![\"\"\/](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/1700840235_111_Jeter-les-pates-les-plus-delicieux.jpg\")
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Les empanadas sont le r\u00e9gal parfait pour les f\u00eates de No\u00ebl, par exemple. <\/span>Vent Lindgren<\/span><\/p>\n<\/div>\n Vous pouvez pratiquement mettre n’importe quoi dans les empanadas, les p\u00e2t\u00e9s sont donc un excellent moyen d’utiliser les restes au r\u00e9frig\u00e9rateur et d’\u00e9viter le gaspillage alimentaire.<\/p>\n Pour les empanadas, utilisez par exemple des poivrons et des tomates concass\u00e9s, du pourpier au fromage ou le reste des pots de cr\u00e8me sure et de cr\u00e8me fra\u00eeche. Les olives se marient \u00e9galement bien entre les empanadas.<\/p>\n Dans ces empanadas, la garniture \u00e0 la viande hach\u00e9e prend un petit coup de fouet gr\u00e2ce au fromage \u00e0 la cr\u00e8me assaisonn\u00e9 de jalapeno. D’autres ar\u00f4mes peuvent \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9s comme fromage frais. Essayez, par exemple, du fromage \u00e0 la cr\u00e8me assaisonn\u00e9 de tomates s\u00e9ch\u00e9es au soleil ou de piment rouge.<\/p>\n La viande hach\u00e9e, en revanche, peut \u00eatre remplac\u00e9e par des prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales, comme le b\u0153uf, ce qui permet de cr\u00e9er une version v\u00e9g\u00e9tarienne des empanadas sans effort suppl\u00e9mentaire.<\/p>\n P\u00e2te:<\/strong><\/p>\n 6 dl de farine de bl\u00e9<\/p>\n 75 g de beurre<\/p>\n 1 dl de lait<\/p>\n 1 oeuf<\/p>\n 1 \u0153uf pour la lubrification<\/p>\n Remplissage:<\/strong><\/p>\n 300 g de b\u0153uf hach\u00e9<\/p>\n 1 oignon<\/p>\n 1 gousse d’ail<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de pur\u00e9e de tomates<\/p>\n 0,5 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de paprika fum\u00e9 en poudre<\/p>\n 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de fromage \u00e0 la cr\u00e8me assaisonn\u00e9 de jalapeno (par exemple Arla Lempi)<\/p>\n 1. Commencez par pr\u00e9parer la garniture. Faire revenir la viande hach\u00e9e dans une po\u00eale avec l’oignon et l’ail hach\u00e9s.<\/p>\n 2. Ajoutez les \u00e9pices, la pur\u00e9e de tomates et enfin le fromage \u00e0 la cr\u00e8me. Remuer et laisser mijoter encore un peu.<\/p>\n 3. Pr\u00e9parez la p\u00e2te pendant que la garniture refroidit. M\u00e9langez tous les ingr\u00e9dients de la p\u00e2te dans un bol pour obtenir une p\u00e2te lisse et fa\u00e7onnez la p\u00e2te en boule \u00e0 la main.<\/p>\n 4. Divisez la p\u00e2te en deux parties et roulez les boules en fines plaques. D\u00e9coupez des cercles dans la p\u00e2te \u00e0 l’aide d’un grand mug et d\u00e9posez la garniture au milieu des cercles. Pliez en forme de demi-lune et pincez d\u00e9licatement les bords.<\/p>\n 5. R\u00e9p\u00e9tez la m\u00eame chose jusqu’\u00e0 ce que toute la p\u00e2te soit utilis\u00e9e.<\/p>\n 6. Badigeonner les empanadas d’\u0153uf et cuire au four \u00e0 200 degr\u00e9s pendant environ 25 minutes.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n Essayez le vin Hahn Pinot Noir 2021 (19,89 \u20ac) avec les empanadas dont les raisins poussent dans la r\u00e9gion d’Arroyo Seco de Monterey, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la cha\u00eene de montagnes Santa Lucia. Hahn Pinot Noir est une combinaison de baies fra\u00eeches, de go\u00fbt intense et juteux, qui se combine avec le caract\u00e8re grill\u00e9 et chocolat\u00e9 apport\u00e9 par le ch\u00eane.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\nEmpanadas<\/h3>\n
Recommandation de vin<\/h3>\n