Iltalehti a demandé ce que contenait le burger Arena.
Amis et amis
En plus du championnat du monde de hockey, un autre vainqueur de la course a défrayé la chronique la journée dernière : Arena Burger.
Iltalehti a rapporté hier que la nourriture la plus vendue aux Championnats du monde de hockey à Tampere était le burger de Friends & Brgrs avec du steak de bœuf haché. Friends & Brgrs ne fournit pas de données sur les ventes, mais selon les informations fournies par le Groupe, pas moins de 26 000 burgers ont été vendus.
Il est maintenant temps de présenter à quoi ressemble ce gagnant de sa propre série et ce que cela implique.
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PDG de Friends & Brgrs Pierre Fagerholm dit que le hamburger a un petit pain, un steak de bœuf haché, de la laitue iceberg, de la tomate, de l’oignon cru, du fromage cheddar et de la mayonnaise Friend.
Le burger Arena a été développé spécifiquement pour la Nokia Arena, il n’est pas vendu ailleurs. C’est une combinaison de plusieurs hamburgers.
– Nous avons regardé notre liste de best-sellers et nous nous sommes demandé ce que les gens aiment. Sur cette base, nous avons créé Burger, raconte Fagerholm à Iltalehti.
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Normalement, il y a huit hamburgers sur la liste Friends & Brgrs, mais cela ne fonctionne pas dans une patinoire. En 20 minutes environ, une grande masse de personnes doit être nourrie, la rapidité est donc également due au choix de trois burgers différents : viande hachée, poulet ou végétalien.
Cependant, les ingrédients sont les mêmes que dans les autres restaurants Friends & brgrs. Le steak cuit à partir de viande hachée fraîche pèse 110 grammes. Selon Fagerholm, l’Arena broie également le steak lui-même.