La galette du burger v\u00e9g\u00e9tarien est-elle cuite dans la m\u00eame graisse que le produit carn\u00e9\u00a0?<\/p>\n
IL a pos\u00e9 la m\u00eame question aux trois plus grandes cha\u00eenes de hamburgers.<\/p>\n
Lundi, Hesburger a annonc\u00e9 son nouveau burger aux l\u00e9gumes. En relation avec l’histoire, il est devenu clair que l’entreprise n’a qualifi\u00e9 aucun de ses produits de v\u00e9g\u00e9talien, m\u00eame si auparavant ils l’\u00e9taient en raison de leurs mati\u00e8res premi\u00e8res. La raison en \u00e9tait que les steaks de l\u00e9gumes \u00e9taient cuits dans la m\u00eame graisse de friture que les produits carn\u00e9s.<\/p>\n
Les steaks de poulet, les rondelles d’oignon, les nuggets de poulet et autres produits pan\u00e9s sont frits dans la m\u00eame huile.<\/p>\n
Un lecteur d’IL a contact\u00e9 le service de livraison et a d\u00e9clar\u00e9 dans son message qu’il avait des maux d’estomac \u00e0 cause des galettes v\u00e9g\u00e9tariennes de quelques cha\u00eenes de hamburgers.<\/p>\n
– J’ai eu mal au ventre quand je n’ai pas r\u00e9alis\u00e9 que les produits v\u00e9g\u00e9taux \u00e9taient frits avec de la viande. J’ai \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s d\u00e9\u00e7u que les cha\u00eenes fassent de la publicit\u00e9 pour les produits v\u00e9g\u00e9tariens, mais nulle part il n’est dit clairement que ceux-ci sont frits exactement dans les m\u00eames graisses que les viandes, \u00e9crit le lecteur dans son message.<\/p>\n
Et continue :<\/p>\n
– Je pense qu’il serait raisonnable de mentionner que ces produits dits v\u00e9g\u00e9taux sont en contact avec la viande.<\/p>\n
Responsable communication chez Hesburger Petteri Pohjonen<\/strong> confirme que les steaks v\u00e9g\u00e9tariens de la cha\u00eene sont frits dans la m\u00eame graisse que les produits carn\u00e9s.<\/p>\n – Dans les restaurants Hesburger, tous les produits frits dans l’huile peuvent \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s ensemble dans la m\u00eame huile, \u00e9crit Pohjonen dans sa r\u00e9ponse.<\/p>\n Responsable communication chez McDonald’s Heli Ry\u00e4nen<\/strong> dit que la galette de soja du burger McVegan est la seule galette v\u00e9g\u00e9tarienne de la cha\u00eene.<\/p>\n – Il est frit uniquement et uniquement dans sa propre piscine dans de l’huile v\u00e9g\u00e9tale. Comme son nom l’indique, McVegan est v\u00e9g\u00e9talien.<\/p>\n Ry\u00e4nen pr\u00e9cise que la m\u00eame galette de soja peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9e pour d’autres produits ou hamburgers, mais\u00a0:<\/p>\n – Si un client souhaite remplacer la galette de b\u0153uf d’un hamburger par une galette de soja, cette galette de soja est v\u00e9g\u00e9talienne, mais selon la recette du produit, le hamburger peut contenir, par exemple, une tranche de fromage fondu, auquel cas le produit n’est pas v\u00e9g\u00e9talien, pr\u00e9cise Ryh\u00e4nen.<\/p>\n Iltalehti n’a pu joindre personne de Burger King pour r\u00e9pondre \u00e0 la question, mais selon le site Internet de l’entreprise, tous les produits de friture sont frits dans la m\u00eame huile de friture que les produits contenant du poulet, du poisson, du gluten, de la moutarde, du soja, des produits laitiers, des \u0153ufs, c\u00e9leri et oxyde de soufre.<\/p>\n De plus, tous les produits pouvant \u00eatre cuits au grill sont grill\u00e9s sur le m\u00eame grill que les produits contenant du b\u0153uf, du gluten et du soja. Par cons\u00e9quent, tous les produits grill\u00e9s peuvent contenir ces allerg\u00e8nes, indique le site Internet de Burger King.<\/p>\n <\/p>\n Sur la photo, le burger v\u00e9g\u00e9tarien Veke de Hesburger, qui a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9 lundi. <\/span>Inka Soveri<\/span><\/p>\n<\/div>\n![\"\"\/](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/1727786108_29_Le-lecteur-sinterroge-sur-le-fonctionnement-des-chaines-de-burger.jpg\")
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