![\"Les](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/1652769381_176_Muffins-sales-a-la-tomate-et-au-basilic-68.jpg\")
<\/div>\nLes muffins enrob\u00e9s d’un gla\u00e7age yaourt-fromage conviennent \u00e9galement \u00e0 la table de f\u00eate. <\/span>Anne Laitila<\/span><\/p>\n<\/div>\n Vainqueur du concours de p\u00e2tisserie All Finland, de Pyh\u00e4j\u00e4rvi Anne Laitila<\/strong> vous encourage \u00e0 penser \u00e0 servir les f\u00eates d’\u00e9t\u00e9 en fonction de ce que vous aimez ou de ce que vous savez que vos invit\u00e9s aimeront. Rien ne devrait \u00eatre offert simplement parce que cela a toujours \u00e9t\u00e9 fait auparavant.<\/p>\n – Je n’ai probablement jamais fait de g\u00e2teau au caf\u00e9 traditionnel pour ma propre f\u00eate. C’est \u00e0 ce moment-l\u00e0 qu’il veut toujours ne pas manger, dit Laitila.<\/p>\n Laitila laisse entendre que les p\u00e2tisseries famili\u00e8res peuvent \u00eatre utilis\u00e9es pour des choses festives et nouvelles lorsque vous pensez \u00e0 l’affichage. Par exemple, des muffins familiers peuvent \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s en versions sal\u00e9es.<\/p>\n – Les muffins sal\u00e9s sont beaux et faciles \u00e0 faire. Les mettre ne prend pas beaucoup de temps, sugg\u00e8re Laitila.<\/p>\n Anne Laitila de Pyh\u00e4j\u00e4rvi a remport\u00e9 le concours Whole Finland Baking en mars. Selon Laitila, les saveurs l\u00e9g\u00e8res et fra\u00eeches conviennent \u00e0 l’\u00e9t\u00e9. <\/span>Miira Ojanen \/ MTV Oy<\/span><\/p>\n<\/div>\n 2,5 dl de farine de bl\u00e9<\/em><\/p>\n 1,5 dl de petits pains friables<\/em><\/p>\n 0,5 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique<\/em><\/p>\n 0,5 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude<\/em><\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/em><\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d’ail en poudre<\/em><\/p>\n 0,5 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de grains de poivre noir<\/em><\/p>\n 75 g de beurre fondu<\/em><\/p>\n 200 g de cr\u00e8me sure<\/em><\/p>\n moins d’une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vinaigre (par exemple du vinaigre de vin blanc)<\/em><\/p>\n 2 oeufs<\/em><\/p>\n 80 g de courgettes (2 dl l\u00e9g\u00e8rement mesur\u00e9s)<\/em><\/p>\n 0,5 dl de basilic cisel\u00e9<\/em><\/p>\n 250 g de tomates cerises<\/em><\/p>\n Gla\u00e7age:<\/strong><\/em><\/p>\n 200 g de cubes de fromage m\u00e9diterran\u00e9en Apetina (“feta”)<\/em><\/p>\n 100-120 g de yaourt turc<\/em><\/p>\n environ 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de jus de citron<\/em><\/p>\n une touche de poivre noir<\/em><\/p>\n 1. <\/strong>Amener le four \u00e0 225 degr\u00e9s.<\/p>\n 2.<\/strong> M\u00e9langer la farine, la poudre \u00e0 p\u00e2te, le bicarbonate de soude, le sel, la poudre d’ail et le poivre noir. Ajouter le beurre fondu l\u00e9g\u00e8rement refroidi, le vinaigre, la cr\u00e8me sure et les \u0153ufs.<\/p>\n 3.<\/strong> R\u00e2per les courgettes avec une lame fine et essorer tout exc\u00e8s de liquide. Diviser les tomates cerises en quatre parties ou plus, selon la taille. Hacher la basilique. Ajouter les courgettes, les tomates cerises et le basilic \u00e0 la p\u00e2te en remuant rapidement.