![\"\"\/](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734343406_415_Simo-a-developpe-deux-nouvelles-boites-de-Noel-Absurdement.jpg\")
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L’artichaut moulu et le potiron sont parfaits pour les bo\u00eetes de No\u00ebl. <\/span>Maarit Pohjanpalo<\/span><\/p>\n<\/div>\n L’artichaut moulu et le potiron sont laur\u00e9ats du Chef de l’ann\u00e9e 2024 Simo Harrivaaran<\/strong> les principales mati\u00e8res premi\u00e8res des nouvelles bo\u00eetes de No\u00ebl.<\/p>\n Simo Harrivaara est le chef de l’ann\u00e9e. <\/span>Maarit Pohjanpalo<\/span><\/p>\n<\/div>\n L’artichaut Harrivaara associe le romarin et la noisette. Il pimente la citrouille avec un m\u00e9lange d’\u00e9pices \u00e0 la citrouille tendance. Les deux combinaisons sont vraiment d\u00e9licieuses, franchement incroyablement bonnes.<\/p>\n La surface de la bo\u00eete d’artichauts moulus est d\u00e9cor\u00e9e de noisettes torr\u00e9fi\u00e9es. <\/span>Maarit Pohjanpalo<\/span><\/p>\n<\/div>\n 350 g d’artichaut moulu \u00e9pluch\u00e9 ou pr\u00e9parer une pur\u00e9e d’artichaut moulu<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de romarin s\u00e9ch\u00e9 ou frais<\/p>\n 100 g de beurre fondu<\/p>\n 1 dl de cr\u00e8me fouett\u00e9e<\/p>\n 1 oeuf<\/p>\n 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel<\/p>\n 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poivre noir moulu<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/p>\n 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de noisettes pel\u00e9es<\/p>\n 1. Allumez le four \u00e0 175 degr\u00e9s. Si vous utilisez des artichauts moulus pel\u00e9s, faites-les bouillir jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient tendres dans de l’eau assaisonn\u00e9e de sel et broyez-les avec un mixeur plongeant.<\/p>\n 2. M\u00e9langez tous les ingr\u00e9dients sauf les noisettes dans un bol jusqu’\u00e0 consistance lisse et v\u00e9rifiez le go\u00fbt. Ajoutez du sel si n\u00e9cessaire.<\/p>\n 3. Mettez le m\u00e9lange dans un plat allant au four graiss\u00e9, fa\u00e7onnez la surface avec une cuill\u00e8re et enfin r\u00e2pez ou r\u00e2pez les noisettes pel\u00e9es sur la surface avec un couteau.<\/p>\n 4. Cuire au four \u00e0 175 degr\u00e9s sans couvercle pendant environ 45 minutes, jusqu’\u00e0 ce que la surface soit dor\u00e9e.<\/p>\n CONSEIL!<\/strong><\/p>\n Vous pouvez pr\u00e9parer des peaux d’artichauts moulues comme accompagnement croustillant en les faisant frire dans une po\u00eale dans un peu d’huile et en les assaisonnant de sel \u00e0 la fin.<\/p>\n La bo\u00eete de citrouille est assaisonn\u00e9e d’un m\u00e9lange d’\u00e9pices tendance. <\/span>Maarit Pohjanpalo<\/span><\/p>\n<\/div>\n 350 g de potiron hokkaido ou musqu\u00e9 \u00e9pluch\u00e9 ou pur\u00e9e de potiron toute pr\u00eate<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de m\u00e9lange d’\u00e9pices pour citrouille<\/p>\n 100 g de beurre fondu<\/p>\n 1 dl de cr\u00e8me fouett\u00e9e<\/p>\n 1 oeuf<\/p>\n 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sirop d’\u00e9rable<\/p>\n 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poivre blanc moulu<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/p>\n 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de chapelure<\/p>\n 1. Allumez le four \u00e0 175 degr\u00e9s. Si vous utilisez du potiron pel\u00e9, faites-le bouillir dans de l’eau sal\u00e9e jusqu’\u00e0 ce qu’il soit tendre et r\u00e9duisez-le en pur\u00e9e avec un mixeur plongeant.<\/p>\n 2. M\u00e9langez tous les ingr\u00e9dients sauf la chapelure dans un bol jusqu’\u00e0 consistance lisse et v\u00e9rifiez le go\u00fbt. Ajoutez du sel si n\u00e9cessaire.<\/p>\n 3. Mettez le m\u00e9lange dans un plat allant au four graiss\u00e9, fa\u00e7onnez la surface avec une cuill\u00e8re et enfin saupoudrez la surface de chapelure.<\/p>\n 4. Cuire au four \u00e0 175 degr\u00e9s sans couvercle pendant environ 45 minutes, jusqu’\u00e0 ce que la surface soit dor\u00e9e.<\/p>\n CONSEIL!<\/strong><\/p>\n Le m\u00e9lange d’\u00e9pices \u00e0 la citrouille est polyvalent aussi bien dans les boissons chaudes, sur le porridge que dans les p\u00e2tisseries.<\/p>\n Dans un bol, m\u00e9langez 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cannelle moulue, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de muscade moulue, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gingembre moulu et 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de clous de girofle moulus.<\/p>\nBoite d’artichauts moulus au romarin et noisettes torr\u00e9fi\u00e9es<\/h3>\n
Bo\u00eete \u00e0 citrouille “\u00e9pices de citrouille”<\/h3>\n