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En fait, les marchands hambourgeois Max Herz et Carl Tchiling-Hiryan ne pensaient qu’au caf\u00e9. Il y a 75 ans, quelques semaines avant la naissance de la R\u00e9publique f\u00e9d\u00e9rale, ils fond\u00e8rent le 15 mars 1949 une petite entreprise dans la ville hans\u00e9atique avec l’id\u00e9e alors assez inhabituelle de proposer par courrier du caf\u00e9 fra\u00eechement torr\u00e9fi\u00e9. “Tchibo”, form\u00e9 \u00e0 partir des premi\u00e8res syllabes du nom “Tchiling” et du mot “Bohne”, s’est rapidement d\u00e9velopp\u00e9 sous la direction de Herz : il a parcouru lui-m\u00eame la r\u00e9publique avec son \u00e9pouse Ingeburg pour trouver de nouveaux emplacements pour ses succursales. Des d\u00e9cennies plus tard, Tchibo est – \u00e9galement gr\u00e2ce au rachat de son concurrent Eduscho en 1997 – un leader sur le march\u00e9 allemand du caf\u00e9 – et en m\u00eame temps un groupe commercial omnipr\u00e9sent dans les supermarch\u00e9s, dans ses propres succursales et sur Internet.<\/p>\n
Le d\u00e9veloppement du commerce de d\u00e9tail en tant que deuxi\u00e8me pilier a \u00e9t\u00e9 d\u00e8s le d\u00e9part une \u00ab success story plut\u00f4t accidentelle \u00bb, comme le reconstitue l’\u00e9conomiste d’entreprise Verena Platzer dans un m\u00e9moire de ma\u00eetrise r\u00e9dig\u00e9 \u00e0 l’Universit\u00e9 de Graz sur le parcours de Tchibo de d\u00e9taillant de caf\u00e9 \u00e0 g\u00e9ant de la vente au d\u00e9tail. . Tchibo avait distribu\u00e9 \u00e0 plusieurs reprises de petits objets de consommation tels que des serviettes s\u00e9chantes, des tasses \u00e0 mesurer ou des r\u00e9cipients de conservation \u00e0 ajouter au caf\u00e9. Cependant, un livre de cuisine publi\u00e9 des millions de fois et distribu\u00e9 avec l’achat de caf\u00e9 a tellement irrit\u00e9 la concurrence qu’il est devenu un cas devant la justice – avec pour r\u00e9sultat qu’une telle combinaison a \u00e9t\u00e9 interdite par le plus haut tribunal en 1973.<\/p>\n
Cela a donn\u00e9 naissance \u00e0 l\u2019id\u00e9e de vendre divers produits \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du caf\u00e9. “Chaque semaine, un nouveau monde – Tchibo surprend chaque semaine ses clients avec de nouveaux biens de consommation sur une grande vari\u00e9t\u00e9 de sujets”, telle \u00e9tait la devise. Les gammes en \u00e9volution rapide se concentrent sur les v\u00eatements, les articles m\u00e9nagers et les accessoires pour la maison.<\/p>\n
Parfois, des produits soi-disant bizarres ont \u00e9t\u00e9 ridiculis\u00e9s. Sur une page th\u00e9matique intitul\u00e9e “26 produits Tchibo que l’Allemagne doit expliquer au reste du monde”, le portail m\u00e9diatique “Buzzfeed” montre par exemple un “parachute de sprint” pour l’entra\u00eenement d’endurance, un porte-gobelet \u00e0 caf\u00e9 pour le un guidon de v\u00e9lo ou une lampe de lecture LED, les lunettes peuvent \u00eatre mont\u00e9es. Tchibo a m\u00eame consacr\u00e9 un article de blog \u00e0 de tels articles : “Coupe-banane, grenouille \u00e9nerg\u00e9tique, robe serviette, bo\u00eete \u00e0 emporter kiwi, tampon beurre, peignoir pour chien. Ridiculis\u00e9s par beaucoup, aim\u00e9s par encore plus : nos produits fous Tchibo”, peut-on lire. l\u00e0. “Mais le fait est que ces gadgets ne repr\u00e9sentent qu’une fraction de nos univers th\u00e9matiques. La grande majorit\u00e9 des produits servent \u00e0 embellir et \u00e0 faciliter notre vie quotidienne.”<\/p>\n
