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Vous devriez manger autant d’oranges que possible maintenant.<\/p>\n
De nombreuses personnes conservent les oranges sur la table dans un bol \u00e0 fruits, mais il est pr\u00e9f\u00e9rable de conserver les oranges au r\u00e9frig\u00e9rateur. \u00c0 temp\u00e9rature ambiante, le fruit commence \u00e0 se ratatiner et \u00e0 s\u00e9cher plus rapidement. La temp\u00e9rature de conservation optimale des oranges est de 4 \u00e0 6 degr\u00e9s, c’est-\u00e0-dire la temp\u00e9rature du r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n
Les oranges sont \u00e9galement sensibles \u00e0 l’\u00e9thyl\u00e8ne, ce qui signifie qu’il ne faut pas les mettre dans le m\u00eame panier que, par exemple, les bananes, les pommes, les poires ou les tomates.<\/p>\n
La saison des oranges est maintenant \u00e0 son meilleur, car l’orange pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e de beaucoup de gens, l’orange sanguine, est actuellement de saison. Les oranges sanguines sont des vari\u00e9t\u00e9s d’oranges au jus aigre dont la chair est de couleur rouge.<\/p>\n
Les oranges sanguines sont originaires de Sicile. Les vari\u00e9t\u00e9s d’orange sanguine comprennent, par exemple, Tarocco, Moro et Sanguinello.<\/p>\n
Les oranges sanguines ont \u00e0 la fois une douceur et une acidit\u00e9 appropri\u00e9e. Les oranges sanguines ont \u00e9galement tendance \u00e0 \u00eatre tr\u00e8s juteuses.<\/p>\n
En plus des vraies oranges sanguines, vous pouvez trouver des oranges demi-sang dans les magasins. Les oranges demi-sang sont bicolores, c’est-\u00e0-dire que leur rougeur varie. Une vari\u00e9t\u00e9 bien connue d\u2019orange sanguine m\u00e9tisse est la Cara Cara.<\/p>\n
Les oranges sanguines sont d’excellentes sources de vitamine C. Ils tirent leur couleur rouge des anthocyanes et du lycop\u00e8ne, qui sont des antioxydants sains. La couleur orange sanguine est cr\u00e9\u00e9e en raison de fortes fluctuations des temp\u00e9ratures diurnes et nocturnes.<\/p>\n
Outre les oranges sanguines, les mandarines sanguines ou mandarets sont \u00e9galement arriv\u00e9es dans les magasins il y a quelques hivers. Les mandarines sanguines sont un croisement sans p\u00e9pins et juteux entre une orange sanguine et une cl\u00e9mentine. Comme les oranges sanguines, leur saison de r\u00e9colte est courte. Cela dure jusqu’en janvier et f\u00e9vrier.<\/p>\n