![\"Voici](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/1653047356_521_McDonalds-pouvait-sattendre-a-des-critiques-sur-le-nouveau-Big.jpg\")
<\/div>\nVoici \u00e0 quoi ressemble le nouveau Big Mac. <\/span>Eeva Paljakka<\/span><\/p>\n<\/div>\n La r\u00e9forme du burger classique de McDonald’s, en cours depuis plusieurs ann\u00e9es, a atterri en mai en Finlande.<\/p>\n Entre autres choses, ces choses ont chang\u00e9 : la recette du pain, l’oignon est ajout\u00e9 au steak lors de la friture d’un Big Mac burger, d’un cheeseburger et d’un double cheese burger, et la sauce Big Mac est ajout\u00e9e au burger \u00e0 30 mils au lieu de les 20 mils pr\u00e9c\u00e9dents.<\/p>\n Nous avons demand\u00e9 aux lecteurs d’Iltalehti leur avis sur la r\u00e9forme. Ce n’\u00e9tait pas clair. La plupart de la r\u00e9forme \u00e0 \u00e9limination directe.<\/p>\n – Mon burger pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 pendant des d\u00e9cennies n’\u00e9tait plus le m\u00eame qu’avant, mais en ruine ! Je ne choisirai plus cela.<\/p>\n – Le nouveau go\u00fbt \u00e9tait bizarre et ressemblait en quelque sorte \u00e0 l’ananas. Tout n’a pas besoin d’\u00eatre renouvel\u00e9.<\/p>\n – Mauvaise r\u00e9forme. L’original \u00e9tait bien meilleur. Je n’aime pas les oignons frits et le petit pain aurait pu \u00eatre laiss\u00e9 non r\u00e9nov\u00e9.<\/p>\n – Le nouveau rouleau a un mauvais arri\u00e8re-go\u00fbt. Je mange des hamburgers Big Mac depuis de nombreuses ann\u00e9es, mais maintenant je dois arr\u00eater \u00e0 cause de ce changement.<\/p>\n On a l’impression que la mayonnaise a \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9e par de la moutarde. Go\u00fbt vraiment piquant. Je ne sais pas si c’est \u00e0 cause de cet oignon ou d’o\u00f9. N’ach\u00e8tera pas \u00e0 l’avenir.<\/p>\n – Nouveau pire. La structure s’est rel\u00e2ch\u00e9e \u00e0 mesure que la quantit\u00e9 de sauce augmentait. Classique ruin\u00e9.<\/p>\n Les hamburgers sont compl\u00e9t\u00e9s en \u00e9quipe, les steaks et les petits pains \u00e0 diff\u00e9rents points. <\/span>Eeva Paljakka<\/span><\/p>\n<\/div>\n Comment va le PDG de McDonald’s Finlande Olli Johansson<\/strong> r\u00e9pondre?<\/p>\n – Il est parfois bon de renouveler les classiques. Nous savions comment nous pr\u00e9parer aux critiques, mais cela a \u00e9t\u00e9 moins que ce que nous pensions.<\/p>\n Johansson ne pense pas que les ventes du burger le plus vendu, le Big Mac, s’effondreraient. Si cela devait se produire, la r\u00e9forme devrait \u00eatre reconsid\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n – Le principal retour a \u00e9t\u00e9 que cela a mauvais go\u00fbt. Nous savions que certaines personnes r\u00e9agiraient exactement comme \u00e7a. On comprend que le changement a \u00e9t\u00e9 un petit choc pour les poids lourds, poursuit le directeur de la communication Heli Ryhanen<\/strong>.<\/p>\n Selon Olli Johansson, PDG de McDonald’s Finlande, le nouveau Big Mac est plus savoureux que l’ancien. <\/span>Eeva Paljakka<\/span><\/p>\n<\/div>\n Le changement vise \u00e0 rendre les hamburgers succulents et \u00e0 avoir meilleur go\u00fbt.<\/p>\n Selon Ryh\u00e4nen, les indicateurs de marque se sont bien d\u00e9velopp\u00e9s dans les pays o\u00f9 la r\u00e9forme a eu lieu. La Finlande est parmi les premiers pays.<\/p>\n L’enqu\u00eate d’Iltalehti a \u00e9galement re\u00e7u des messages faisant l’\u00e9loge de la r\u00e9forme :<\/p>\n – Le m\u00eame go\u00fbt que toujours, mais plus de sauce, c’est bon. Les deux petits pains ressemblent davantage \u00e0 de la brioche et cela aussi n’\u00e9tait qu’un avantage.<\/p>\n – Le bun et les steaks sont plus savoureux maintenant et l’ajout de la sauce est une bonne chose, le hamburger \u00e9tait auparavant inutilement sec et sur\u00e9valu\u00e9. Maintenant, je pourrais m\u00eame en acheter un \u00e0 nouveau.<\/p>\n – Je n’ai remarqu\u00e9 aucune diff\u00e9rence autre que le fait que les cornichons sont maintenant \u00e0 un \u00e9tage diff\u00e9rent. Manque aussi toujours de ketchup.<\/p>\n<\/div>\n