<\/p>\n 4.<\/strong> Lubrifier l’amortisseur des 24 mini muffins. R\u00e9partir le remplissage dans les cavit\u00e9s. Cuire environ 20-25 minutes, recouvrir de papier cuisson en fin de cuisson si n\u00e9cessaire. Essayez la maturit\u00e9 avec un b\u00e2ton. Refroidir.<\/p>\n 5.<\/strong> Pr\u00e9parez le gla\u00e7age. \u00c9miettez le fromage dans un bol, hachez-le \u00e0 la fourchette. Ajouter le yogourt, le jus de citron et le poivre, battre au batteur \u00e9lectrique jusqu’\u00e0 consistance mousseuse. Transf\u00e9rer la masse dans un sac d’extrudeuse et extruder sur les muffins. Garnir de feuilles de basilic, par exemple.<\/p>\n En savoir plus sur le contenu du magazine Pepper apr\u00e8s la photo.<\/em><\/p>\n Le magazine pepper food regorge de recettes et d’id\u00e9es pour les f\u00eates d’\u00e9t\u00e9 et les d\u00e9lices du quotidien. Par exemple, essayez le savoureux g\u00e2teau sandwich sur la photo de couverture. <\/span>Roni Lehti<\/span><\/p>\n<\/div>\n Le nouveau magazine alimentaire Pepper propose jusqu’\u00e0 68 recettes pour l’\u00e9t\u00e9. Il existe de nombreuses recettes adapt\u00e9es aux f\u00eates d’\u00e9t\u00e9, aux remises de dipl\u00f4mes, aux f\u00eates de la gueule de bois, aux f\u00eates d’\u00e9t\u00e9 et aux soir\u00e9es entre amis.<\/p>\n R\u00e9dactrice culinaire et blogueuse Mari Moilasen<\/strong> la table festive con\u00e7ue pour le magazine s\u00e9duit par son offre et sa beaut\u00e9. La couronne de la table est un g\u00e2teau sandwich d\u00e9cor\u00e9 de fleurs comestibles et un g\u00e2teau d’emballage sucr\u00e9 et sucr\u00e9.<\/p>\n Le magazine raconte \u00e9galement les derni\u00e8res tendances du monde alimentaire. L’une des choses les plus ing\u00e9nieuses et les plus spectaculaires en ce moment est le plateau. L’id\u00e9e est de placer une belle collection de diff\u00e9rentes gourmandises sur le plateau, parmi lesquelles les clients peuvent choisir la dose qui convient \u00e0 leur alimentation et \u00e0 leurs go\u00fbts.<\/p>\n Bien s\u00fbr, le magazine Pepper contient \u00e9galement des instructions pour les favoris de l’\u00e9t\u00e9, c’est-\u00e0-dire les grillades et l’utilisation polyvalente des fraises. En plus des viandes traditionnelles, vous devriez \u00e9galement essayer de faire des brochettes lors des grillades. Des instructions pour quelques kebabs diff\u00e9rents peuvent \u00eatre trouv\u00e9es dans le magazine Pepper.<\/p>\n La plupart des recettes du magazine Pepper sont faciles \u00e0 pr\u00e9parer, car en \u00e9t\u00e9, il n’y a pas que la cuisine \u00e0 faire. Les recettes ont naturellement profit\u00e9 des offres estivales : l\u00e9gumes, baies, herbes et fleurs comestibles. Les instructions du magazine sont donn\u00e9es par les meilleurs chefs et autres professionnels de l’alimentation.<\/p>\n Achetez le magazine alimentaire Pepper avec Iltalehti ou lisez les magazines et magazines th\u00e9matiques d’Iltalehti Plus.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\nMuffins tomates-basilic<\/h3>\n
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Recettes du magazine Pepper, id\u00e9es et tendances pour les plats d’\u00e9t\u00e9<\/h3>\n