{"id":1471312,"date":"2024-12-30T14:34:36","date_gmt":"2024-12-30T16:34:36","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/le-favori-des-finlandais-convient-pour-le-nouvel-an-tres-bonne-nourriture\/"},"modified":"2024-12-30T14:34:41","modified_gmt":"2024-12-30T16:34:41","slug":"le-favori-des-finlandais-convient-pour-le-nouvel-an-tres-bonne-nourriture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/le-favori-des-finlandais-convient-pour-le-nouvel-an-tres-bonne-nourriture\/","title":{"rendered":"Le favori des Finlandais convient pour le Nouvel An : &#8220;Tr\u00e8s bonne nourriture&#8221;"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>Ce plat cuit au four combine deux favoris. C&#8217;est parfait pour les pippolas du Nouvel An : vous pouvez le pr\u00e9parer \u00e0 l&#8217;avance et mettre la bo\u00eete au four avant de manger.<\/p>\n<div itemprop=\"image\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\">\n<div class=\"article-image-container\" style=\"padding-bottom:66.66666666666666%\"><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1735576476_284_Le-favori-des-Finlandais-convient-pour-le-Nouvel-An.jpg\" alt=\"\"\/><\/div>\n<p><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1735576476_284_Le-favori-des-Finlandais-convient-pour-le-Nouvel-An.jpg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"3000\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"2000\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Yhdist\u00e4 nachot ja jauheliha nacholasagneksi.\"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">M\u00e9langez les nachos et la viande hach\u00e9e pour faire des lasagnes aux nachos.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Rosa Br\u00f6ijer<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div itemprop=\"articleBody\">\n<p class=\"paragraph\">La nourriture Texmex est venue en Finlande pour y rester. C&#8217;est un favori des adultes et des enfants. Chef de bistrot <strong>Risto Mikkola<\/strong> pas surpris du tout.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; La cuisine Texmex offre beaucoup de saveurs fra\u00eeches et piquantes, d\u00e9clare Mikkola.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Selon Mikkola, Texmex est parfait pour la nouvelle ann\u00e9e.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Il y a des tirs de roquettes dehors, ainsi que sur la langue, rigole-t-il.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Pour c\u00e9l\u00e9brer la nouvelle ann\u00e9e, Mikkola a d\u00e9cid\u00e9 de combiner deux plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s, les nachos et les lasagnes. La lasagne nacho \u00e9tait n\u00e9e.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; C&#8217;est vraiment une bonne nourriture. En plus, c&#8217;est facile. Pr\u00e9parez la sauce \u00e0 la viande hach\u00e9e, ajoutez l&#8217;assaisonnement pour tacos, les jalapenos et pr\u00e9parez la sauce salsa. Les graines de coriandre enti\u00e8res donnent aux aliments cuits au four une saveur et une sensation en bouche suppl\u00e9mentaires amusantes, explique Mikkola.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Vous pouvez pr\u00e9parer les nacholasagnes \u00e0 l&#8217;avance, mais faites-les r\u00e9chauffer juste avant de les d\u00e9guster. Avec Nacholasagne, nous mangeons de la salsa, du metana au citron vert et bien s\u00fbr des nachos. La coriandre est disponible \u00e0 la fois sous forme d&#8217;herbe fra\u00eeche et sous forme de graines.<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" itemprop=\"image\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\"><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/img.ilcdn.fi\/9WqySJSjZ8F0eMq_cZDFwtsmBZg=\/full-fit-in\/920x0\/img-s3.ilcdn.fi\/602a7fee28141e2f592b0c3e66f4833ec2b608f9d65f99244a89d98c075f14f5.jpg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"2000\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"3000\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Texmex on my\u00f6s raikkaita makuja, kuten salsaa.\"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">Texmex a \u00e9galement des saveurs fra\u00eeches comme la salsa.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Rosa Br\u00f6ijer<\/span><\/p>\n<\/div>\n<h3 class=\"subheadline\">Saviez-vous?<\/h3>\n<div class=\"article-bullets\">\n<ul>\n<li>Texmex est une combinaison de la culture alimentaire de deux pays. <\/li>\n<li>Comme son nom l&#8217;indique, il s&#8217;agit du Texas et du Mexique (Texas et Mexique). <\/li>\n<li>Texmex est une cuisine am\u00e9ricaine influenc\u00e9e par la cuisine mexicaine. <\/li>\n<li>La nourriture comprend souvent des tortillas ou des nachos mexicains et de la sauce piquante.<\/li>\n<li>Le premier restaurant tex-mex de Finlande, Cantina West, a ouvert ses portes \u00e0 Helsinki en 1990. <\/li>\n<li>Ce n&#8217;est que dans les ann\u00e9es 1990 que les \u00e9piceries ont commenc\u00e9 \u00e0 proposer des ingr\u00e9dients plus diversifi\u00e9s appartenant \u00e9galement \u00e0 la cuisine mexicaine. <\/li>\n<li>De nos jours, il existe de nombreuses \u00e9tag\u00e8res de nourriture Texmex et les \u00e9coles proposent du Texmex.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"article-image gallery center\" itemprop=\"image\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\"><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/img.ilcdn.fi\/IsapBCf1HTgjUH5P_yI98CQiSI0=\/full-fit-in\/920x0\/img-s3.ilcdn.fi\/e941bf5120b6b04f48f90c8bb92109eed3c9300ec998f9da3c9ebf61f67cf074.jpg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"2000\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"3000\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Texmex sopii hyvin uudenvuoden juhliin.