Hesburger lance une nouvelle fois un burger v\u00e9g\u00e9tarien qui ne contient aucun ingr\u00e9dient d’origine animale. <\/p>\n
La cha\u00eene de restauration rapide Hesburger a une fois de plus introduit un hamburger \u00e0 base de plantes dans son assortiment standard. Le pr\u00e9c\u00e9dent burger v\u00e9g\u00e9tarien au soja Veke \u00e0 base de plantes de la cha\u00eene a \u00e9t\u00e9 abandonn\u00e9 fin septembre 2024, au m\u00eame moment o\u00f9 la cha\u00eene a lanc\u00e9 le burger v\u00e9g\u00e9tarien Veke.<\/p>\n
Le burger v\u00e9g\u00e9tarien Veke contient une galette v\u00e9g\u00e9tarienne, mais aussi du cheddar et de la mayonnaise \u00e0 l’\u0153uf, le produit ne convient donc pas aux v\u00e9g\u00e9taliens. La d\u00e9cision de la cha\u00eene de retirer de la s\u00e9lection le seul burger v\u00e9g\u00e9tal a fait sensation, et entre autres, un influenceur culinaire Hanna Hurta<\/strong> s’est interrog\u00e9 sur la d\u00e9cision de la cha\u00eene de hamburgers.<\/p>\n Hesburger rapporte que les commentaires des consommateurs ont influenc\u00e9 la d\u00e9cision de r\u00e9inscrire un hamburger \u00e0 base de plantes sur la liste.<\/p>\n – Nous souhaitons servir au mieux tous nos clients et leur proposer diff\u00e9rentes options de produits. Nous avons re\u00e7u des retours de nos clients qui souhaitaient dans notre s\u00e9lection un hamburger ne contenant aucun ingr\u00e9dient d’origine animale. Les demandes ont \u00e9t\u00e9 entendues et le burger v\u00e9g\u00e9tarien Veke a d\u00e9sormais \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9 \u00e0 la s\u00e9lection standard, d\u00e9clare le responsable du d\u00e9veloppement des produits et de la qualit\u00e9 de Hesburger. Conte de f\u00e9es Heather<\/strong>.<\/strong><\/p>\n Le hamburger fantaisie utilise la m\u00eame galette de l\u00e9gumes que le hamburger en couches de l\u00e9gumes lanc\u00e9 \u00e0 l’automne. Les steaks sont fabriqu\u00e9s \u00e0 Kaarina, dans la propre usine de Hesburger, et un brevet a \u00e9t\u00e9 d\u00e9pos\u00e9.<\/p>\n – Cela a \u00e9t\u00e9 un voyage vraiment int\u00e9ressant. Nous avons travaill\u00e9 dur pour cela. Nous avons essay\u00e9 diff\u00e9rents ingr\u00e9dients principaux et de nombreuses substances aromatisantes diff\u00e9rentes ainsi que leurs combinaisons afin de trouver le meilleur r\u00e9sultat final. Ce sont toutes des choses distinctes qui doivent \u00eatre combin\u00e9es, a d\u00e9clar\u00e9 le d\u00e9veloppeur de produits de Hesburger. Eemeli Harinen<\/strong> Pour Pippuri.fi en septembre 2024.<\/p>\n Bien que le nouveau burger v\u00e9g\u00e9tarien Veke ne contienne aucun ingr\u00e9dient d’origine animale, la galette v\u00e9g\u00e9tarienne est frite dans la m\u00eame huile que les produits carn\u00e9s. C’est pourquoi Hesburger ne qualifie pas le hamburger de v\u00e9g\u00e9talien.<\/p>\n<\/div>\n