![\"\"\/](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/1706440228_929_Cette-soupe-coupe-la-faim-Et-la-tient-longtemps.jpg\")
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La soupe de p\u00e2tes aux haricots s\u00e9duit d\u00e9j\u00e0 par son apparence. <\/span>Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n Cette soupe coupe la faim et la tient \u00e0 distance pendant longtemps. Les haricots et les p\u00e2tes s’en chargent. En accompagnement, faites cuire des petits pains grossiers ou procurez-vous du pain de campagne croustillant au magasin.<\/p>\n L’hiver est la saison des soupes. Le juju de cette sopa fait partie de la sainte trinit\u00e9 de l’oignon, de la carotte et du c\u00e9leri finement hach\u00e9s. La lib\u00e9ration de ces l\u00e9gumes cr\u00e9e la nuance aromatique que vous pouvez go\u00fbter dans cette soupe \u00e0 chaque cuiller\u00e9e.<\/p>\n La pur\u00e9e de tomates et les tomates enti\u00e8res en conserve apportent plus de saveurs \u00e0 la soupe. Soppa se nourrit de haricots rouges et blancs. Les p\u00e2tes aux moules ajout\u00e9es \u00e0 l’ensemble cuisent d\u00e9licieusement dans le bouillon de la soupe.<\/p>\n Comme il y a des p\u00e2tes dans la soupe, la soupe finie est garnie de parmesan r\u00e2p\u00e9 au poignet. Cela cr\u00e9e une soupe aux l\u00e9gumes savoureuse qui peut facilement \u00eatre v\u00e9g\u00e9talienne si vous utilisez du bouillon de l\u00e9gumes au lieu du bouillon de poulet et que vous servez la soupe sans parmesan.<\/p>\n Les haricots et les p\u00e2tes donnent de la nourriture \u00e0 la soupe. <\/span>Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n (pour 4 personnes)<\/p>\n 2 \u00e9chalotes<\/p>\n 2 gousses d’ail<\/p>\n 2 branches de c\u00e9leri<\/p>\n 3 carottes<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de pur\u00e9e de tomates<\/p>\n 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de tomates enti\u00e8res en conserve<\/p>\n 1 l de bouillon de volaille de la fondue<\/p>\n 1 1\/2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/p>\n 1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de flocons de piment<\/p>\n quelques grains de poivre noir du moulin<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 (380 g\/230 g) de haricots rouges<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 (380 g\/230 g) de haricots blancs<\/p>\n 150 g de petites p\u00e2tes aux palourdes<\/p>\n 1\/2 l (environ 40 g) de pousses d’\u00e9pinards hach\u00e9es<\/p>\n 1 pot de feuilles de persil<\/p>\n Servir:<\/strong><\/p>\n parmesan et pain croustillant<\/p>\n 1. Coupez les l\u00e9gumes en petits cubes. Congelez les l\u00e9gumes un moment dans l’huile d’olive. Ajoutez le concentr\u00e9 de tomates et poursuivez la cuisson encore un moment.<\/p>\n 2. Ajoutez les tomates enti\u00e8res en conserve et \u00e9crasez-les un peu avec une louche. Ajouter le bouillon de poulet et les \u00e9pices. Cuire \u00e0 feu moyen jusqu’\u00e0 ce que les l\u00e9gumes soient \u00e0 peine cuits.<\/p>\n 3. Ajoutez les haricots \u00e9goutt\u00e9s et rinc\u00e9s et la p\u00e2te de palourdes \u00e0 la soupe. Lorsque les p\u00e2tes sont cuites, ajoutez les \u00e9pinards hach\u00e9s. Saupoudrez beaucoup de persil hach\u00e9 sur la soupe. Servir avec du parmesan r\u00e2p\u00e9 et du pain croustillant.<\/p>\nSoupe de p\u00e2tes aux haricots<\/h3>\n
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