{"id":1400198,"date":"2024-11-12T08:37:18","date_gmt":"2024-11-12T10:37:18","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/voici-comment-realiser-des-steaks-au-poivre-parfaits-apres-la-friture-une-astuce-importante-de-8-minutes\/"},"modified":"2024-11-12T08:37:23","modified_gmt":"2024-11-12T10:37:23","slug":"voici-comment-realiser-des-steaks-au-poivre-parfaits-apres-la-friture-une-astuce-importante-de-8-minutes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/voici-comment-realiser-des-steaks-au-poivre-parfaits-apres-la-friture-une-astuce-importante-de-8-minutes\/","title":{"rendered":"Voici comment r\u00e9aliser des steaks au poivre parfaits &#8211; Apr\u00e8s la friture, une astuce importante de 8 minutes"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>Le chef Kari Aihinen, interview\u00e9 pour le nouveau magazine sp\u00e9cial Jouluun herkut, r\u00e9v\u00e8le comment pr\u00e9parer facilement \u00e0 la maison des steaks au poivre dignes d&#8217;un restaurant.<\/p>\n<div itemprop=\"image\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\">\n<div class=\"article-image-container\" style=\"padding-bottom:66.66666666666666%\"><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/1731407838_27_Voici-comment-realiser-des-steaks-au-poivre-parfaits-Apres.jpg\" alt=\"\"\/><\/div>\n<p><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/1731407838_27_Voici-comment-realiser-des-steaks-au-poivre-parfaits-Apres.jpg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"3000\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"2000\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Kari Aihinen tiet\u00e4\u00e4, miten pippuripihvit valmistetaan herkullisiksi helposti. \"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">Kari Aihinen sait pr\u00e9parer facilement de d\u00e9licieux steaks au poivre. <!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Inka Soveri<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div itemprop=\"articleBody\">\n<p class=\"paragraph\">Dans le dernier magazine Joulun herkut, le restaurateur et chef Kari Aihinen propose aux lecteurs un menu de No\u00ebl alternatif et explique en m\u00eame temps comment faciliter la cuisine de No\u00ebl.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Le menu de No\u00ebl alternatif d&#8217;Aihine est alternatif car il ne comprend pas les plats de No\u00ebl les plus traditionnels. Cependant, ce n&#8217;est m\u00eame pas encore le moment des bo\u00eetes de lantus et des jambons &#8211; apr\u00e8s tout, il reste un bon mois avant la plus grande f\u00eate gastronomique de l&#8217;ann\u00e9e.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">En l&#8217;honneur de la petite p\u00e9riode de No\u00ebl, vous pouvez choisir dans le menu d&#8217;Aihinen un d\u00e9lice classique adapt\u00e9 \u00e0 ce moment, \u00e0 savoir des steaks au poivre. Si aller au restaurant ne vous pla\u00eet pas, Aihine vous conseille comment pr\u00e9parer facilement \u00e0 la maison des steaks au poivre de qualit\u00e9 restaurant.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Pour les steaks, Aihine choisit des steaks de surlonge de b\u0153uf. Il faut r\u00e9server environ 160 grammes de viande par personne.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Un autre point positif des instructions d&#8217;Aihinen est qu&#8217;il reste du temps pour socialiser avec les invit\u00e9s. Vous pouvez colorer les steaks dans une po\u00eale avant m\u00eame l&#8217;arriv\u00e9e des invit\u00e9s. La cuisson finale s&#8217;effectue ensuite au four juste avant de d\u00e9guster.<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" itemprop=\"image\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\"><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/img.ilcdn.fi\/xrtaCIhvkcVNTcYaW1QPo-NjFFM=\/full-fit-in\/920x0\/img-s3.ilcdn.fi\/d27bc92650808d8aa933616187c1a3511464398eb7dca87ca4e9f58ec5109ce3.jpg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"2000\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"3000\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Pippuripihvi on liharuokien klassikko.\"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">Le steak au poivre est un classique des plats de viande.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Inka Soveri<\/span><\/p>\n<\/div>\n<h3 class=\"subheadline\">Voici comment faire frire un steak au poivre<\/h3>\n<p class=\"paragraph\"><strong>1.<\/strong> Assaisonner les steaks de filet de b\u0153uf cru avec du poivre vif. Saupoudrez de sel la surface du steak avant de le faire frire.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><strong>2.<\/strong> Faites frire les steaks dans une po\u00eale dans l&#8217;huile pour une bonne surface de friture. Le poivron doit \u00eatre r\u00f4ti dans une po\u00eale.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><strong>3.<\/strong> Lorsque la surface du steak a une bonne couleur, ajoutez du beurre, du thym et de l&#8217;ail pour donner du go\u00fbt.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><strong>4.<\/strong> Apr\u00e8s la friture, mettez les steaks au four \u00e0 200 degr\u00e9s pendant huit minutes pour cuire. (Vous pouvez \u00e9galement le faire en faisant frire les steaks plus t\u00f4t et en les faisant cuire au four juste avant de servir.)