariques, fermement li\u00e9s \u00e0 la qualit\u00e9 du produit et des saveurs marines. Nous sommes \u00e0 Porto Lotti, une belle marine, entre La Spezia et Lerici.<\/p>\n Le menu comprend des plats tels que le thon tataki sur la mozzarella, une sauce marine de bont\u00e9 rare, la ligure Octopus alla, les troph\u00e9es de pesto, un splendide catalan. Il y a aussi, pour ceux qui ne peuvent pas s’en passer, une excellente s\u00e9lection de pizzas et de g\u00e2teaux de l\u00e9gumes locaux. Tous servaient de mani\u00e8re souriante et agr\u00e9able.<\/p>\n Prix \u200b\u200bautour de 50 \u20ac, un prix vraiment exceptionnel pour beaucoup de beaut\u00e9.<\/p>\n Vue du port<\/strong> Derby Grill, Monza<\/p>\n Derby Grill, Monza – V.le Cesare Battisti, 1. T\u00e9l. 339 791 3900 – https:\/\/derbygrill.it\/<\/p>\n Style, classe, bont\u00e9, beaut\u00e9 et un panorama unique. Ce ne sont pas des falaises, ni des golfes, des pics enneig\u00e9s ou des bois denses, mais une fa\u00e7ade unique et historique: la villa royale de Monza. D\u00e9jeux au Derby Grill de l’h\u00f4tel de la Ville, surtout au printemps ou en \u00e9t\u00e9, lorsque vous \u00eates assis sur la belle v\u00e9randa, il semble toucher la fa\u00e7ade de Piermarini. Et tout cela est “assaisonn\u00e9” par une excellente cuisine, un service impeccable, un \u00e9quipement digne des grands h\u00f4tels historiques de Londres.<\/p>\n Moderne, vivant, mais aussi avec un plat de la tradition lombard, la cuisine du chef Fabio Silva.<\/p>\n Prix \u200b\u200bd’environ 90 \u20ac \u00e0 l’exclusion des boissons.<\/p>\n Derby Grill<\/strong> Restaurant Oltremare, Maiori (SA)<\/p>\n Le restaurant Oltremare, situ\u00e9 \u00e0 l’int\u00e9rieur du prestigieux Torri di Maiori Hotel Club, offre une exp\u00e9rience culinaire in\u00e9gal\u00e9e, immerg\u00e9e dans la beaut\u00e9 \u00e0 couper le souffle de la c\u00f4te amalfitaine. De sa terrasse panoramique, le regard est perdu entre le bleu de la mer et le profil suggestif de la c\u00f4te, offrant un sc\u00e9nario de beaut\u00e9 rare qui accompagne chaque instant du repas. La proposition gastronomique est un hommage \u00e0 l’identit\u00e9 du territoire, avec des plats qui c\u00e9l\u00e8brent la tradition locale \u00e0 travers des mati\u00e8res premi\u00e8res d’excellence absolue. Chaque ingr\u00e9dient est soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9, favorisant la fra\u00eecheur et la saisonnalit\u00e9, pour cr\u00e9er une combinaison parfaite d’authenticit\u00e9 et de raffinement. Compl\u00e9tez la carte des vins avec des \u00e9tiquettes fran\u00e7aises et du champagne prestigieux. Pour terminer l’exp\u00e9rience, un service impeccable gr\u00e2ce \u00e0 un personnel amical, attentif et professionnel. Prix \u200b\u200bautour de 80 \u20ac Vins exclus.<\/p>\n Restaurant Oltremare<\/strong>
Rome – via Garibaldi 27.
T\u00e9l. 06588861
https:\/\/vretreats.com\/donna-camilla-savelli\/ristoranti-e-bar\/<\/a><\/p>\n
Montecarlo – Pl. Du Casino, Monaco.
T\u00e9l.: +377 98 06 88 88
https:\/\/www.montecarlosbm.com\/fr\/restaurant-monaco\/le-grill<\/a><\/p>\n
Como – Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, 24.
T\u00e9l.: 031 537 5241
https:\/\/vistalagodicomo.com<\/a><\/p>\n
Mandello del Lario (LC) – via Statale, 125.
T\u00e9l.: 0341 1918026
villalarioreresortmandello.com<\/a><\/p>\n
Fosdinovo MS – via Porredo, 32.
Tel 333.184 9263
https:\/\/www.locandadebancheri.it\/<\/a><\/p>\n
Savona – Via Nizza, 41.
T\u00e9l :. 019 862263
www.aspurccacciun-a.it<\/a><\/p>\n
San Terenzo – Lerici, via Meneghetti SNC
Foule. 388 244 85 83<\/p>\n
La Spezia – Viale S. Bartolomeo, a \/ o Porto Lotti, 394
t\u00e9l. 0187 532244
https:\/\/www.portolottisuitehotel.com\/hotel-con-rivorante-port-lotti-la-pezia<\/a><\/p>\n
Monza – V.le Cesare Battisti, 1.
T\u00e9l. 339 791 3900
https:\/\/derbygrill.it\/<\/a><\/p>\n
Maiori (SA) – via Diego Taiani, 3.
T\u00e9l.: 089 877699
www.staurantoltremare.it<\/a><\/p>\n<\/div>\n