{"id":1099855,"date":"2024-01-13T18:44:27","date_gmt":"2024-01-13T20:44:27","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/les-tendances-viticoles-de-2024-feront-de-votre-annee-un-succes\/"},"modified":"2024-01-13T18:44:31","modified_gmt":"2024-01-13T20:44:31","slug":"les-tendances-viticoles-de-2024-feront-de-votre-annee-un-succes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/les-tendances-viticoles-de-2024-feront-de-votre-annee-un-succes\/","title":{"rendered":"Les tendances viticoles de 2024 feront de votre ann\u00e9e un succ\u00e8s"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div data-adroot=\"true\">\n<p>La nouvelle ann\u00e9e est une r\u00e9initialisation qui apporte une table rase, des possibilit\u00e9s et un d\u00e9sir de voir quelque chose de diff\u00e9rent d\u00e9coller.  Cela est \u00e9galement vrai lorsqu\u2019il s\u2019agit du vin et de ses tendances.  Vous vous souvenez de l&#8217;\u00e9poque o\u00f9 le \u00ab Ros\u00e9 All Day \u00bb vivait sans loyer dans nos t\u00eates et \u00e9tait un incontournable sur chaque table de brunch d&#8217;\u00e9t\u00e9 ?  Ou quand le vin d\u2019orange \u00e9tait le c\u00e9page \u00ab \u00e0 la mode \u00bb \u00e0 commander ?<\/p>\n<p>M\u00eame si les \u00e9l\u00e9ments rudimentaires du vin et de la vinification sont rest\u00e9s \u00e0 peu pr\u00e8s les m\u00eames au fil des ann\u00e9es, ils n\u2019ont en aucun cas fini d\u2019\u00e9voluer.  Il existe de nombreux \u00e9l\u00e9ments qui maintiennent les buveurs de vin occasionnels et les connaisseurs sur leurs gardes et impatients de voir la suite.  Ceux-ci incluent les innovations technologiques dans l\u2019agriculture, la r\u00e9colte et la production, la mont\u00e9e et la chute de la popularit\u00e9 de certaines r\u00e9gions, des c\u00e9pages et des \u00e9l\u00e9ments auxiliaires qui changent et \u00e9voluent avec le temps.<\/p>\n<p>Si vous vous demandez ce que les vignes vous r\u00e9servent pour 2024, pour am\u00e9liorer votre jeu de vin, ou conna\u00eetre les vins \u00ab in \u00bb \u00e0 commander en guise de flex, vos questions br\u00fblantes d&#8217;\u0153nologie trouveront r\u00e9ponse.  Nous avons fait appel aux meilleurs experts en vin pour nous fournir le 411 des tendances de l&#8217;ann\u00e9e.<\/p>\n<h2>R\u00e9gions viticoles<\/h2>\n<h4>R\u00e9gions viticoles de la c\u00f4te Est<\/h4>\n<p>Lorsque les gens pensent au vin produit aux \u00c9tats-Unis, ils pensent g\u00e9n\u00e9ralement directement \u00e0 Napa ou \u00e0 d\u2019autres endroits de la c\u00f4te ouest.  Mais il y a un autre domaine qui a \u00e9t\u00e9 n\u00e9glig\u00e9 et qui obtiendra enfin son d\u00fb en 2024. <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"http:\/\/www.instagram.com\/winonoire\" target=\"_blank\">D\u00e9sir\u00e9e Harrison-Brown<\/a> est p\u00e9dagogue en vin et cr\u00e9ateur de <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/winonoire.com\/about\/\" target=\"_blank\">VIN NOIR<\/a>, une marque lifestyle et une communaut\u00e9 qui vise \u00e0 rendre le vin accessible \u00e0 une population diversifi\u00e9e.  \u00ab La c\u00f4te Est est sous-estim\u00e9e pour le vin, mais il y a des vins int\u00e9ressants et de magnifiques vignobles \u00e0 explorer \u00bb, dit-elle.  Ses deux favoris actuels sur la c\u00f4te Est sont Charlottesville, en Virginie, qui, selon elle, a \u00e9t\u00e9 class\u00e9e meilleure r\u00e9gion viticole de 2023. Elle a \u00e9galement un faible pour les Finger Lakes \u00e0 New York, qui \u00ab gagnent en popularit\u00e9 pour le Riesling et le Cabernet Franc \u00bb.<\/p>\n<div class=\"sWr iGR zRg CEt\">\n<figure class=\"Qf5 E1M RlV\">\n<div class=\"pxF mvL s-1701495858\"><noscript><picture><source media=\"(min-width:768px)\" \/><source \/><\/picture><\/noscript><\/div><figcaption class=\"rv9 TrI\"><cite>Christopher Groenhout\/Stockbyte In\u00e9dit\/Getty Images<\/cite><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<h4>R\u00e9gions viticoles australiennes<\/h4>\n<p>En dehors des \u00c9tats-Unis, Lucy Devlin, vice-pr\u00e9sidente du vin chez <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/us.nakedwines.com\/\" target=\"_blank\">Vins nus<\/a>, le plus grand domaine viticole am\u00e9ricain de vente directe au consommateur, affirme que nous pouvons nous attendre \u00e0 voir davantage de vins australiens en 2024, en particulier ceux de la r\u00e9gion de Barossa, s&#8217;emparer de l&#8217;Am\u00e9rique.  \u00ab Une baisse drastique de la demande de vin en Chine et quelques r\u00e9coltes importantes inattendues ont provoqu\u00e9 un exc\u00e8s de grands vins sur le march\u00e9 \u00bb, dit-elle.  Devlin partage \u00e9galement que ces vins seront propos\u00e9s \u00e0 un prix raisonnable, \u00ab offriront une grande valeur aux consommateurs \u00bb et introduiront des r\u00e9gions viticoles internationales moins connues sur le march\u00e9 am\u00e9ricain.<\/p>\n<h2>C\u00e9pages<\/h2>\n<h4>C\u00e9pages hybrides et am\u00e9ricains<\/h4>\n<p>Harrison-Brown pr\u00e9dit qu\u2019il y aura un autre changement majeur qui mettra en valeur les c\u00e9pages cultiv\u00e9s en Am\u00e9rique.  \u00ab La plupart des vins populaires que nous connaissons et aimons, comme le Cabernet et le Sauvignon Blanc, sont des c\u00e9pages europ\u00e9ens \u00bb, dit-elle.  &#8220;Avec l&#8217;augmentation de la production aux \u00c9tats-Unis, les producteurs recherchent des vari\u00e9t\u00e9s qui poussent bien dans des sols et des climats sp\u00e9cifiques plut\u00f4t que d&#8217;essayer d&#8217;imiter les vins europ\u00e9ens et de cultiver des vari\u00e9t\u00e9s europ\u00e9ennes.&#8221;  Pour ce faire, explique-t-elle, les vins hybrides, un croisement d&#8217;esp\u00e8ces de raisins fran\u00e7aises et am\u00e9ricaines, fait son chemin et s&#8217;av\u00e8re particuli\u00e8rement prometteur.  \u00ab\u00a0Le Chambourcin et le Vidal Blanc sont deux hybrides cultiv\u00e9s sur la c\u00f4te Est\u00a0\u00bb, note-t-elle, et pr\u00e9voit que les vins hybrides et les c\u00e9pages am\u00e9ricains seront des acteurs majeurs.  \u00ab Je pense que 2024 sera l\u2019ann\u00e9e o\u00f9 les gens commenceront \u00e0 reconna\u00eetre et \u00e0 appr\u00e9cier l\u2019\u00e9volution du vin \u00bb, pr\u00e9dit-elle.<\/p>\n<h4>AVA<\/h4>\n<p>AVA signifie American Viticultural Area et est d\u00e9finie comme une r\u00e9gion viticole sp\u00e9cifique pr\u00e9sentant des caract\u00e9ristiques g\u00e9ographiques ou climatiques qui la distinguent des r\u00e9gions environnantes et sont indiqu\u00e9es sur l&#8217;\u00e9tiquette de la bouteille.  Matt Revelette, vigneron chez <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.siduri.com\/\" target=\"_blank\">Siduri<\/a> estime que 2024 apportera \u00ab davantage d\u2019attention \u00bb aux AVA car la distinction \u00ab apporte une valeur sp\u00e9cifique compr\u00e9hensible aux consommateurs \u00bb.  Ils disposent de connaissances suppl\u00e9mentaires sur chaque bouteille dot\u00e9e d\u2019un AVA.  Prenons l\u2019exemple de l\u2019AVA de la c\u00f4te ouest de Sonoma r\u00e9cemment cr\u00e9\u00e9e.  \u00abAlors que les vignobles de l&#8217;AVA de la c\u00f4te ouest de Sonoma sont depuis longtemps des stars du monde du pinot noir, les consommateurs ont d\u00e9sormais un nom plus sp\u00e9cifique attach\u00e9 \u00e0 ces vins avec l&#8217;AVA de la c\u00f4te ouest de Sonoma\u00bb, dit-il.  ce qui facilite la recherche de vins avec des raisins sp\u00e9cifiques que vous appr\u00e9ciez.<\/p>\n<div class=\"sWr iGR zRg CEt\">\n<figure class=\"Qf5 E1M\">\n<div class=\"pxF mvL s-1388756591\"><noscript><picture><source media=\"(min-width:768px)\" \/><source \/><img decoding=\"async\" alt=\"Les tendances viticoles 2024 couvrent toute la gamme et pr\u00e9sentent des r\u00e9gions et des c\u00e9pages inexploit\u00e9s. \" src=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/1705178667_641_Les-tendances-viticoles-de-2024-feront-de-votre-annee-un.jpg\" class=\"N4z\"\/><\/picture><\/noscript><\/div><figcaption class=\"rv9 TrI\"><cite>@nakedwines<\/cite><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<h2>Style<\/h2>\n<h4>Faible\/pas d&#8217;ABV<\/h4>\n<p>Devlin et Harrison-Brown conviennent que les vins \u00e0 faible teneur en alcool et sans alcool resteront sur place et prendront de l&#8217;ampleur en 2024. \u00ab Les vins sans alcool sont \u00e9labor\u00e9s de la m\u00eame mani\u00e8re que les vins traditionnels, mais l&#8217;alcool est \u00e9limin\u00e9 \u00e0 la fin du processus \u00bb, Harrison-Brown. -Actions brunes.  