Le magasin de vin de Kreuzberg « Suff » est connu pour une large sélection de vins artisanaux intéressants. Les gérants Christian Schoßau, Paul Truszkowski et leur équipe aimeraient présenter plus de monde et rapprocher les vignerons et les amateurs de vin.
C’est pourquoi ils organisent le marché « Kiss the Hand ». Comme son nom l’indique, l’accent est mis sur les vins autrichiens, mais d’autres zones de culture passionnantes sont également incluses.
Cela commence le vendredi avec des dîners vignerons chez Merold, Kochu Karu et Jules Verne.
Le samedi, dans la Markthalle Neun (où se trouve également un magasin de vin bien arrosé), les personnes intéressées peuvent faire la connaissance de passionnants viticulteurs naturels autrichiens, par exemple Claus Preisinger du Burgenland, Alwin Jurtschitsch de Kamptal ou les frères Michael et Johannes Gross, qui apporté leurs vins de Styrie et de Slovénie.
Passionnant pour les connaisseurs : le vigneron de vins naturels Alex de Ligonnès de Dresde sera également présent avec ses vins.
Non seulement goûter, mais aussi apprendre : il y a trois séminaires avec le sommelier et « hôte de l’année » Mathias Brandweiner. L’Autrichien résidant à Berlin explique à 12h les vins effervescents, à 13h les vins nature et à 14h : « Austria Classic – Vins de la monarchie impériale et royale ». La participation coûte 30 euros, inscription sous www.suffberlin.de.
À partir de 19h00, nous continuons vers Mitte – les vignerons et les amateurs de vin se rencontrent dans le « Bar Amitié ».
Samedi 10h-19h. Halle Neuf, Eisenbahnstrasse 42-43, Kreuzberg. Entrée : 10 euros incluant un joli verre à boire du « Suff », www.suffberlin.de.