{"id":122665,"date":"2022-05-02T08:31:15","date_gmt":"2022-05-02T10:31:15","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/the-poll-je-ne-donne-plus-de-pourboire\/"},"modified":"2022-05-02T08:31:26","modified_gmt":"2022-05-02T10:31:26","slug":"the-poll-je-ne-donne-plus-de-pourboire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/the-poll-je-ne-donne-plus-de-pourboire\/","title":{"rendered":"The Poll\u00a0: Je ne donne plus de pourboire"},"content":{"rendered":"\n
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La vie est devenue beaucoup plus ch\u00e8re, les courses, le ravitaillement en carburant, les prix de l’\u00e9nergie. Si vous sortez pour une collation ou une boisson, vous payez 6% de plus que l’ann\u00e9e derni\u00e8re, rapporte-t-il. Bureau central des statistiques<\/a>\u2020 C’est pour \u00e7a que tu donnes moins de pourboires ?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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Plusieurs raisons expliquent l’augmentation des prix de 6 % dans le secteur de la restauration. En raison de la longue fermeture de l’industrie de la restauration pendant la pand\u00e9mie de corona, de nombreux entrepreneurs de la restauration ont accumul\u00e9 des dettes \u00e9lev\u00e9es. La p\u00e9nurie de personnel se traduit par des co\u00fbts de personnel plus \u00e9lev\u00e9s, mais les produits qui deviennent plus chers et les factures \u00e9nerg\u00e9tiques plus \u00e9lev\u00e9es contribuent \u00e9galement \u00e0 la forte augmentation des prix.<\/p>\n

Pourboire moins<\/h2>\n

Dick Koerselman, pr\u00e9sident de FNV Horeca, constate que nous avons moins donn\u00e9 de pourboires ces derni\u00e8res ann\u00e9es, la raison en est que nous payons plus num\u00e9riquement et que nous n’avons pratiquement pas d’argent en poche, rapporte NU.nl<\/a><\/strong>\u2020 Selon Dick Koerselman, il y a aussi beaucoup de compr\u00e9hension de la part du consommateur pour les ann\u00e9es difficiles qu’a connues l’industrie de la restauration\u00a0: “Cela signifie \u00e9galement qu’ils comprennent que les employ\u00e9s gagnent quelque chose en plus. Nous ne constatons aucune r\u00e9duction des pourboires par rapport \u00e0 la p\u00e9riode fixe. . pour corona.”<\/p>\n

comportement habituel<\/h2>\n

Le psychologue de la consommation Patrick Wessels soutient que, d’un point de vue psychologique, des prix plus \u00e9lev\u00e9s n’influencent pas automatiquement notre comportement de pourboire, car le pourboire est un \u00ab\u00a0comportement habituel\u00a0\u00bb. “D\u00e8s que vous, en tant que client, recevez la facture, vous donnez bien s\u00fbr un certain montant ou pourcentage pour donner un pourboire. Ce n’est que si la facture est \u00e9tonnamment \u00e9lev\u00e9e que nous pouvons avoir peur de donner moins de pourboire. Et si quelqu’un donne quelques pourboires moins qui peut changer l’habitude et avoir un effet \u00e0 long terme \u00bb, explique Patrick Wessels.<\/p>\n<\/div>\n


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