Les concombres Pirkka vendus \u00e0 la pi\u00e8ce sont arriv\u00e9s dans les magasins K en novembre dernier. Le prix au kilo des concombres a d\u00e9rout\u00e9 les consommateurs. <\/p>\n
Depuis novembre, des concombres Pirkka de 300 grammes ont \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9s dans les \u00e9piceries K, vendus \u00e0 un prix unique. Le prix des concombres est g\u00e9n\u00e9ralement compris entre 1,39 et 1,49 euros par pi\u00e8ce, ce qui porte leur prix au kilo entre 4,63 et 4,97 euros.<\/p>\n
Le prix a surpris les consommateurs, car le prix au kilo des concombres pes\u00e9s \u00e9tait souvent moins cher que celui des concombres Pirkka. Par exemple, le prix d’un kilo de concombre domestique pes\u00e9 au K-Citymarket d’Iso Omena est de 3,95 euros. Nous avons demand\u00e9 \u00e0 Kesko pourquoi le prix au kilo des concombres Pirkka est si \u00e9lev\u00e9.<\/p>\n
– Selon la l\u00e9gislation finlandaise, le consommateur doit \u00eatre inform\u00e9 du poids minimum d’un produit vendu \u00e0 la pi\u00e8ce. Cependant, les concombres ne peuvent pas peser exactement 300 grammes, donc un seul concombre peut peser jusqu’\u00e0 400 grammes. La majeure partie de la diff\u00e9rence de prix est constitu\u00e9e de cette soi-disant perte de poids, explique le directeur des achats et des ventes de fruits et l\u00e9gumes de Kesko. Kenneth Forsman<\/strong>.<\/p>\n – De plus, la diff\u00e9rence de prix pour l’instant vient aussi de co\u00fbts de production plus \u00e9lev\u00e9s, car le tri n’est pas automatis\u00e9, comme c’est le cas pour les kilos de concombres, poursuit-il.<\/p>\n Forsman dit que les concombres Pirkka ont \u00e9t\u00e9 re\u00e7us de mani\u00e8re tr\u00e8s prometteuse.<\/p>\n – Nous consid\u00e9rons le concombre en morceaux Pirkka pour compl\u00e9ter notre s\u00e9lection actuelle de concombres. Avec Pirkka-kurku, nous visons \u00e0 communiquer aux consommateurs un prix unitaire stable et fiable tout au long de la saison. En fin de compte, ce sont les consommateurs qui d\u00e9cident, par leur comportement d’achat, du r\u00f4le que le produit jouera dans nos choix et si, par exemple, les produits \u00e0 prix unitaire pour les l\u00e9gumes deviendront plus courants en Finlande, comme dans d’autres r\u00e9gions d’Europe.<\/p>\n Les concombres Pirkka sont cultiv\u00e9s en Ostrobotnie et sont fournis par la coop\u00e9rative N\u00e4rpi\u00f6 Vihannes.<\/p>\n