![\"\"\/](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1726232945_187_Risto-et-Mika-ont-demonte-le-Big-Mac-\u2013-le.jpg\")
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Voici la situation de d\u00e9part. Le Big Mac est sur le point d’\u00eatre bris\u00e9 en morceaux. <\/span>Burgerhood\/YouTube<\/span><\/p>\n<\/div>\n Le hamburger Big Mac est un classique commercialis\u00e9 dans les restaurants McDonald’s en 1968.<\/p>\n Au fil des ann\u00e9es, l’image de marque de McDonald’s a subi quelques op\u00e9rations esth\u00e9tiques, mais elle n’a pas perdu de sa popularit\u00e9. Je remarque \u00e9galement cela en Finlande.<\/p>\n Mais pourriez-vous faire un Big Mac \u00e0 la maison ? Les burgermen ont d\u00e9cid\u00e9 de le d\u00e9couvrir Risto Mikkola<\/strong> et Mika “Pikkis” Tuomonen<\/strong>.<\/p>\n Un vrai Big Mac est pris en sandwich entre deux galettes de b\u0153uf, des oignons, de la laitue iceberg, du cheddar fondu, des cornichons et une sauce mayonnaise.<\/p>\n C\u2019est ce que Mikkola et Tuomonen ont d\u00e9cid\u00e9 d\u2019imiter.<\/p>\n Vous devez commencer les pr\u00e9parations avec de la mayonnaise, car elle doit \u00eatre pr\u00e9par\u00e9e toute la nuit. Mikkola et Tuomonen ont m\u00e9lang\u00e9 l’oignon hach\u00e9, le sel, la moutarde jaune, la salade de concombre, le vinaigre, le sel, l’oignon, le paprika et la poudre d’ail dans la mayonnaise. La recette de la sauce Big Mac est secr\u00e8te, mais heureusement, Internet regorge d’instructions pour la sauce Big Mac.<\/p>\n La mayonnaise est un \u00e9l\u00e9ment essentiel du Big Mac, alors v\u00e9rifiez son go\u00fbt avant d’assembler le burger, afin de pouvoir ajouter quelques ingr\u00e9dients si n\u00e9cessaire.<\/p>\n A gauche l’original, \u00e0 droite la copie. <\/span>Burgerhood\/YouTube<\/span><\/p>\n<\/div>\n 1. Faites griller le petit pain (petit pain fa\u00e7on brioche, achetez un petit pain entier et coupez-le vous-m\u00eame en trois parties) dans une po\u00eale. Faites frire les steaks et assaisonnez de sel.<\/p>\n 2. Mettez la mayonnaise, la salade, une tranche de fromage, le steak et les cubes d’oignon sur le pain.<\/p>\n 3. Mettez la partie biscuit du pain en place et la mayonnaise, la salade, les cornichons et le steak dessus. Enfin, sur le chignon.<\/p>\n Certaines choses ont \u00e9galement surpris les chefs lorsqu’ils ont d\u00e9gust\u00e9 le Big Mac.<\/p>\n Le steak ne p\u00e8se que 32 grammes. Bien s\u00fbr, deux steaks p\u00e8sent au total 64 grammes, mais c’\u00e9tait quand m\u00eame beaucoup selon Mikkola et Tuomonen.<\/p>\n Tous deux avaient imagin\u00e9 que le Big Mac aurait des cornichons au lieu de cornichons.<\/p>\n – Notre burger est le m\u00eame, mais en meilleur. C’est peut-\u00eatre \u00e0 cela que devrait ressembler un Big Mac, disent les chefs.<\/p>\n Leur hamburger contenait plus de sel, des galettes plus grosses et moins sucr\u00e9es. La douceur peut \u00eatre obtenue en ajoutant de la salade de concombre marin\u00e9 ou du sucre \u00e0 la mayonnaise.<\/p>\n Les chefs sont encourag\u00e9s \u00e0 tester le fonctionnement de la version domestique du Big Mac. Au moins Mikkola et Tuomose avaient un bon ressenti du test.<\/p>\n – Nous avons r\u00e9ussi ce que nous souhaitions obtenir.<\/p>\nCommencez \u00e0 assembler\u00a0:<\/h3>\n
Remarques\u00a0:<\/h3>\n
R\u00e9sultat:<\/h3>\n
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