<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><strong>5.<\/strong> Laissez les steaks reposer \u00e0 temp\u00e9rature ambiante avant de les d\u00e9guster.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><em>L&#8217;histoire continue apr\u00e8s la photo.<\/em><\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" itemprop=\"image\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\"><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/img.ilcdn.fi\/GwpjvNP79IhZbEo5DgD5j43slo4=\/full-fit-in\/920x0\/img-s3.ilcdn.fi\/38e90749baddabf815ea5d98c10f0fb9fa5cefeadb89e7df9e53a7b0fca80e05.jpg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"2222\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"3000\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Joulun herkut -erikoislehti on t\u00e4ynn\u00e4 herkullisia reseptej\u00e4 ja hauskoja ideoita sisustukseen, koristeluun ja joululahjoihin.\"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">Le magazine sp\u00e9cial Christmas Treats regorge de d\u00e9licieuses recettes et d&#8217;id\u00e9es amusantes pour la d\u00e9coration, la d\u00e9coration et les cadeaux de No\u00ebl.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Roni Lehti<\/span><\/p>\n<\/div>\n<h3 class=\"subheadline\">Retrouvez les meilleures id\u00e9es du magazine Jouluin herkut<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">Le magazine Toore Joulun herkut propose plein d&#8217;id\u00e9es pour attendre No\u00ebl. L&#8217;accent principal du magazine est mis sur la bonne nourriture et la bonne nourriture, mais vous pouvez \u00e9galement trouver des id\u00e9es de d\u00e9coration, de d\u00e9coration et de cadeaux de No\u00ebl dans les pages du magazine.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">En plus du menu alternatif de Kari Aihine, la couverture du magazine comprend \u00e9galement des saveurs de No\u00ebl plus traditionnelles, mais avec une nouvelle tournure. Les experts expliquent, entre autres, quelle est actuellement la fa\u00e7on la plus tendance de pr\u00e9parer le jambon de No\u00ebl et quels types de d\u00e9lices vous pouvez concocter \u00e0 partir des restes de jambon.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">La table du poisson de No\u00ebl est devenue l&#8217;une des pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es de beaucoup. Dans le magazine Joulun herkut, vous trouverez plusieurs recettes de sp\u00e9cialit\u00e9s de poisson &#8211; vous trouverez \u00e9galement des instructions pour le saumon, le merlan, le hareng et le hareng.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Le magazine contient \u00e9galement des instructions pour des p\u00e2tisseries l\u00e9g\u00e8rement sal\u00e9es et sucr\u00e9es ainsi que des desserts app\u00e9tissants. Par exemple, connu pour son blog populaire Kinuskikissa <strong>Visa bleu<\/strong> explique comment r\u00e9aliser de savoureux pains d&#8217;\u00e9pices sucr\u00e9s et d\u00e9corer le pain d&#8217;\u00e9pices de base pour le personnaliser.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Dans le magazine Jouluun herkut, vous pouvez \u00e9galement jeter un \u0153il \u00e0 ce \u00e0 quoi ressemble le premier No\u00ebl de la journaliste Anna Perho dans la maison en rondins de ses r\u00eaves. L&#8217;int\u00e9rieur atmosph\u00e9rique et color\u00e9 offre beaucoup de plaisir pour les yeux, et vous pouvez vous remplir l&#8217;estomac en essayant les recettes de No\u00ebl de Perho. Aimeriez-vous, par exemple, du porridge de No\u00ebl aux fruits caram\u00e9lis\u00e9s ou du caramel \u00e0 la r\u00e9glisse merveilleusement collant ?<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Achetez le magazine sp\u00e9cial Joulun herkut avec Iltalehti ou lisez les magazines et magazines th\u00e9matiques d&#8217;Iltalehti Plus.<\/p>\n<div class=\"iltv-embed\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/VideoObject\"><meta itemprop=\"name\" content=\"Kari Aihinen kertoo videolla, mik\u00e4 on ainoa ruoka, johon h\u00e4n laittaa ketsuppia.\"\/><meta itemprop=\"caption\" content=\"Kari Aihinen kertoo videolla, mik\u00e4 on ainoa ruoka, johon h\u00e4n laittaa ketsuppia.\"\/><meta itemprop=\"thumbnailUrl\" content=\"https:\/\/cdn.jwplayer.com\/v2\/media\/EZJESY8A\/poster.jpg?width=720\"\/><meta itemprop=\"uploadDate\" content=\"2024-11-12T10:34:56+02:00\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Kari Aihinen kertoo videolla, mik\u00e4 on ainoa ruoka, johon h\u00e4n laittaa ketsuppia.\"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">Kari Aihinen raconte dans la vid\u00e9o quel est le seul aliment sur lequel elle met du ketchup.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Jani Koivukangas<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/708f4db5-8e27-479c-bf9d-8edc8f17aa32\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-fr-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le chef Kari Aihinen, interview\u00e9 pour le nouveau magazine sp\u00e9cial Jouluun herkut, r\u00e9v\u00e8le comment pr\u00e9parer facilement \u00e0 la maison des steaks au poivre dignes d&#8217;un restaurant. 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