Le café du village Bie Tiel à ‘t Reutje ferme définitivement ses portes. Après 110 ans, une époque s’achève
Trois générations ont travaillé dans le café. La dernière gérante, Mariet Smeets, a décidé de démissionner. Elle va profiter de sa retraite avec son mari. Après 51 ans de travail, il a été bon.
Pas de suivi
Il n’y a pas de succession et ils ne veulent pas vendre le café car la maison est adjacente au pub. C’est pourquoi il y a un adieu spécial pour ses habitués. Et ils viennent en grand nombre.
Sentiment de chez-soi
Smeets dit que ces dernières années, les clients viennent principalement de l’extérieur du hameau. « Ils viennent ici une fois pour boire un verre et ils apprécient tellement qu’ils reviennent souvent. » Les clients réguliers décrivent surtout le sentiment d’être chez eux lorsqu’ils parlent du café du village. « Ici on connaît tout le monde et l’hospitalité prime sur le commerce », confie l’un des habitués. C’est aussi ce qu’entend le manager Smeets : « Discutez toujours avec vos clients, même lorsque vous êtes occupé ».