Du beurre au chocolat de Zoetermeer ? Bien sûr! La margarine était fabriquée dans l’ancienne usine de margarine Brinkers de Zoetermeerse et, depuis 1948, également du beurre de chocolat sous la marque Choba. Agréable et épais sur votre sandwich (blanc) et toujours en vente au supermarché.
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L’introduction du beurre de chocolat était unique à l’époque. Le Nutella, la pâte à tartiner au chocolat ou encore les pâtes Milky Way n’existaient pas du tout à l’époque. Bernardus Brinkers a inventé cette friandise sucrée pour le pain, faisant de Margarine Factory Brinkers le premier fabricant de pâte à tartiner au chocolat au monde. En 1960, une pâte à tartiner aux noisettes est inventée : la pâte à tartiner Nusco Noisette.
J’ai grandi avec du beurre de chocolat
De nombreuses familles de Zoetermeer ont grandi avec la pâte à tartiner au chocolat Zoetermeer. De nombreux habitants de Zoetermeer travaillaient à l’usine de margarine. Choba était souvent ramené à la maison ou les membres de la famille se rendaient parfois sur le lieu de travail où ils pouvaient (secrètement) goûter cette friandise sucrée. Au début, le beurre chocolaté était enveloppé dans du papier. Seulement plus tard dans une cuve en plastique.
Toujours à vendre
Brinkers a déménagé à Zeewolde en 1993. Heureusement, la pâte à tartiner au chocolat Choba est toujours en vente au supermarché. Chez Jumbo, Albert Heijn, Hoogvliet et Digros, vous payez moins d’un euro pour un délicieux pot de beurre au chocolat de Zoetermeer.
Bon souvenirs
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Source: Groupe Facebook ‘Zoetermeer, ce bon vieux temps‘ et Brinkers