Tchibo s’est rendu compte au plus tard en 2022 que le mod\u00e8le \u00e9conomique n’\u00e9tait plus un succ\u00e8s assur\u00e9, lorsque l’entreprise, g\u00e2ch\u00e9e par les b\u00e9n\u00e9fices, a enregistr\u00e9 une perte de 167 millions d’euros avec un chiffre d’affaires avant int\u00e9r\u00eats et imp\u00f4ts stagnant \u00e0 un bon 3,2 milliards d’euros. Cela s\u2019est expliqu\u00e9 lors de l\u2019annonce des chiffres \u00e0 l\u2019\u00e9t\u00e9 2023, avec une augmentation spectaculaire des co\u00fbts des mati\u00e8res premi\u00e8res, de l\u2019\u00e9nergie et du fret ainsi que par la crise mondiale de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement. Un autre facteur mentionn\u00e9 \u00e9tait que les ventes pr\u00e9vues dans le commerce de d\u00e9tail en dehors des produits alimentaires n’avaient pas \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9es “en raison de la r\u00e9ticence des clients \u00e0 acheter en raison de l’inflation”.<\/p>\n
L’entreprise n’a pas comment\u00e9 en d\u00e9tail les \u00ab mesures de r\u00e9organisation \u00bb annonc\u00e9es. Ce qui est certain, cependant, c\u2019est que le commerce du caf\u00e9 devrait redevenir une priorit\u00e9. Le holding Tchibo Maxingvest, qui comprend \u00e9galement l’entreprise de biens de consommation hambourgeoise Beiersdorf, verra comment s’est d\u00e9roul\u00e9e l’ann\u00e9e 2023 pour Tchibo L’expert du commerce de d\u00e9tail Gerrit Heinemann de l’Universit\u00e9 des Sciences Appliqu\u00e9es de Niederrhein atteste des \u00ab r\u00e9alisations pionni\u00e8res certainement remarquables \u00bb de Tchibo. Tchibo a \u00e9t\u00e9 \u00ab pratiquement le premier \u00e0 tracer la voie du commerce de d\u00e9tail alimentaire vers le secteur non alimentaire, ou du moins au tout d\u00e9but \u00bb. Et Tchibo \u00e9tait \u00e9galement \u00ab \u00e0 l\u2019avant-garde \u00bb lorsqu\u2019il s\u2019agissait de passer des catalogues imprim\u00e9s au commerce en ligne.<\/p>\n Du point de vue de Heinemann et d’autres experts du commerce de d\u00e9tail, comme Carsten Kortum de l’Universit\u00e9 coop\u00e9rative d’\u00c9tat du Bade-Wurtemberg \u00e0 Heilbronn, le concept de commercialisation d’articles dans des domaines en \u00e9volution rapide est vieillissant. “En p\u00e9riode d’inflation et de budgets serr\u00e9s, les achats impulsifs de produits non alimentaires diminuent fortement”, \u00e9crit Kortum dans un article de blog de son universit\u00e9. “Tous les fournisseurs de promotions hebdomadaires sur de petits sujets dans le monde entier des biens sont concern\u00e9s.”<\/p>\n Selon Thomas Roeb de l’Universit\u00e9 des sciences appliqu\u00e9es de Bonn-Rhein-Sieg, cela est \u00e9galement d\u00fb au fait que de nombreuses offres n’ont plus le caract\u00e8re d’une bonne affaire. Dans le pass\u00e9, les clients auraient per\u00e7u les produits propos\u00e9s comme une bonne opportunit\u00e9 qui ne se repr\u00e9senterait pas de sit\u00f4t, explique Roeb. “Aujourd’hui, des opportunit\u00e9s comme celle-ci se produisent tout le temps.”<\/p>\n En fait, Tchibo n’est plus seul. D’autres discounters comme Rossmann avec son \u00ab Monde d’id\u00e9es \u00bb ou Lidl avec des semaines th\u00e9matiques sur le bricolage ou les ustensiles de cuisine ont \u00e9galement con\u00e7u des concepts similaires. De plus, les march\u00e9s chinois bon march\u00e9 comme Temu ou Shein sont d\u00e9sormais omnipr\u00e9sents. “Ce sont tous de nouveaux requins qui se nourrissent d’un volume de march\u00e9 qui n’augmente pas et \u00e0 la fin, un Tchibo s’en rend compte, c’est comme \u00e7a”, explique Heinemann. (dpa)<\/p>\n<\/div>\nLe concept vieillit-il ?<\/h2>\n