Le café du village Bie Tiel à ‘t Reutje ferme définitivement ses portes. Après 110 ans, une époque s’achève
Trois générations ont travaillé dans le café. La dernière gérante, Mariet Smeets, a décidé de démissionner. Elle va profiter de sa retraite avec son mari. Après 51 ans de travail, il a été bon.
Pas de suivi
Il n’y a pas de succession et ils ne veulent pas vendre le café car la maison est adjacente au pub. C’est pourquoi il y a un adieu spécial pour ses habitués. Et ils viennent en grand nombre.
Sentiment de chez-soi
Smeets dit que ces dernières années, les clients viennent principalement de l’extérieur du hameau. “Ils viennent ici une fois pour boire un verre et ils apprécient tellement qu’ils reviennent souvent.” Les clients réguliers décrivent surtout le sentiment d’être chez eux lorsqu’ils parlent du café du village. “Ici on connaît tout le monde et l’hospitalité prime sur le commerce”, confie l’un des habitués. C’est aussi ce qu’entend le manager Smeets : “Discutez toujours avec vos clients, même lorsque vous êtes occupé”.