Elle note l\u2019accent r\u00e9cemment mis sur une plus grande attention \u00e0 la sant\u00e9 en g\u00e9n\u00e9ral et \u00e0 la consommation d\u2019alcool.  &#8220;Beaucoup de gens promettent de boire moins, il y aura donc une \u00e9norme augmentation des vins \u00e0 faible teneur en alcool et sans alcool&#8221;, ajoute-t-elle.<\/p>\n<h2>Emballage<\/h2>\n<h4>Bouchons \u00e0 vis<\/h4>\n<p>Attendez-vous \u00e0 voir une augmentation des vins sans bouchon en 2024. Harrison-Brown est clair et cat\u00e9gorique sur une chose.  \u00ab Les bouchons \u00e0 vis ne signifient pas que le vin est bon march\u00e9 \u00bb, explique-t-elle.  &#8220;Ils sont parfaits pour une ouverture facile et pour les vins qui ne vieilliront pas (c&#8217;est-\u00e0-dire la plupart des vins que nous buvons quotidiennement).&#8221;<\/p>\n<h2>R\u00e8gles empiriques des tendances du vin 2024<\/h2>\n<p>Lorsqu\u2019il s\u2019agit de se procurer des vins r\u00e9pondant aux tendances de 2024, pas de panique.  Nos experts dispensent des conseils pour faciliter le processus d\u2019achat.  Harrison-Brown implore les gens de faire quelques recherches pour trouver un bon caviste pr\u00e8s de chez eux avec un personnel comp\u00e9tent.  \u00ab Vous ne trouverez probablement pas ces vins tendance au d\u00e9panneur ou [all-night] magasin d&#8217;alcool \u00bb, dit-elle.  &#8220;Une fois que vous avez trouv\u00e9 un bon d\u00e9taillant, entrez et demandez de l&#8217;aide au personnel (croyez-moi, ils seront ravis de vous aider).&#8221;  Elle sugg\u00e8re \u00e9galement aux gens de \u00ab garder l&#8217;esprit ouvert et de ne pas avoir peur d&#8217;essayer quelque chose de nouveau \u00bb et de \u00ab garder une trace des vins que vous aimez et n&#8217;aimez pas pour vous aider \u00e0 \u00e9clairer vos futures s\u00e9lections \u00bb.<\/p>\n<p>La recommandation de Devlin constitue \u00e9galement un avertissement pour le consommateur.  \u00ab Ne soyez pas victime du battage m\u00e9diatique sur les prix.  Vous n&#8217;avez pas besoin de payer 100 $ pour une bonne bouteille de vin, il existe de bonnes options pour moins de 20 $ \u00bb, dit-elle.  Elle conseille \u00e9galement aux gens \u00ab d&#8217;essayer plusieurs c\u00e9pages de plusieurs r\u00e9gions (et il n&#8217;est pas n\u00e9cessaire de se ruiner !), en prenant note de ce que vous aimez et n&#8217;aimez pas avec chaque vin.  Vous constaterez peut-\u00eatre que vous appr\u00e9ciez beaucoup plus le Sauvignon Blanc n\u00e9o-z\u00e9landais que le Sauvignon Blanc fran\u00e7ais, ou vice versa.  Quoi qu\u2019il en soit, la meilleure tendance vinicole pour 2024 est de trouver un vin que vous appr\u00e9ciez.  &#8220;Aucun blog ou critique sur le vin ne pourra vous dire ce que vous aimez boire.&#8221;<\/p>\n<p>Vous l&#8217;avez entendu \u00e0 travers la vigne\u00a0!  Ahead, des s\u00e9lections approuv\u00e9es par des experts qui pr\u00e9sentent les tendances viticoles de 2024 qui deviendront certainement intemporelles.<\/p>\n<aside class=\"fX2 rhF jIS\">\n<div>\n<div class=\"lqj\">\n<div class=\"BMP\">\n<p>(Tiens-toi \u00e0 jour)<\/p>\n<p>Devenez un initi\u00e9 du style<\/p>\n<p>Rejoignez la liste de diffusion exclusive de The Zoe Report pour conna\u00eetre les derni\u00e8res tendances, les guides d&#8217;achat, le style des c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s et bien plus encore.<\/p>\n<p><noscript>Abonnez-vous \u00e0 notre newsletter ><\/noscript><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/div>\n<p><script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><br \/>\n<br \/><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.thezoereport.com\/living\/2024-wine-trends\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-fr-60<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La nouvelle ann\u00e9e est une r\u00e9initialisation qui apporte une table rase, des possibilit\u00e9s et un d\u00e9sir de voir quelque chose de diff\u00e9rent d\u00e9coller. 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