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Trier<\/span>Il est important de prot\u00e9ger le c\u0153ur, mais n’oublions pas le cerveau. Selon le m\u00e9decin Uma naidoo<\/strong>psychiatre nutritionnel et professeur \u00e0 la Harvard Medical School, notre style alimentaire peut profond\u00e9ment influencer la sant\u00e9 du cerveau, aidant \u00e0 ralentir la neurod\u00e9g\u00e9n\u00e9rescence et R\u00e9duisez le risque de maladies telles qu’Alzheimer.<\/strong> Il est essentiel d’\u00e9viter les sucres et les graisses satur\u00e9s, mais il est encore plus important de choisir les bons aliments. Voici huit aliments que l’expert a r\u00e9v\u00e9l\u00e9s consommer tous les jours – ou du moins chaque semaine, comme indiqu\u00e9<\/a> du New York Post.<\/p>\n Poisson frais, en particulier le gras comme le Saumon, poisson persan et fl\u00e9tan,<\/strong> Il s’agit de l’une des principales sources d’acides gras essentiels avec des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires. L’important est de pr\u00e9f\u00e9rer les poissons sauvages aux poissons reproducteurs, souvent moins sains. Pour compl\u00e9ter le plat, il y a donc des l\u00e9gumes \u00e0 feuilles vertes, comme Bok Choy, asperges et brocoli<\/strong>riche en fibres, en poulain et antioxydants tels que la lut\u00e9ine et le b\u00eata-carot\u00e8ne. Aussi je tomates<\/strong>Gr\u00e2ce au lycop\u00e8ne, ils luttent contre le stress oxydatif et prot\u00e8gent le cerveau du vieillissement. Enfin et surtout, les fruits. LE bleuets<\/strong>charg\u00e9 de flavono\u00efdes et de fruits secs comme le noix<\/strong>tr\u00e8s riche en bonnes graisses om\u00e9ga-3, ce sont des alli\u00e9s parfaits pour une collation saine et fonctionnelle. Un petit-d\u00e9jeuner d’avoine enti\u00e8re, de noix et de baies repr\u00e9sente un excellent d\u00e9but de journ\u00e9e pour le cerveau.<\/p>\n Huile d’olive extra vierge, th\u00e9, caf\u00e9 et \u00e9pices comme le curcuma et le gingembre<\/strong> Ils compl\u00e8tent la liste des aliments recommand\u00e9s. L’huile d’olive est riche en graisses monoinsatur\u00e9es qui am\u00e9liorent le profil lipidique et soutiennent le m\u00e9tabolisme du cerveau. Le curcuma et le gingembre, en plus d’\u00eatre aromatiques et donc de donner un go\u00fbt \u00e0 nos plats, ont des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires et antioxydantes. Le curcuma, en particulier, est connu pour son action protectrice Contre la formation des plaques amylo\u00efdes associ\u00e9es \u00e0 Alzheimer. <\/strong>Le th\u00e9 et le caf\u00e9, s’ils sont consomm\u00e9s avec mod\u00e9ration, am\u00e9liorent la concentration gr\u00e2ce aux flavono\u00efdes et \u00e0 la caf\u00e9ine. Enfin, pour ceux qui recherchent une collation savoureuse mais saine, Le pop-corn fait maison<\/strong> C’est une excellente alternative aux chips: c’est bon march\u00e9, satia et, assaisonn\u00e9 d’huile d’olive et de levure alimentaire, il est \u00e9galement d\u00e9licieux.<\/p>\n I Femme \u00a9 Reserv\u00e9 Reproduction<\/p>\n<\/p><\/div>\nDe la nature \u00e0 l’esprit: poisson, l\u00e9gumes et fruits “intelligents”<\/h2>\n
\u00c9pices, boissons et collations qui stimulent le cerveau<\/h2>\n