\"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">Texmex convient bien aux c\u00e9l\u00e9brations du Nouvel An.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Rosa Br\u00f6ijer<\/span><\/p>\n<\/div>\n<h3 class=\"subheadline\">Nacholasagne<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">1 gros oignon hach\u00e9<\/p>\n<p class=\"paragraph\">6 gousses d&#8217;ail, tranch\u00e9es<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 jalape\u00f1os frais, tranch\u00e9s<\/p>\n<p class=\"paragraph\">400 g de b\u0153uf hach\u00e9<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&#8217;huile de colza<\/p>\n<p class=\"paragraph\">4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de m\u00e9lange d&#8217;assaisonnement pour tacos<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 tasse (230 g) de salsa en morceaux<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de graines de coriandre<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 dl d&#8217;eau<\/p>\n<p class=\"paragraph\">environ 300 g de nachos<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 bo\u00eetes de fromage fondu coulant (par exemple Valio Koskenlaskija food &#038; dip 250 g de cheddar)<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 dl de cheddar r\u00e2p\u00e9<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 pot de coriandre hach\u00e9e<\/p>\n<p class=\"paragraph\">100 g de tomates cerises en deux<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Ajoutez l&#8217;huile de colza et la viande hach\u00e9e dans la po\u00eale et faites-la revenir jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elle soit cuite. Ajouter les oignons, les jalapenos, les graines de coriandre, l&#8217;assaisonnement pour tacos et le sel.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. Laisser mijoter un moment et m\u00e9langer la salsa et 2 dl d&#8217;eau. Laisser mijoter 5 \u00e0 10 minutes \u00e0 feu doux. V\u00e9rifiez le go\u00fbt.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3. Versez les nachos, la viande hach\u00e9e et le fromage fondu dans le plat allant au four en couches. Faites quelques couches. Saupoudrer de fromage r\u00e2p\u00e9.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">4. Cuire au four \u00e0 180 degr\u00e9s pendant 20 minutes. Terminez avec de la coriandre et des tomates cerises coup\u00e9es en deux.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">Salsa fra\u00eeche<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">200 g de tomates cerises rouges tranch\u00e9es<\/p>\n<p class=\"paragraph\">200 g de tomates cerises jaunes tranch\u00e9es<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 oignon rouge, hach\u00e9<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de coriandre hach\u00e9e<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Jus d&#8217;1 citron vert<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 piment, hach\u00e9<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 gousse d&#8217;ail, \u00e9cras\u00e9e<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de vinaigre de cognac<\/p>\n<p class=\"paragraph\">0,5 dl d&#8217;huile de colza<\/p>\n<p class=\"paragraph\">sel<\/p>\n<p class=\"paragraph\">poivre<\/p>\n<p class=\"paragraph\">sucre<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. M\u00e9langez tous les ingr\u00e9dients, assaisonnez et laissez assaisonner un moment, servez.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">Calcaire<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">1 tasse de cr\u00e8me sure<\/p>\n<p class=\"paragraph\">jus d&#8217;un demi citron vert<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. M\u00e9langez les ingr\u00e9dients et fouettez avec un fouet.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">Recommandation de boisson<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">Am\u00e9ricain <strong>McManis Petite Syrah<\/strong> (15,69 \u20ac) vient de la r\u00e9gion de Lodi en Californie, situ\u00e9e au sud de Sacramento. L&#8217;ar\u00f4me du vin violet intense pr\u00e9sente des baies noires, du caramel et du ch\u00eane chocolat\u00e9. Le vin est riche et raffin\u00e9, avec une douce sensation de moka.<\/p>\n<div class=\"iltv-embed\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/VideoObject\"><meta itemprop=\"name\" content=\"Tee per\u00e4ss\u00e4. J\u00e4ttim\u00e4inen nacho-annos.\"\/><meta itemprop=\"caption\" content=\"Tee per\u00e4ss\u00e4. J\u00e4ttim\u00e4inen nacho-annos.\"\/><meta itemprop=\"thumbnailUrl\" content=\"https:\/\/cdn.jwplayer.com\/v2\/media\/QagJP6h4\/poster.jpg?width=720\"\/><meta itemprop=\"uploadDate\" content=\"2024-12-30T14:34:51+02:00\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Tee per\u00e4ss\u00e4. J\u00e4ttim\u00e4inen nacho-annos.\"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">Suivi. Une portion g\u00e9ante de nachos.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\"\/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/694eccf4-feb5-4100-810c-15b43d82eb8f\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-fr-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ce plat cuit au four combine deux favoris. 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