Les macaronis ordinaires vous manquent déjà ? Chez Myllin Parhaa, les étagères du magasin sont béantes de vide.
Le macaroni est un ingrédient populaire en cuisine. PHOTO : Adobe Stock / AOP
Les rayons des magasins sont toujours vides des macaronis de Mylly Parha, même si un changement avait déjà été promis en août.
Après ces problèmes, les machines de l’usine de macaronis de Hyvinkää ont été mises en service et fonctionnent, mais la situation des macaronis dans les épiceries finlandaises est toujours mauvaise.
Responsable de la communication de Lantmännen Cereal, qui a racheté Millin Parha Émélie Bontesse de Filippis répond aux questions d’Iltalehti sur la Suède.
Selon lui, il y a eu des perturbations au début pendant la phase de démarrage en août, de sorte que moins de macaronis ont été produits que prévu.
Voilà à quoi ressemblait le sac à macaronis Parhaa de Mylly en 2013. Jenni Gastgivar
L’usine fonctionne désormais à pleine capacité, mais aucun stock ne peut être créé. Tous les macaronis apportés dans les magasins sont achetés immédiatement.
– Nous comprenons que tant que la demande inhabituellement élevée pour nos produits persistera, les rayons des supermarchés se videront rapidement.
Bontesse de Filippis estime que la hausse de la demande est naturelle, les placards des consommateurs ayant été vidés de leurs macaronis durant l’été. Les macaronis sont susceptibles d’être thésaurisés, car il s’agit d’un produit sec qui se conserve bien.
– Au total, il est difficile de prédire quand la situation dans les magasins reviendra à la normale, mais cela prendra probablement du temps, estime Bontesse de Filippis.
