{"id":1544,"date":"2022-02-23T20:10:13","date_gmt":"2022-02-23T22:10:13","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/index.php\/fini-en-moins-dun-quart-une-pate-italienne-classique-est-fabriquee-a-partir-de-seulement-quelques-ingredients\/"},"modified":"2022-02-23T20:10:32","modified_gmt":"2022-02-23T22:10:32","slug":"fini-en-moins-dun-quart-une-pate-italienne-classique-est-fabriquee-a-partir-de-seulement-quelques-ingredients","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/fini-en-moins-dun-quart-une-pate-italienne-classique-est-fabriquee-a-partir-de-seulement-quelques-ingredients\/","title":{"rendered":"Fini en moins d’un quart – une p\u00e2te italienne classique est fabriqu\u00e9e \u00e0 partir de seulement quelques ingr\u00e9dients."},"content":{"rendered":"


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La p\u00e2te de poivre est facile, mais garantie d’\u00eatre bonne. <\/p>\n

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\"Cacio<\/div>\n

Cacio e Pepe est une p\u00e2te de fromage au poivre. <\/span>Vent Lindgren<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Cacio e Pepe est une p\u00e2te italienne classique o\u00f9 la quantit\u00e9 d’ingr\u00e9dients ne finit pas par monter en fl\u00e8che. La star principale de la portion est le poivre noir, qui est torr\u00e9fi\u00e9 \u00e0 la po\u00eale pour faire ressortir les meilleurs ar\u00f4mes.<\/p>\n

Cacio e Pepe signifie fromage et poivre qui fonctionnent parfaitement ensemble dans les p\u00e2tes. Une portion simple et rapide de p\u00e2tes est compl\u00e9t\u00e9e en un instant.<\/p>\n

Pepper a test\u00e9 la recette du Cacio e Pepe \u00e0 l’\u00e9cole de cuisine de Paulig. Le d\u00e9jeuner du jour lointain ne sera pas termin\u00e9 plus vite que cela. Essayez-le cependant.<\/p>\n

Cacio et Pepe<\/h3>\n

400 g de spaghettis<\/p>\n

sel<\/p>\n

2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de poivre noir du moulin<\/p>\n

2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre<\/p>\n

200 g de fromage pecorino<\/p>\n

2,5 dl d’eau bouillante pour les p\u00e2tes<\/p>\n

1. Portez les p\u00e2tes \u00e0 \u00e9bullition. Lorsque l’eau bout, ajouter environ une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel par litre. Ajouter les spaghettis et cuire selon les instructions sur le paquet. Pendant que les p\u00e2tes bouillent, r\u00e2pez le fromage pecorin avec une lame de r\u00e2pe fine.<\/p>\n

2. Broyer le poivre noir dans une po\u00eale s\u00e8che et faire r\u00f4tir le poivre pendant environ une minute. Ajouter le beurre dans la po\u00eale. Une fois les p\u00e2tes cuites al dente, recueillir 3 dl d’eau bouillante pour la sauce et verser les p\u00e2tes dans une passoire.<\/p>\n

3. Ajouter les p\u00e2tes \u00e9goutt\u00e9es et environ 1 dl d’eau dans la casserole. Ajouter progressivement le fromage r\u00e2p\u00e9 et remuer vigoureusement pour faire fondre le fromage et former une sauce \u00e9paisse avec l’eau. Ajouter progressivement de l’eau bouillante au besoin.<\/p>\n

4. Ajouter une pinc\u00e9e de poivre noir et de fromage r\u00e2p\u00e9 sur le dessus. Offre maintenant.<\/p>\n

Recette : Paulig<\/p>\n

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Savez-vous pourquoi il y a un trou au fond du seau \u00e0 spaghetti ? <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n


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