Le pain d’\u00e9pices glac\u00e9 aux bonbons Omar est d\u00e9licieux pour les adultes comme pour les enfants. Sini Visa, connue pour son blog Kinuskikissa, montre comment sont fabriqu\u00e9s de d\u00e9licieux poivrons.<\/p>\n
Vous aurez besoin de\u00a0:<\/strong><\/p>\n poivrons<\/p>\n Bonbons Omar<\/p>\n sucre glace<\/p>\n perles d\u00e9coratives<\/p>\n sucre en poudre<\/p>\n 1. Retirez les bonbons Omar de leurs emballages et placez-les sur une assiette. Faire ramollir les bonbons au micro-ondes \u00e0 feu doux (ou au bain-marie) jusqu’\u00e0 ce que la texture du caramel ramollisse. <\/span>Antti Nikkanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n 2. Fa\u00e7onnez la masse de confiserie en un morceau serr\u00e9 et roulez-la en une fine assiette avec du sucre en poudre. <\/span>Antti Nikkanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n 3. R\u00e9alisez des motifs avec la masse de caramel \u00e0 l’aide d’un moule. <\/span>Antti Nikkanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n 4. Pressez les motifs sur le pain d’\u00e9pices cuit. Vous pouvez mettre du sucre glace dessous comme colle. <\/span>Antti Nikkanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n 5. Vous pouvez \u00e9galement superposer des motifs. <\/span>Antti Nikkanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n 6. Terminez la d\u00e9coration avec des perles en sucre <\/span>Antti Nikkanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n 7. Et saupoudrez davantage de sucre en poudre. <\/span>Antti Nikkanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n 8. Vous pouvez \u00e9galement rouler la masse de caramel contre la base jusqu’\u00e0 obtenir une fine bande. <\/span>Antti Nikkanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n 9. Formez une spirale ou d’autres motifs \u00e0 partir du ruban sur les poivrons. La masse reste longtemps maniable, mais si n\u00e9cessaire, elle peut \u00eatre r\u00e9chauff\u00e9e. <\/span>Antti Nikkanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n Sini Visa pr\u00e9pare des biscuits au pain d’\u00e9pice chaque No\u00ebl. <\/span>Antti Nikkanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n (8 poivrons en conserve)<\/p>\n 200 g de beurre \u00e0 temp\u00e9rature ambiante<\/p>\n 3 dl de sucre<\/p>\n 2 dl de sirop noir<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de cannelle<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de cardamome<\/p>\n 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de clous de girofle<\/p>\n 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de jus d’orange<\/p>\n 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de gingembre<\/p>\n 2 \u0153ufs<\/p>\n 1 l de farine de bl\u00e9 (ou m\u00e9lange de farine sans gluten)<\/p>\n 3 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique<\/p>\n 1. Coupez le beurre dans un bol. Mesurez le sucre.<\/p>\n 2. Mesurez le sirop et les \u00e9pices dans la casserole. Chauffer sur le feu en remuant jusqu’\u00e0 ce que le sirop bout.<\/p>\n 3. Versez le sirop chaud sur le beurre et le sucre et m\u00e9langez jusqu’\u00e0 consistance lisse.<\/p>\n 4. Ajoutez les \u0153ufs en m\u00e9langeant soigneusement.<\/p>\n 5. M\u00e9langez la farine et la levure chimique et m\u00e9langez-les \u00e0 la p\u00e2te par petites quantit\u00e9s.<\/p>\n 6. Fa\u00e7onnez la p\u00e2te en un morceau plat et laissez-la durcir au r\u00e9frig\u00e9rateur, envelopp\u00e9e dans une pellicule plastique, pendant plusieurs heures, de pr\u00e9f\u00e9rence toute la nuit. Vous pouvez \u00e9galement congeler la p\u00e2te si vous ne souhaitez pas tout cuire en m\u00eame temps.<\/p>\n 7. Roulez la p\u00e2te en disque avec de la farine et utilisez le moule pour r\u00e9aliser des motifs. Transf\u00e9rez les motifs sur la plaque \u00e0 p\u00e2tisserie au-dessus du papier sulfuris\u00e9.<\/p>\n 8. Cuire les poivrons \u00e0 200 degr\u00e9s pendant 5 \u00e0 8 minutes, selon l’\u00e9paisseur.<\/p>\n Recette : Kinuskiki<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\nLes astuces bonbons de Kinuskissa<\/h3>\n
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P\u00e2te \u00e0 pain d’\u00e9pices<\/h3>\n