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Les autorit\u00e9s justifient l’autorisation des nouilles au chili par la l\u00e9gislation alimentaire.<\/p>\n
Au Danemark, en juin, trois produits \u00e0 base de nouilles de la marque ont \u00e9t\u00e9 retir\u00e9s du march\u00e9, les sauces chili contenant de fortes concentrations totales de capsa\u00efcine.<\/p>\n
Ces trois nouilles sont \u00e9galement disponibles en Finlande : Samyang Buldak Hot Chicken Stew, Samyang Buldak Hot Chicken \u00ab 3x Spicy \u00bb et Samyang Buldak Hot Chicken \u00ab 2x Spicy \u00bb.<\/p>\n
Apr\u00e8s la d\u00e9cision du Danemark, l’Agence alimentaire a d\u00e9cid\u00e9 de savoir si la Finlande devait \u00e9galement retirer de la vente les nouilles trop piquantes.<\/p>\n
Lundi, les produits Buldak ont \u200b\u200bb\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d’une amnistie de la part de l’Agence alimentaire.<\/p>\n
Les nouilles ont \u00e9t\u00e9 lev\u00e9es de l’interdiction temporaire, car la capsa\u00efcine n’a pas \u00e9t\u00e9 fix\u00e9e comme quantit\u00e9 maximale autoris\u00e9e dans la l\u00e9gislation alimentaire.<\/p>\n
C’est pour cela que les autorit\u00e9s danoises ont interdit les coffrets de hors-d’\u0153uvre. <\/span>Capture d’\u00e9cran \/ Jiahe<\/span><\/p>\n<\/div>\n Selon les autorit\u00e9s danoises, le risque d’intoxication \u00e0 la capsa\u00efcine est li\u00e9 aux aliments dont la teneur totale en capsa\u00efcine est \u00e9gale ou sup\u00e9rieure \u00e0 11,8 milligrammes par portion.<\/p>\n Parmi les nouilles de Samyang, la saveur Hot Chicken Stew a une teneur en capsa\u00efcine de 15,1 milligrammes, les nouilles Hot Chicken \u00ab 2x Spicy \u00bb de 23,1 milligrammes et les nouilles Hot Chicken \u00ab 3x Spicy \u00bb jusqu’\u00e0 37,5 milligrammes.<\/p>\n L’Agence alimentaire n’a pas eu connaissance d’un empoisonnement \u00e0 la capsa\u00efcine en Finlande ou dans d’autres pays de l’UE o\u00f9 les nouilles Buldak sont vendues.<\/p>\n Au lieu de cela, des cas d’empoisonnement ont \u00e9t\u00e9 signal\u00e9s chez des enfants et des jeunes qui ont particip\u00e9 au d\u00e9fi One Chip et mang\u00e9 des chips extr\u00eamement chaudes. L’automne dernier, le d\u00e9fi a co\u00fbt\u00e9 la vie \u00e0 un adolescent aux \u00c9tats-Unis.<\/p>\n La teneur en capsa\u00efcine des chips est comprise entre 11,8 et 59,3 milligrammes.<\/p>\n La teneur s\u00fbre en capsa\u00efcine des aliments n\u2019est pas connue avec pr\u00e9cision.<\/p>\n L’Agence alimentaire recommande d’\u00eatre prudent lorsque l’on mange des aliments tr\u00e8s chauds et recommande d’ajouter des avertissements appropri\u00e9s aux produits \u00e0 forte teneur totale en capsa\u00efcine.<\/p>\nJouer avec des plats chauds n’est pas recommand\u00e9<\/h3>\n