Le secret des muffins double chocolat r\u00e9side dans les p\u00e9pites de chocolat, qui rendent les muffins merveilleusement juteux.<\/p>\n
Serait-il temps de pr\u00e9parer quelque chose de sucr\u00e9 mais facile ce week-end ? Les muffins au chocolat sont \u00e0 couper le souffle, mais qu’est-ce qui les rend encore meilleurs ? Du double chocolat, bien s\u00fbr.<\/p>\n
Dans ces muffins, le chocolat noir s’associe au chocolat blanc, pour obtenir des p\u00e2tisseries am\u00e9ricaines merveilleusement juteuses et chocolat\u00e9es. Le chocolat est cach\u00e9 sous forme de gravier \u00e0 l’int\u00e9rieur des muffins.<\/p>\n
Faire des muffins doubles au chocolat est facile, car les instructions sont simples et vous n’avez pas besoin d’un batteur \u00e9lectrique pour faire la p\u00e2te. Les ingr\u00e9dients sont simplement m\u00e9lang\u00e9s, de sorte que m\u00eame les enfants peuvent facilement participer \u00e0 la p\u00e2tisserie. Les muffins sont faciles \u00e0 faire tourner, par exemple, dans une cuisine de chalet plus modeste, comme dessert des vacances d’hiver.<\/p>\n
Lors de la cuisson des muffins, vous devez toujours utiliser un moule \u00e0 muffins, qui maintient les p\u00e2tisseries ensemble et dans leur forme correcte pendant la cuisson.<\/p>\n
Muffins double chocolat<\/p>\n
(12 pi\u00e8ces)<\/p>\n
2 dl de sucre<\/em><\/p>\n 2 oeufs<\/em><\/p>\n 1 dl de margarine liquide<\/em><\/p>\n 2 dl de lait<\/em><\/p>\n 3 dl de farine de bl\u00e9<\/em><\/p>\n 1 dl de cacao en poudre<\/em><\/p>\n 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique<\/em><\/p>\n 0,5 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/em><\/p>\n 50 g de chocolat noir<\/em><\/p>\n 50 g de chocolat blanc<\/em><\/p>\n 1. M\u00e9langez le sucre, les \u0153ufs, la graisse et le lait.<\/p>\n 2. M\u00e9langez les ingr\u00e9dients secs dans un autre r\u00e9cipient et ajoutez le m\u00e9lange de farine \u00e0 la p\u00e2te par petites portions tout en m\u00e9langeant la p\u00e2te.<\/p>\n 4. Hachez grossi\u00e8rement les chocolats avec un couteau sur une planche \u00e0 d\u00e9couper, mais laissez une petite quantit\u00e9 de chocolat blanc de c\u00f4t\u00e9 pour la d\u00e9coration. Ajoutez les p\u00e9pites de chocolat \u00e0 la p\u00e2te et m\u00e9langez d\u00e9licatement.<\/p>\n 5. Versez la p\u00e2te dans les moules \u00e0 muffins pos\u00e9s sur le moule \u00e0 muffins et enfournez \u00e0 200 degr\u00e9s pendant 20 minutes.<\/p>\n 6. Faites fondre le reste du chocolat blanc et versez le chocolat fondu sur les muffins refroidis.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n